大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于北方过年吃馒头习俗的问题,于是小编就整理了3个相关介绍北方过年吃馒头习俗的解答,让我们一起看看吧。
包馒头是南方还是北方的习俗?
包馒头主要是北方的习俗。比如北方过年等***日都是包饺子,南方包馄饨为主,现在流动的人口很多,引进人才和婚姻等情况,每个城市都有来自不同的地方的人,一些习俗随之会有变化。
北方馒头属于粗粮吗?
不是
馒头不是粗粮。如果是用杂粮制作的包子、馒头是粗粮。粗粮主要包括谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。
根据粗粮不同的形态,可将粗粮分为三大类:
1、谷物类:玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、养麦等。
2、杂豆类:黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆等。
3、块茎类:红薯、山药、马铃薯等。
为什么北方的馒头不放糖?
南甜北咸!东辣西酸!这是笼统的定义我国饮食习惯地域上的差异~我是北方人~我们吃馒头从不放糖~放糖的就不叫馒头了~叫“甜馒头”嘿嘿嘿~只有小时候在幼儿园吃过~以后就没吃过甜的了~我们这边“花卷”“卷子”的等面食有的放***~有的放盐~呵呵~不知道南方是什么饮食习惯~~
到此,以上就是小编对于北方过年吃馒头习俗的问题就介绍到这了,希望介绍关于北方过年吃馒头习俗的3点解答对大家有用。
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