大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于河南过年送饺子习俗的问题,于是小编就整理了3个相关介绍河南过年送饺子习俗的解答,让我们一起看看吧。
河南春节送饺子的风俗是怎么来的?
许多地方,饺子就是元宝的意思,送饺子就是送元宝,送钱送祝福,祝你家来年盆满钵满,财源滚滚,这是一个美好的祝愿,很好的,这是一些地方风俗,喜欢讨一个好彩头,也是人们互相的一个美好祝愿,可以加深之间的感情,亲戚朋友也要走动,越走动越亲热,越不走动,越会淡漠,所以过年送饺子寓意很美满,
河南腊八吃饺子吗?
根据河南的传统,腊八节一般是不吃饺子的。腊八节是一个民间传统节日,它是农历十二月初八,从民间的角度来看,这个节日通常是以吃腊八粥来纪念。腊八粥食材简单易得,直接将各种杂粮混合煮熟,用蜜糖糖液调味即可。而且,腊八节还有“腊八不刮嘴”、“腊八不剃头”等习俗,可见其庄重性和重要性。因此,在河南地区,腊八节以吃腊八粥为主,饺子并没有成为它的传统食物。
今年经常看到头条上说我们河南大年三十初一只吃饺子,是真的吗?
过年,特别是除夕和初一,有很多讲究或者禁忌,比如说吉利话,不能叫早起,不动刀剪,不扫地,不干活,三十熬年守岁,初一早上祖坟祭奠,本家互相串串拜年等等。有些生病的人,在初一也选择不吃药,因为担心一吃药就要吃一年!
为了做到这些,三十下午就把院子打扫干净,水缸打满水,炸好鱼、肉、莲菜夹子、荤素丸子,各种菜洗干净,包好饺子,各种工具归位,讲究的甚至把剪刀用线缠住。
三十晚上和初一早上,因为不动刀剪不干活,但人总要吃饭啊,于是就只煮饺子!当然,三十一般是过油炸东西,煮好肉,过年备的各种食品都会吃,我印象中光啃肉骨头就吃饱了!到了晚上也不怎么饿,只是象征性地做点饭吃点。
三十熬年的时候,水果瓜子花生吃一地也不扫,一家人说说笑笑,看春晚过大年。
初一早上也是如此,早上烧开水煮饺子吃,没有别的菜,直到中午才会认认真真的做菜吃。但过年的菜由于提前备了各种熟食,也非常好做,熟食热热,调几个凉菜就一桌子了,最后是一碗汤一个馍。
我是河南豫东农村的,大年三十初一只吃饺子,我活了六十多岁,年年如此。这可是千真万确的事实。春节前割上几斤猪肉,掺上***大葱,剁在一起,和好面,大家齐动手,包好两锅盖,三十晚上下一次,到大年初一早晨下一次,不吃什么菜,只吃饺子。这已是农村的传统习惯,约定俗成,家家如此,岁岁都这样。我在南方呆过,因为儿子在珠海工作,儿媳是湖南人,入乡随俗,就顺从了南方的规矩。他们都是大年三十晚上在饭店包桌一块吃团圆饭。初一那天早上再在饭店包桌喝早茶。人家根本不吃饺子,南方北方差别太大了!咱们北方人逢年过节喜欢喝酒,且常常酩酊大醉,出尽丑态,有时还弄得吵吵闹闹,不欢而教。我非常欣赏的人家南方喝茶,喝饮料,极少喝酒。就是喝酒也是各人随意,愿喝多少喝多少,从不敬酒劝酒,在一起其乐融融。看来我们北方人需要学习南方。
是这样。河南的规矩。大年三十初一吃饺子。三十晚上和初一早上,大人会插香供祭。三十下午以前要把活干完。初一一整天不准干活。早上吃饺子前,先祭祖,再放炮,放炮后才能吃饺子。过年时要说吉利话,孩子犯错也需免罚。
说这话的就是一些榨菜黄那样的人,无知,自我感觉良好,对外面的世界孤陋寡闻,完全靠道听途说张口就来的胡说八道,榨菜黄是哪的人?有些地方盛产这玩意,这玩意好像还传染,所以就出来一些人学习榨菜黄足不出户就敢信口雌黄,没有经过调查验证就敢凭空想象凭空捏造,满嘴跑火车胡乱喷,说什么过年吃饺子不想被代表,说什么吃饺子是一小部分人,说什么过年吃饺子要少数服从多数,这些人要么就是无知,不懂文化源头,要么就是恶意攻击,总之不达目的不满足。饺子是过年的代表食物,各种节日都有代表食物或者具有纪念意义的其他象征性的礼仪物品,端午有粽子,中秋有月饼,正月十五有元宵,就是那些喜欢过洋节的人也应该知道,所谓的西方情人节要送花,以玫瑰为主,圣诞节平安夜要吃苹果,这些节日都有代表食物或者代表性的物品,为什么现在就有人过年吃饺子不想被代表呢?就是一些人喝过几天洋墨水,被***了,情愿接受洋节洋文化,也不想被传统文化代表,你的良心在哪里?你从小吃的外国食品炸薯条,汉堡都是洋食品,你照样吃的香,或者你经常带孩子去吃洋食物,就算是[_a***_]食品,人家本土豆不吃的东西,你照样吃的欢,为什么就不能接受自己的传统文化?这是一些崇洋***的人贼心不死,喝过几天洋蜜水就回来否定自己的传统文化。这是一些人有点小钱就开是翘尾巴,饱暖思***,不思进取,不是你有多进步,而是文化的倒退,是一种悲哀。
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