农村习俗过年包粽子,过年 包粽子

恒布 2025-04-02 4

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于农村习俗过年粽子问题,于是小编就整理了2个相关介绍农村习俗过年包粽子的解答,让我们一起看看吧。

  1. 农村习俗“四月八”已过,五月初五“端午节”包粽子即将来临,包粽子你会吗?
  2. 清明节农村都有要包粽子的习俗吗?

农村习俗“四月八”已过,五月初五端午节”包粽子即将来临,包粽子你会吗?

端午节包粽子在我们家乡是很重要的事,家家户户都会包上几斤或几十斤的粽子。

记得小时候母亲早早就起床了,早饭都顾不上吃就去山上打粽子叶,打来粽子叶就洗好沥干,糯米已经提前在昨天就泡上了,接着就开始灵活的包粽子,用两张粽子叶折成三角形,再把糯米塞进去,包好用棕树叶扎紧,包完后就放在大锅用旺火煮上大半个小时这个时候我们兄弟姐妹就守在灶台边,望着灶台咽口水,出锅后那种软糯香至今难忘

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图片来源网络,侵删)

现在的年轻人包括我们这一辈的人大部分都不会包粽子了,但每年端午节都会买上几个各种口味的粽子吃,但再也吃不上儿旳那种味道!

谢谢邀请,粽子我会包,但是不是很好看,包粽子也是个技术活哦。

在我们农村还是很重视端午节这样的传统节日的,小时候每到端午节每家每户会包很多粽子,不止端午节的时候会包,平时家里女儿出嫁啊,儿子结婚啊,还有走亲访友都会包粽子,我妈妈就很会包,而且包的也很好吃。

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(图片来源网络,侵删)

我们那边农村包的粽子一般都是大肉粽,原材料有五花肉,小红豆,有时也会加点花生米,我妈妈喜欢在粽子里放点板栗,基本上不包甜的,甜的没人吃,可以说我是从小吃到大,成年后出去打工,妈妈就会包些粽子给我路上吃,现在远嫁她乡,每次回娘家走的时候妈妈都会给我包很多粽子带到婆家去分享,妈妈知道我就好这口,谢谢妈妈,以下就是我妈妈前天给我包的粽子,我在头条发过的怎么包粽子视频


成家以后,常年在外务工,很少有机会包粽子。不过也很怀念,小的时候在家过端午节。记得每年的粽叶都是我去摘的,就因为贪玩,还把我留下了一个永久的伤疤。

在家的时候,过端午节自己也会亲手包几个,时间久了现在也忘的差不多啦。😂不过在外面包粽子比较麻烦,原料不齐全,要吃的话都是选择在外面购买

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(图片来源网络,侵删)

有的时候也很想回家过节,可是路程比较远,又没有充足的时间,都选择在外面将就着过。

端午节也快到了,祝大家端午节快乐


谢谢邀请呀~

五月初五端午节是咱们中华民族传统节日,据《荆楚岁时记》记载,因仲夏登高,顺阳在上,五月是仲夏,它的第一个午日正是登高顺阳好天气之日,故五月初五亦称为“端阳节”。此外端午节还称“午日节、五月节、龙舟节、浴兰节”等。 端午节起源于中国,最初为古代百越地区(长江中下游及以南一带)崇拜龙图腾的部族举行图腾祭祀的节日,百越之地春秋之前有在农历五月初五以龙舟竞渡形式举行部落图腾祭祀的习俗。后因战国时期的楚国(今湖北)诗人屈原在该日抱石跳汨罗江自尽,统治者为树立忠君爱国标签将端午作为纪念屈原的节日。后人为了纪念他,把这天当做节日,有吃粽子、划龙舟等风俗

粽子有各种各样的口味,各个地方的口味和包法都不同,我来说说包粽子需要的基本材料:

1、最重要的粽叶

芦苇叶 芦苇是多年水生或湿生的高大禾草,生长在灌溉沟渠旁、河堤沼泽地等;

箬叶 要长在南方,因此南方常以箬竹的叶片为材料包裹粽子;

粽巴叶 生于深山密林中、山谷、溪边湿润处,分布在云南等地。

2、糯米

对于农村来讲,过完正月的各种年节之后,二月初二龙抬头才算真正把年过完了。接下来有一个清明节气,是一个特殊的祭祖节日,但农村人也非看重。

接下来就是题主所说的四月初八了,在别的地方四月初八可能不算什么,但在我们这里,四月初八是双林寺的庙会,双林寺里面的佛像都是彩塑,是人类历史上罕见的艺术瑰宝。这个日子的特殊性,还在于四月初八也是人们所说的浴佛节,就是佛祖释迦牟尼的诞辰日,这一天,十里八乡的人们早早的起来,赶到双林寺大雄宝殿前,烧香磕头祈福

双林寺这里的农村古时候叫“冀北”,有着冀北赶会遇神仙的千年古老传说,相传从前的天上下雪就是下面粉,人们只要在下面时候收拾面粉存起来,就够人们一年的吃食了。有一年的四月初八,神仙想考验人们的善心,就扮做一个叫花子,向一家主人乞讨,结果看到这家的主妇用烙饼给自家孩子擦***,却不舍得施舍!神仙发怒了,以后下面就改成下雪了!

这个传说让人们警醒,一定要珍惜上天赐予我们的美好生活,切不可肆意浪费。因而四月初八的庙会相当具有警示意义。

过了四月初八的庙会,接下来老百姓的节日就是五月初五端午节了。

我们这里的农村家家户户都会包粽子,有人说是为了纪念屈原,有人说是元末明初农民起义的暗号。咱不管怎么说,这里主要包的粽子种类是糯米红枣馅,五月初五的粽叶特别的香,加上地道的糯米红枣,比平时的凉糕不知道要下了多少倍!

村姑跟着别人学过包粽子,却一直因为工作忙没有真正的自己主包过,从结婚到现在,一直是兄弟媳妇和妯娌大姑姐们给包的,每家给我们十个,20个的,一个端午节下来自己不包却能吃到几十个粽子呢!邻居都说我们好福气,不包粽子的人吃的粽子最多了!

这么多的粽子中,兄弟媳妇包的粽子最好吃。里面除了红枣糯大米以外,还有煮好的红豆,豇豆和干葡萄干,一起包在里面,沙沙甜甜十分美味。

再过十多天,就有人送粽子吃啦,想想都直流口水呢!喜欢村姑的,敬请关注点赞,到时候咱们一起分享美味的粽子香吧,有个贤惠的兄弟媳妇,就是人生一大幸事呢!

欢迎分享您不同的粽子故事

清明节农村都有要包粽子的习俗吗?

谢邀请!现在的农村,经济水平提高得很快,农民的生活水平都普遍提高了。因此,农闲或过节时,都会制作一些传统美食,来满足一家人的需要。农村在不同的节日有制作不同的美食,大多数都是跟季节有关。我们这里的农村人在端午节时制作粽子,而清明节多数人都制作艾糍,而不是粽子。因为当地的菜园边,溪边,上山的路边长满了艾草。恰逢春天的艾草鲜嫩多汁,农村人就地取材,制作艾糍,既美味,又能偿鲜,且有保健功能。现在,市场物品丰富,不管是不是节日,市场上都有粽子、艾糍等美食出卖,但是,艾糍,只有清明节前后一个月,才经常有得卖。

到此,以上就是小编对于农村习俗过年包粽子的问题就介绍到这了,[_a***_]介绍关于农村习俗过年包粽子的2点解答对大家有用。

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