大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于过年的习俗捏糖人的问题,于是小编就整理了3个相关介绍过年的习俗捏糖人的解答,让我们一起看看吧。
捏糖人民间风俗是什么?
北方大部分地区的民俗之一,由麦芽调成糖稀,经过吹、捏、拉等方式,制作各式各样的人物动物等造型,过去时很多地方走街串巷的“活计”,非常受孩子们的欢迎捏糖人田樱捏小糖人和小面人,是我记忆里孩提时家乡民间艺人的手艺活,每每想起,心中总有一种香甜的感觉。
捏糖人是传统民间手工技艺之一,流行于北方地区(不局限于老北京,各地的糖人都有各自的特点)的一种手艺行当,一般是把糖稀经过吹、拉、捏(有时也会借助工具,如:筷子、竹签等,各地区有所差异)等方式将糖塑造成许多形象。这样的糖人既是孩子们喜爱的零食又是这些民间艺人的艺术作品,据说捏糖人已有600多年的历史了。
中文名
捏糖人
原料
糖稀
祖师爷
刘伯温
流行
北方地区
捏糖人的做法?
具体做法如下:
1、首先要准备蔗糖,因为制作糖人的糖是蔗糖,颜色为红棕色,把蔗糖放进锅内,加热。
2、在石板上倒些食用油,均匀抹开。
3、首先用勺子舀出一点融化的蔗糖,勺子和大理石面成60度斜角,画好图形。
1.将白糖加水加热,将糖水煮成黏胶状(不要一直搅动,以免烧焦)。
2.将液状的糖倒在光滑的铜板上,趁其未硬化,画出造型。
3.趁未硬化或定型时,用铲子慢慢铲离铜板,并用竹筷黏在背面,放在铜板上待其冷却变硬。
4.将画糖装进塑料袋中绑紧,好吃又好看的画糖便完成了。
捏糖人做法?
步骤/方式1
首先要准备蔗糖,因为制作糖人的糖是蔗糖,颜色为红棕色,把蔗糖放进锅内,加热。
步骤/方式2
在石板上倒些食用油,均匀抹开。
步骤/方式3
首先用勺子舀出一点融化的蔗糖,勺子和大理石面成60度斜角,画好图形。
步骤/方式4
到此,以上就是小编对于过年的习俗捏糖人的问题就介绍到这了,希望介绍关于过年的习俗捏糖人的3点解答对大家有用。
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