山东过年习俗炸货,山东过年的炸货

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于山东过年习俗炸货的问题，于是小编就整理了2个相关介绍山东过年习俗炸货的解答，让我们一起看看吧。

1. 山东炸花生做法？
2. 炸咸鱼家常做法山东？

山东炸花生做法？

山东炸花生的做法如下：

所需材料：花生米、食用油、盐、花椒粉、五香粉。

步骤如下:

1.将花生米用清水浸泡片刻, 捞出控干水分。（可以提前一晚浸泡）

2.热锅凉油,油热后放入花生米，小火慢慢炸，待花生米颜色变黄，捞出控油。（注意火候，不要炸的太过）

3.在炸好的花生米中加入适量的盐，花椒粉，五香粉，搅拌均匀即可。

以上是制作山东炸花生的步骤和所需材料，希望对您有所帮助。注意事项：花生米要先浸泡，然后再炸，这样可以更好的保持花生米的口感和营养。

用料:花生米，油适量，盐一点点

做法:1/6 准备好干净无杂质的花生米

2/6 锅里倒入油，小火烧热

3/6 倒入花生米，小火炸

4/6 炸到花生米稍***颜色（这个过程大概五分钟）

5/6 捞出控油

6/6 好了，装盘

炸咸鱼家常做法山东？

山东炸咸鱼的家常做法如下：

咸鱼是腌得很咸的，所以做之前要先用水多冲泡些时候。

泡好，捞出，控干水分，晾晾。

给鱼裹上生粉，免得炸时往外烹油。

油热，将鱼一个个放入锅中，不时小心翻动，两面都炸焦。

拾出来，就可以吃了。很下饭的。

1， 简单的焯水之后，过凉水，放醋，酱油，黄酒，生粉，搅拌一下，静置三分钟。

2， 用小碗取一些生粉，将咸鱼依次涂抹均匀，备用。

3， 锅内放少许油。

4，烧至七成热，放咸鱼，小火慢煎，几十秒后翻面，使其每面都煎到，差不多煎个俩三分钟就可以

步骤一：买回来的咸鱼冲洗一遍，沥干水分以后斩成块。

步骤二：把咸鱼块放在大碗里，倒入适量的温水，浸泡一段时间，等到没有那么咸了。

步骤三：把鸡蛋打入碗中打匀成鸡蛋液，继续倒入适量的面粉和淀粉，搅成面糊。

步骤四：咸鱼泡好以后，捞出沥干水分，把咸鱼放进面糊里滚一圈，均匀地包裹上一层面糊。

步骤五：锅内倒入多一点的食用油，烧热以后放入裹有面糊的咸鱼，中小火慢炸，直到呈现金***，就可以关火盛出控油装盘食用了。

到此，以上就是小编对于山东过年习俗炸货的问题就介绍到这了，希望介绍关于山东过年习俗炸货的2点解答对大家有用。