大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于去福州过年的习俗的问题,于是小编就整理了2个相关介绍去福州过年的习俗的解答,让我们一起看看吧。
福州春节初一到初七的风俗?
福州春节初一的风俗主要包括以下几个方面:
拜新年:初一,晚辈起床后,首先要向长辈拜年,祝福长辈健康长寿,万事如意。长辈受拜以后,要将事先准备好的“压岁钱”分给晚辈1。
早餐习惯:福州人正月初一的早餐必吃太平面(线面、鸡肉、鸭蛋),以祝一年中福寿绵长,太平如意。这天不煮新饭,也不吃稀饭,比较普遍的是吃“隔年饭”(岁饭,平时也叫做“炊甑饭”),新年的“隔年饭”是讨个“年年有余”的吉利。
拜年礼仪:在外出访亲拜友时,人们互贺新年,见面时要笑容满面地恭贺新年,互道“恭喜发财”、“四季如意”、“新年快乐”等吉祥的话语。
开门炮仗:春节早晨,开门炮仗开门大吉,先放爆竹,叫做“开门炮仗”,这是为了驱邪避邪,迎来吉祥。
其他习俗:正月初一还有祭财神的习俗,北方在正月初二祭财神,这天无论是商贸店铺,还是普通家庭,都要举行祭财神活动。
福州过春节有哪些习俗?
1,尾牙节流行于闽台之间,是土生土长的华夏传统节日,与东南沿海的土地神崇拜有关。尾牙是商家一年活动的“尾声”,也是普通百姓春节活动的“先声”。福州人的年,往往就是从腊月十六日过尾牙这天开始的。
2,办春酒,少不了福州特色的食肴春饼。春饼的做法是,在用面粉做的薄皮上铺油酥的苔菜,卷上炒熟的豆芽、韭菜、香干、肉丝、虾干等馅料,讲究的人家用油炸,叫炸春,酥香可口,有“春到财到”“春卷包财”之寓意,历来为上下杭商家津津乐道。
3,农历正月二十九日为拗九节,这是福州语系独有的传统节日,其习俗是吃拗九粥,来源于孝子“目连救母”的故事。这天清晨,民间各户以糯米煮粥,佐以花生、桂圆、红枣、荸荠、芝麻、红糖等,烹制成拗九粥,先献荐祖先,再孝敬父母,然后合家当早餐。以前,福州人还会在煮好的拗九粥中加上一个削好的荸荠,这个荸荠的头要留着,意思是多子多孙。
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