农村过年发面的习俗,过年发面的寓意

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于农村过年发面的习俗的问题，于是小编就整理了5个相关介绍农村过年发面的习俗的解答，让我们一起看看吧。

1. 二十八把面发，过新年你们那里有蒸馒头的习俗吗，代表的意义是什么呢？
2. 大年初一！想请教一下各位前辈：谁知过年送人馒头，是何寓意？
3. 二十八把面发山东顺口溜？
4. 你们过年有蒸莲花馒头的习俗吗？
5. 大年三十晚上，你们那有厨房的锅里，放上年糕或者馒头的习俗吗？你们那里还有啥习俗？

二十八把面发，过新年你们那里有蒸馒头的习俗吗，代表的意义是什么呢？

感谢邀请

二十八把面发，我妈会在这一天蒸馒头和豆包，馒头上点缀红枣，寓意早点发。家里年年如此，并且最大的一个要给一家之主吃。然后为了一下子就挑出来最大那个，个头就大很多，先盛出来给我爸吃。

谢邀请，你们那有蒸馍头的习惯吗？二十八把面发？为什么？实话告诉你，我一年四季都蒸馍吃，为什么呢？原因是，本人爱劳动，勤快，再者是，买的馍，再好吃，没有老面的味道及非常软而不经吃的，缺斤少两。倒不是怕花钱而是吃不惯的！自己下手，没有什"添加剂！😊😊😊

谢谢邀请！不好意思，我们老家以大米为主食，馒头在日常生活中至多算是一道点心，所以过年也就没有发面蒸馒头的习俗。小时候猜过的谜语中就有“高高山上叠高山，高山坐在扁竹滩，扁竹滩下滚龙潭，滚龙潭下火焰山”，谜底就是蒸馒头的景象。我想不管是滚龙潭还是火焰山，图的可能就是那蒸馒头时热火朝天的忙碌热闹和红红火火生活的向往吧？

大年初一！想请教一下各位前辈：谁知过年送人馒头，是何寓意？

各位朋友、领导、同志们，新年快乐！今天是大年初一，我很高兴回答这个问题，现将观点回答如下，希望能够对大家有所帮助。

过年送人馒头是何寓意？我认为只是一种走亲戚的礼物而已，同时也说明了人们对未来美好生活的期盼。

在上个世纪六、七十年代以前，农村的生活水平较差，当时人们吃不饱饭。尤其在解放前及建国初，听老一辈人说都吃不上饭，在那种情况下，如若到了逢年过节，能吃上一个馒头，心里就别提多么高兴了！甚至一辈子都不会忘记。在那个时代过年串亲戚的礼物主要是馒头、包子、油条等，而这些礼物早已被牛肉、火腿、饮料所代替了！

人们随着社会的发展，物质生活的提高，现在的逢年过节的礼物也随着改进，越来越简单了，有的见面直接给钱，让他们长辈们想吃什么就买什么，在日常生活中，需要什么就买什么！即减少了年轻人的麻烦，长辈们也都得到了一定的实惠。我看非常值得推广。

所以说，为了方便实惠，简少不必要的浪费，以我看逢年过节走亲戚就没有必要再送馒头和礼物了，那怕是转发个红包也是可以的。

初一送馒头习俗，由来已久，它有多重寓意，首先是关爱，馒头是吃食，吃之解人温饱，初一送馒头送去的不仅是食物，而是关爱和温情。其次，满仓，丰收的祝愿，中国长期以来都是农耕为主，丰收是最好的吉祥用语，馍是粮的凝聚，馒是满的谐音，因此馒头预示满粮。其三，彩头 ，满有全和圆满的意思，头为首，第一的意思。其四，发家，馒头是发物，送人馒头是祝愿财源滚滚，发家致富。

那是因为过去大家都不富裕，特别是广大农村，一年也难得吃上几回白面馒头，60-80年代农村主食是吃多了揦嗓子的玉米面饼子，还有就是吃多了放屁多的又黑又硬的红薯面窝窝头，白面馍馍，那是逢年过节才舍得吃的。白面馒头那时候是稀罕物，农村过年走亲访友拿几个自家都不舍得吃的白面馒头，就当是过年的礼品了。

现在不同了，大家日子富裕了，白面馒头是天天吃，是再普通不过的大众日常食品了，当然也没有人走亲戚送这个了。

二十八把面发山东顺口溜？

小孩小孩你别忙过了腊八就是年，二十三糖瓜粘，二十四写福字，二十五扫尘土，二十六炖牛肉，二七***把面发，二九对联贴门口，三十晚上闹一宿，大年初一起个早，见面就温过年好，大年初二特别忙，逛完公园逛商场，手提灯笼亮堂堂，秧歌队里捉迷藏，

山东过年顺口溜

腊八粥，熬几天，哩哩啦啦二十三，

二十三，糖锅粘，二十四，扫房日，

二十五，推煤鼠，二十六，去买肉，

二十七，宰公鸡，二十八，白面发，

二十九，蒸馒头，三十晚上熬一宿，

大年初一姐姐拉着弟弟扭一扭。

小孩过年儿歌

小孩，小孩，你别馋，过了腊八就是年。

你们过年有蒸莲花馒头的习俗吗？

有这习惯，我家在东北黑龙江，特别在我小时候，80年左右，几乎家家到了腊月二十七八，馒头蒸了一锅又一锅，那时大米少，白面也不多，所以馒头就成了我们这帮孩子的美味食品，大人把馒头拿到外面冻上存储，我们小孩子时不时的偷几个冻啃，那个开心满足呀！现在生活水平提高了，平时吃的也比过去过年吃的强得多，做吃的花样繁样很多，主食也层出不穷，所以，蒸馒头的相比很少，多数人家到馒头店临时现买，但说实话，我总觉得比过去自己蒸的差得多，唉！过去的时光！满屋的蒸气，满屋的面香，好怀念！只是怀念那过去欢乐的氛围，珍惜眼前的生活吧！馒头再不是盼过年时才吃到的食品！

大年三十晚上，你们那有厨房的锅里，放上年糕或者馒头的习俗吗？你们那里还有啥习俗？

东北地区从来没有这种风俗习惯。一般来说，东北人三十儿年夜饭在当天下午三四点钟吃，这是最重要的一顿饭，就是人们说的“年夜饭”，然后，晚上准备包饺子，看春晚，接财神，

从三十儿七八点钟开始，开始看春晚，一家人坐在电视前吃水果，吃”毛嗑”，榛子，

九十点钟开始着手包饺子，看赵本山小品，一边包饺子一边乐前仰后合……，

十一点半左右，男人们出去放鞭炮，放礼花，钻天猴儿，是为“接财神”，

接完财神回来，过了凌晨，就是大年初一。小孩儿子开始拜年，拜完年开始煮饺子，吃守岁饺子。

一直到凌晨一两点钟，甚至彻夜不眠。这是多数东北人三十儿晚上大致的活动。

我个人没听说过在锅里放年糕馒头的习俗。

谢谢邀请！

在我的家乡汉中这个鱼米之乡，现在过年是没有蒸年糕、蒸馒头的习俗，大多是以鸡、鸭、鱼、肉、卤菜、蒸菜丶炒菜、凉菜、凉皮(汉中人叫面皮子)、饺子、米饭、各种水果、干果等为年货的。总之汉中人的年夜饭是比较丰盛与丰富的花样品种多而且全，过年的感觉一是忙、二是累。

汉中人是以米饭、炒菜、凉盘`辅以炖菜、烧菜为主食的，蒸年糕丶蒸馒头在关中、陕北农村依然延续与保留着这种传统！在宝鸡一带农村至今过年还有蒸几锅馒头的习俗，在陕北农村有用小米、面粉加红枣蒸年糕的习惯！

到此，以上就是小编对于农村过年发面的习俗的问题就介绍到这了，希望介绍关于农村过年发面的习俗的5点解答对大家有用。