过年吃什么北方习俗,过年都吃什么菜北方

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于过年吃什么北方习俗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍过年吃什么北方习俗的解答，让我们一起看看吧。

1. 中国北方的春节习俗？
2. 北方人过年吃什么？

中国北方的春节习俗？

1、祭祀。在春节的时候人们都会准备好贡品祭祀已故的亲人，表示对他们的怀念，希望他们保佑自己一家人在新的一年一帆风顺。

2、贴春联。北方在春节的时候家家户户都会在自己家的门两旁贴上寓意吉祥的春联，给节日带来喜庆之气。

3、贴挂贴。过年贴挂贴（又叫桃符）和贴春联一样，五颜六色的挂贴给春节增添了喜庆。

4、贴年画。北方人喜欢在春节时张贴年画，给春节增添了许多喜庆的气氛。

5、扫旧。新春到来之际家家户户大扫除，把家里里里外外收拾的干干净净的，即是迎接新春佳节，又有扫除晦气之意。

6、守岁。北方人有守岁的习俗，就是一家人不睡觉等待新年的到来，然后一家人吃年夜饭，有辞旧迎新之意。

7、放鞭炮。过年放鞭炮是古老的习俗，有喜庆的寓意。

8、拜年。北方人有晚辈给长辈拜年的习俗，在大年初一的清晨小辈们三五成群地到长辈那里拜年问好。

9、扭秧歌。扭秧歌是北方过年特有的习俗，不管男女老少组织在一起走街串巷挨家挨户地扭秧歌拜年，场面十分热闹。

北方人过年吃什么？

要说北方人过年吃什么，那是有讲究的。简单的说，三十晚上吃团圆饭鸡鸭鱼肉起上桌。初一饺子初二面，初三的盒子往家转。这里说的盒子就是馅饼。老辈子的传统人们还在遵循。

饺子对于北方人来说，饺子是每个重要节日必不可少的食物，春节当然也不例外。北方地区一般在年三十12点前把饺子包好，新年钟声敲响后煮饺子吃，这时正好是正月初一，取“更岁交子”之意。同时，饺子与元宝颇为相似，寓意进宝

吃饺子，饺子一般是在除夕的晚上，吃饺子取“更岁交子”之意，有“喜庆团圆、吉祥如意”的美好的寓意。

还有猪蹄，

　　猪蹄也就是猪手，在春节期间吃了猪蹄可以“挠一挠”，预示新的一年可以抓到新的机会和幸福。不过北方人吃猪蹄很有讲究，必须是猪前蹄，因为猪前蹄是往回挠，而后蹄是往后蹬，在他们眼中猪前蹄寓意更吉祥。

到此，以上就是小编对于过年吃什么北方习俗的问题就介绍到这了，希望介绍关于过年吃什么北方习俗的2点解答对大家有用。