大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于过年吃鱼的习俗传说的问题，于是小编就整理了4个相关介绍过年吃鱼的习俗传说的解答，让我们一起看看吧。
过年吃鱼的来历与典故？
过年过节的餐宴当中，鱼是必不可少的一道菜式。中国的南方人，吃年饭时，或者其他节日与盛宴，都是必须上一条全鱼，这全鱼还不全吃掉，以表达年年有鱼(余)的寄托。有的地方，年饭时吃鱼，要留头留尾到明年(即年初)，表达新年“有头有尾”的祈愿。
年年有鱼(余)的风俗自古已有，至今盛行。此俗的源头在渔民，渔民历代身置水境，近鱼既久，则生渔俗。渔民有此俗，源于何朝何代?受染于与之相关联的地域背景、生态环境和饮食文明的进化，总体看来，东晋是前基期，宋代是形成期。
渔民靠水吃鱼。船中就餐，鱼头惯朝船大，鱼尾朝船二，船脚们则各食其近。食毕鱼之上爿，皆忌翻身：因船“三面朝水，一面朝天”，渔民最忌“翻”字。待食鱼之下爿时，碍于骨刺，挑之易断，等于折了船大、船二的“首尾相连”，不吉;即使骨刺不断，若食净鱼之下爿，又等于食个“漏底儿”，亦不吉。故而食鱼习于有余，不有余则易犯忌。
这样积久成俗，就成为船文化的一种属性，即“以鱼谐余，以鱼寓吉，以吉示富”，更是渔民祈愿船行安之，获鱼丰之，讨彩生计兴裕。这大概是“年年有余”的原始之义。
但其实过年吃鱼的原因不止寓意“年年有余”，还有隐秘的镇邪意义。早在汉代画师所绘门上的扣环，多有鱼餙作镇邪物。唐代的屋门、柜门、箱门等，都盛行鱼形拉手，以示镇邪的功能。这影响了后世除夕年饭的鱼俗。除夕的鱼，在餐桌上是招财，餐桌外是镇邪，只是后一种功能其隐义，逐渐为人们所淡忘。
中国人过春节往往讲究吉利的谐音，如春节当天吃鱼代表年年有余，其它的还有什么呢？
连（鲢）年有余 快快（筷）乐乐 幸（杏）福美满
大吉（鲫）大利（鲤） 事事（柿）如意 福（蝠）从天降 岁岁（碎）平安 吉祥（骑象）如意 福禄（葫芦）寿喜
年三十吃生菜，寓意“生财”；
吃***，寓意“百财”；
吃韭菜，寓意“财源久久”；
吃芹菜，寓意“勤勤快快”；
吃豆腐，寓意“有福”
吃猪前蹄，寓意“钱💰耙子”
吃鱼🐠，寓意“年年有余”啦
……
感谢汉字的博大精深，让我们在享受美食的同时，思想一同升华。
谢邀！春节当天吃鱼代表年年有余，其它的还有什么呢？
发菜猪手。寓意遍地金钱，发财就手。
四喜丸子。寓意合家团圆。四喜代表“富“寿”禄禧。
排骨年糕。寓意年年高升。
清炒四季豆。寓意平步青云。
年夜饭的名堂很多，南北各地不同。有饺子，馄饨，长面，元宵等。而且各有讲究。北方过年习惯吃饺子，白面饺子像银元宝，一盆盆端上桌。象征着新年发大财，元宝滚进来之意。有的包饺子，还把几枚沸水消过毒的硬币包进去。说是谁先吃着了，就能多挣钱。
年夜饭菜谱还有五福临门，三阳开泰，团团圆圆，笑口常开等等。
我们南方福州过年除了鱼，习惯吃年糕，鱼丸，肉燕，鱼面，白粿等。制作年糕，除夕前几天，年糕是糯米和粳米混合的。磨成浆，干了用手揉_揉，上面还要红枣，花生混合一起蒸笼蒸。除夕当天把年糕切成片，混合鸡蛋液用油煎很好吃。
过年吃鱼的寓意是什么？
过年吃鱼的寓意：是年年有余，富贵有余，大吉大利。
过年为什么要吃鱼：
中国人过春节讲究好意头，希望“年年有余”，当然春节餐桌上少不了“鱼”。甚至鱼的名称也特别挑上吉祥话代表昌盛的鲳鱼或者鱼体带红的红目鲢、赤鯮、马头鱼等。中国的南方人，吃年饭时，或者其他节日与盛宴，都是必须上一条全鱼，这全鱼还不吃掉，以表达年年有鱼(余)的寄托。过年为什么要吃鱼?很早以前就有在春节吃鱼的习俗。鱼的谐音“余”不仅仅代着盈余，也象征着降妖除鬼。
在古代的汉朝，画在门叩上的鱼在降魔中赋予了很重要的作用。在唐朝，鱼的图案会出现在门把上，大门上，柜子门，箱子门上，以便驱走鬼怪。所以门把手设计鱼这一观念对中国人在新年里吃鱼有很大的影响。降妖除鬼则被慢慢的淡忘。同时把作为最后一道菜的鱼不吃干净，则是迷信于年年有余的说法。过年食鱼的习俗，大江以南的不少区域，似乎有一个潜规则。鱼是宴席上最后一道菜，端上桌基本上是不吃留下它，作为吉祥物，意味着“年年有余”。有的地方，年饭时吃鱼，要留头留尾到明年(即年初)，表达新年“有头有尾”的祈愿。
多财的吉祥寓意鱼，取自谐音，在中华文化中代表着年年有“余”。中国人总是希望在年底还有所富余，因为如果在年底还有富余的话，那么意味着来年你会拥有更多的财富。不分南北、传统年夜饭上最不能缺少的菜就是鱼，而且通常是全鱼，象征着“年年有余”。
过年吃鱼的寓意是什么？
多财的吉祥寓意鱼，取自谐音，在中华文化中代表着年年有“余”。中国人总是希望在年底还有所富余，因为如果在年底还有富余的话，那么意味着来年你会拥有更多的财富。不分南北、传统年夜饭上最不能缺少的菜就是鱼，而且通常是全鱼，象征着“年年有余”。
到此，以上就是小编对于过年吃鱼的习俗传说的问题就介绍到这了，希望介绍关于过年吃鱼的习俗传说的4点解答对大家有用。
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