开封特殊的过年习俗,开封过年特色美食

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于开封特殊的过年习俗的问题，于是小编就整理了1个相关介绍开封特殊的过年习俗的解答，让我们一起看看吧。

1. 在开封过年有哪些必做的事情或习俗？

在开封过年有哪些必做的事情或习俗？

身为一个80后，曾经身在异乡打拼，对于老家年味的记忆，永远那么亲切那么难忘。我的家乡开封是一座有着丰厚历史底蕴的八朝古都老城，在我的记忆中，过年并非单指农历正月初一，还包括年头、年尾，从旧岁的腊月初八到正月初五都是过年。旧时，开封流传有句俗语：“腊八、祭灶，新年来到，姑娘要花，小子要炮。”所以，一到“腊八”，开封城乡便有“年味儿”了。小时候，开封年味也是十分浓重的，现在的年味儿越来越淡了:各种习俗简化了不少、鞭炮也禁止燃放......尤其是随着年龄的增长，我们小时候收到的长辈的红包，现在就基本上告别了。不过今年，我听说咱们开封的碧桂国控·保利城启动了一个活动，在1月18日至19日，即春节前，将携手“财神爷”在***广场、大润发、星光天地、万达广场等古城繁华商圈，派发神秘红包、毛绒玩具、集福卡抽大奖等新年大礼。一系列充满年味儿的活动，终于可以弥补我的遗憾了。所以今年不仅要抢马云爸爸的福卡，也诚邀大家一起带上家人一起去碧桂园国控·保利城，体验新春年俗，抢新春大红包!同时碧桂园国控·保利城，现在针对开封游子启动返乡置业互动，四大品牌，5重钜惠，给您温馨的家！建筑面积约130-251㎡成品河景洋房，持续热销中，买套好洋房，归乡敬爸妈！

在开封有一老的传统，农历二十七以前为***购年货期和打扫室内卫生期，二十七以后为过年期间的食品制作期，包括：出锅，蒸馒头，炸鸡、炸鱼、炸丸子、蒸扣碗（芥菜肉、小酥肉、黄焖鸡、莲夹、腐乳肉）等。农历三十下午贴对联，包饺子，晚餐是年夜饭，一家人高高兴兴的坐在一起，一边品美食一边放鞭炮（现在禁放，这个项目在禁放区内就免了）。

大年初一早晨，在鞭炮声中（禁放区内没炮声）年轻人就要给老人、领导、同事、同学、战友拜年，祝福老人们福如东海，寿比南山，送上吉祥的祝福话语。中午与父母、兄弟团聚，长辈要向晚辈发放压岁钱。初二已婚的姑娘、带着宝宝、姑爷，提着丰厚的礼品喜气洋洋的回娘家，姑爷就要大大方方的向娘家的晚辈们发放压岁钱。除三各家要祭祖，祭奠逝去的亲人，这一天是兄弟姐妹在过年中相聚的日子，甚是热闹。初三以后就是串亲戚，赶庙会、吃夜市、看花灯一直持续到正月十五元宵节，过了十五就算过完年了。

到此，以上就是小编对于开封特殊的过年习俗的问题就介绍到这了，希望介绍关于开封特殊的过年习俗的1点解答对大家有用。