过年习俗蒸花糕图片,过年蒸花糕的图片

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1. 林州蒸花糕的做法？

林州蒸花糕的做法？

林州蒸花糕是林州地区的传统美食，做法独特。首先，将糯米、红枣、蜜饯等食材提前准备好。

然后，将糯米浸泡数小时，使其充分吸水膨胀。

接着，将浸泡好的糯米沥干水分，加入适量的糖和油，搅拌均匀。在蒸笼底部铺上一层湿布，将搅拌好的糯米铺平，再放上红枣、蜜饯等配料。

最后，将蒸笼放入蒸锅中，用大火蒸约半小时至熟透即可。蒸好的花糕香甜可口，软糯滑嫩，是林州人民喜爱的美食之一。

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