大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杭州过年时的习俗的问题,于是小编就整理了3个相关介绍杭州过年时的习俗的解答,让我们一起看看吧。
杭州的过年风俗?
扫尘:打扫卫生是春节前南北方都有的习惯,借助清扫表达除旧之意,一家人干干净净过新春。但是,杭州人讲究扫地一定要“扫进来”,不能“扫出去”。
年夜饭:杭州人的年饭,鸡鸭鱼肉,一应俱全,而且比较重口,具有浓重的地方特色。凉拌海蛰头、酱鸭儿、蒸鱼干、熏鱼、酱肉、皮蛋、白劖鸡、元宝鱼、春卷儿、八宝菜、腊笋烧肉、鲞烧肉或鲞烧鸡、油豆腐烧肉……这一顿年夜饭,是家庭主妇可以忙碌一天的“大事”,也是全家老小最最期待的。
压岁钱:除夕夜家中长辈在年夜饭后,必给孩子压岁铜板。祝福晚辈平安!不同是孩子们拿到压岁铜板后,要压在孩子的枕头底下,才是真正的“压岁”,也有等孩子睡着以后,偷偷放在孩子枕头下的情况。
杭州风土人情及风俗习惯有哪些?
杭州的风土人情,风俗习惯
丝绸杭州丝绸一向全国闻名。织锦缎色泽鲜艳,绸纹细腻,富有弹性,素有“天上云霞,地上鲜花”的美誉;古香缎图案取意悠远,四季花卉、亭台楼阁、小桥流水,个个透着纯熟的中国特色,并且绸缎质地良好,软而不疲;真丝绡透明洁净,薄如纸,轻如毛,手感滑爽;真丝双绉,柔软爽滑,平经绉纬,触感非常舒适。
龙井茶叶早在唐代,陆羽便于《茶经》之中提及杭州茶叶。历史上西湖龙井向来有:“狮”、“龙”、“云”、“虎”四个类别。如今以茶叶产地相区别,归结为了 “狮”、“龙”、“梅”三个品类。龙井茶产地独特,优良的气候条件为龙井茶的生长提供了良好的外力,同时,细致的加工也是构成精品龙井茶的不可或缺的条件。加工分为分“青锅”和“辉锅”两个工序,其间不经任何揉捻,保证了茶叶的天性。一般而言,龙井茶叶***摘需要6个小时,炒制需要4个多小时,这才方显龙井茶之精妙。西湖龙井,色泽透绿,绿中又衬有***。茶叶形状扁平、光滑,冲泡之后,颗颗悬于水中,芽芽直立,茶香持久,茶色碧绿明亮,滋味甘醇。
天竺筷取自天竺山一带的细竹制成,质地良好。竹筷散发着淡淡竹香。筷身上往往印有妙笔丹青,既美观又实用,洗涤非常方便。
昌化山核桃又称昌化小胡桃,天目山区临安县昌化、于潜,淳安县临岐、唐村等地。核桃皮厚且坚硬,果肉香嫩,香脆可口,营养价值非常高,有补血、补气和化痰等功效。
宁波和杭州风俗有什么区别?
烧香:正月初一 灵隐、吴山各庙均有庙会。杭人有年初一烧头香之习,二月十九天竺观音庙会,俗传二月十九,为观音诞辰日。
宁波农历八月十六为中秋节,俗称“八月半”。节前,亲朋互赠月饼等礼品,是夜,合家团聚室外吃月饼、水果赏月,有的还备酒菜酌饮。宁波人兴集体赏月。
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