过年农村习俗吃年饭,农村过年吃年夜饭

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于过年农村习俗吃年饭的问题，于是小编就整理了4个相关介绍过年农村习俗吃年饭的解答，让我们一起看看吧。

1. 你们那里有在除夕晚上吃团圆饭时必须吃猪大肠这道菜的风俗吗？
2. 湖南某地有头三年过年给过世父母送年饭初一拜年风俗，在外地该咋办？
3. “压年饭”是哪个少数民族的过年风俗？
4. 南方过年都有哪些习俗?年夜饭都吃些什么？

你们那里有在除夕晚上吃团圆饭时必须吃猪大肠这道菜的风俗吗？

这个风俗却实有，童言无忌，猪大肠是经过多道工序加工清洗，做出来老少皆宜，美味可口，意为大肠要糙除一切圬垢，做出来才爽口美味。过年除夕必不可少的一道菜，就是烧大肠，或爆炒大肠，说是人嘴两张皮，有时讲话没高没低，没大没小，也称"喜鹊嘴"。吃了猪大肚，除去一切霉運，讲話无忌。

吃猪大肠另外就是，一年来一切不顺心，不吉利，吃了猪大肠除去过去一切倒霉事，预祝来年旗開得勝，心想事成，事事如意。

农村风俗独具一格，其中包含了很多哲理性，也表现了农村人朴素無華的精神。网图。

湖南某地有头三年过年给过世父母送年饭初一拜年风俗，在外地该咋办？

死是生命的审判，可是谁也不能玷污死者的亡灵，他们死了，可是永远活在我们心里，按中国传统来说，祭奠死者一般要烧纸钱，点香烛，摆供品在死者的牌位前。如不能回去，可以请兄弟姐妹代劳。

酒肉穿肠过。佛祖心中坐。只要你心中有佛，什么戒规都不重要。

对待父母更是如此，父母生世的时候，多尽尽孝道，做到问心无愧。不要等父母过世了，你才想起他老人家，你花再多的钱也没用，也是白搭。

在湖南，湖北四川许多地方都有这种习悉。为了↙纪念父母的养育之恩。无可非议，你运离故土。如果家乡有兄弟姐妹，可以拿钱回叫他们办。如果没有你在外地。自己纪念也可以。但要在家人的同意下。以免其他人有害怕！

“压年饭”是哪个少数民族的过年风俗？

“压年饭”是壮族的过年风俗。壮族人春节一般在腊月二十三过送灶节后，便开始着手准备，二十七宰年猪，二十八包粽子，二十九做糍粑。除夕这天，男女老少全家欢聚一起，煮出初一全天吃的米饭，叫“压年饭”，这是预祝来年五谷丰登的意思。

南方过年都有哪些习俗?年夜饭都吃些什么？

南方过年有哪些习俗，年夜饭吃些什么？学姐作为一个南方人，还是有一定发言权的。

先说说我家乡过年的一些习俗。

我们这里，大年三十吃完早饭后，家家户户开始用大锅煮猪头，猪头是年前就腌制好的腊猪头。三十前一天晚上会提前杀好一公一母两只鸡，放锅里和猪头一起煮。

大约1个半小时左右，我家20斤的大猪头就煮好了。猪头捞出来，配上煮好的2只鸡，端到客厅桌子上以敬祖宗和神灵。此时，会在猪头前放2盘子，一只盘子里放活鲤鱼（寓意年年有鱼），一只盘子里放鸡蛋和豆腐（寓意大致是做人清清白白吧）。

然后开始放鞭炮，点上香火，家里的男丁对着神灵排位开始磕头，一边嗑一边祈祷家人身体健康小孩读书聪明财源广进之类的。

大约10分钟左右，祭拜完毕，开始撤猪头和鲤鱼等。这时，老妈开始做团年饭，记得每年都是12碗。

团年饭吃过后，一家人去给逝去的长辈老人坟头上送灯（南方很普遍的花灯）。

天黑的时候，开始放烟花，小朋友最爱的时刻。然后一边看春节联欢晚会一边等着，差不多夜里12点的时候，各家各户又会放一阵鞭炮（活到30几，也没搞明白这个点放鞭炮是什么意义）

早上4 5点钟的时候，老爸起床开始煮鸡蛋，然后把我们一个个叫起来吃鸡蛋（水煮蛋，剥壳后放红糖水吃）。

鸡蛋吃完后，继续睡觉。初一这天早上一定要晚起，越晚越好。然后，初一这一天全都待在家里，不串门不走亲戚，不扫地，不干活，只吃吃喝喝。

我这没啥习俗，年夜饭就吃白切鸡，煮青菜，大米饭，还有红烧鱼，猪肉炒青椒。白切鸡是每年都吃的，其他菜就随意了。广西这里每年过节都包粽子，一般是初一包的，但是现在已经没那么严格了，过年之前就已经包好了，我比较喜欢吃粽子

到此，以上就是小编对于过年农村习俗吃年饭的问题就介绍到这了，希望介绍关于过年农村习俗吃年饭的4点解答对大家有用。