过年吃猪的习俗,过年吃猪有什么寓意

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于过年吃猪的习俗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍过年吃猪的习俗的解答，让我们一起看看吧。

1. 过年吃猪尾象征着什么？
2. 杀年猪的来历与传说？
3. 今年春节是金猪年，大家知道猪年的习俗和生肖猪的传说吗？

过年吃猪尾象征着什么？

过年吃猪尾象征从头到尾都顺顺利利。猪尾巴又叫节节香，比喻人生仕途或财运节节攀升。猪尾巴含有较多的蛋白质，钙、铁等矿物质和各种维生素，具有改善腰酸背痛，预防骨质疏松，丰胸、美容养颜、强健骨骼等功效。吃猪尾巴，寓意全家身强体壮，健康入秋。

有“猪猴不到头”的说法，所以要在大年三十新年钟声敲响之前吃猪尾，意在消除不祥运势，为猴年增财长势！猪尾巴又叫节节香，比喻人生仕途或财运节节攀升。猪尾有补腰力、益骨髓的功效。猪尾连尾椎骨一道熬汤，具有补阴益髓的效果，可改善腰酸背痛，预防骨质疏松；在青少年男女发育过程中，可促进骨骼发育，中老年人食用，则可延缓骨质老化、早衰。

含丰富的蛋白质和胶质的肉类对女性的美容、丰胸的效果具佳！养生极品！

杀年猪的来历与传说？

     中国民间过年杀年猪的习俗源远流长，由古代一年中最大的祭祀和庆典活动演变而来。

      古代用于祭祀的肉食动物叫“牺牲”，指马、牛、羊、鸡、犬、豕等牲畜，称为六畜，其中犬是狗，豕是猪，祭祀常用的是牛羊豕，叫三牲。由于禁忌关系，六畜中首先被被排除用于祭祀肉食供品的是犬和马。后来随着本土宗教道教的兴起，又因道教重要人物老子乘青牛出关的传说，道教忌食牛肉，至今中国民间很多地方，不允许牛肉进祖庙祭祀。再加上古代中国农业是根本，而农业后产需要畜力，牛是农耕中最主要的生产工具，古代家庭有“牛是半个家”的说法，官府也禁止滥宰耕牛，证明了牛在生产中的重要性。因此，除了国家级的祭祀活动，古代传给后世民间的三牲已是别有所指，实际上在六畜只用羊和猪两种动物。这也就是后来民间所说过年时要“杀猪宰羊”，而没有说要宰牛的缘故。

杀年猪是汉族的传统年俗。平时杀猪家里人一时半会吃不完，一般都是卖了换钱花。唯独过年（春节）是个例外，进了腊月，大部分人家都要杀猪，为过年包饺子、做菜准备肉料，民间谓之“杀年猪”。

东北童谣中说“小孩小孩你别哭，进了腊月就杀猪”，“小孩小孩你别馋，过了腊月就是年”，从一定程度上反映了人们盼望杀年猪吃年猪肉的心情。

以前经济不发达 ，老百姓平时基本基本上吃不上肉 ，在农村每家每户都会养鸡 养鸭 养猪 ，等到快过年时 ，鸡鸭猪都养大了 ，这个时候会把平时舍不得吃的鸡鸭猪杀了过年 ，肉用来祭祀以及春节期间招待客人。

由于杀猪是个技术活 ，还需要有人帮忙，所以杀猪死人最多也最热闹 ，由此大家都习惯叫杀年猪。

今年春节是金猪年，大家知道猪年的习俗和生肖猪的传说吗？

猪的生肖是怎么来的？

猪又名"乌金","黑面郎"及"黑爷"。猪作为十二生肖为何排在十二地支最末位？相传是古人根据动物出没活动时间的规律来确定的。古代一昼夜分为十二个时辰，如子时（23-1时），老鼠活动最活跃，"子"就同鼠搭配；丑时（1-3时），牛吃足了草，还在"倒嚼"，准备清晨出去耕地，所以"丑"就同牛搭配；……戌时（19-21时），狗开始看家，所以戌时属狗；亥时（21-23时），万籁俱寂，猪酣睡得最熟，所以亥时同猪相配。干支纪年中地支逢亥的年，便称"猪年"。2007年是丁亥年，亦称"猪年"。

猪年有什么习俗呢？

这些猪年习俗是古代流传，随着科学的发展，在今天已不太流行的，大家看看便好。

• 春节前,人们一般在腊月25日前杀猪,26日为封 刀日,就不能再动刀了.浙江一带在杀猪时讲究"一刀 清",即一刀杀死,否则认不吉利.进刀时屠户要讲一 句"出世人身"的话,小孩妇女不能观看.

到此，以上就是小编对于过年吃猪的习俗的问题就介绍到这了，希望介绍关于过年吃猪的习俗的3点解答对大家有用。