过年关于面的习俗,关于新年过年的面食

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于过年关于面的习俗的问题，于是小编就整理了4个相关介绍过年关于面的习俗的解答，让我们一起看看吧。

1. 快要过年了，北方讲究“初一饺子初二面”，你知道为什么有这样的习俗吗？
2. 生孩子吃面条是什么风俗？
3. 有的地方大年三十晚上吃“钞票”（面条）的习俗，你们有吗？
4. 上车饺子下车面是东北的风俗，还是南方的风俗？

快要过年了，北方讲究“初一饺子初二面”，你知道为什么有这样的习俗吗？

谢谢邀请。初一饺子初二面，这个应该只是北方地区的习俗。在南方是没有这种说法的。初一吃饺子寓意着新的一年圆圆满满的开始，初二吃面条，意味着在新的一年里顺顺利利，长长久久。

感谢邀请！

我是北方人，生在天津，从小时候记事起，就知道初一饺子初二面，每年大年三十首夜，包素饺子，等到初一大清早，放鞭炮，吃饺子，午餐和晚餐还是一样的丰盛鸡鸭鱼肉一大桌，初二到姥姥家回门，吃的主食就是面条，当然还有大鱼大肉的一大堆好吃的饭菜，那么为什么初一吃饺子初二吃面，其实很简单，饺子就是新的开始，千里之行始于足下，新年第一要迈开脚步，初二就是第二天啦，吃面条意味着长长久久。

生孩子吃面条是什么风俗？

陕西好多地方都有结婚和生孩子都是早上吃臊子面寓意长长久久。

臊子面配上各种臊子再弄几个凉菜是陕西关中过喜事的标配，一般坐席的臊子面量不大，所以一些人能吃七八碗甚至十多碗。臊子面的臊子豆腐，土豆，木耳和葱花五颜六色再调上油泼辣子确实美味让人留连往返。

有的地方大年三十晚上吃“钞票”（面条）的习俗，你们有吗？

我家在大年三十晚上没有吃面条的习俗，但是有吃饺子的习俗。

老家过年吃年饭是在大年三十中午的时候，一般大年三十中午的这顿饭是特别丰盛的，十几道菜都算是少的，有时候要做二十几道菜。

吃完年饭以后，下午时间就比较轻松了，这个时候小孩子一般是在外面放一点鞭炮，或者是去村里面其他人家里面打***牌。

虽然下午时间可能玩的比较一些，但是基本上会在五六点钟的时候回到家里面。因为大年三十中午的年饭太丰盛了，所以基本上会剩下很多的菜，这个时候可以在大年三十晚上的时候吃一些填饱肚子。先把凉菜全部端到客厅的桌子上，然后把部分的热菜再在锅里面炒一下、热一下，弄一个火锅热着，那种感觉简直太爽了，这个时候再加上一杯热的可乐那感觉就更爽了。有时候家里面人会在大年三十下午的时候包一会饺子，然后在大年三十晚上吃饭的时候把饺子煮了吃。虽然大年三十中午的那一顿饭是所谓的正餐，但是有时候我感觉大年三十晚上这顿饭吃的才有真正过年的那种感觉。

吃完年夜饭以后，我可能出去村里面浪一会儿，比如说可以去其他人家里面打会***牌，吃着零食聊着天；如果晚上不出去的话，那就安安静静呆在家里面，吃着零食看着电视烤着火，慢慢的等着晚上的春节联欢晚会开始。

上车饺子下车面是东北的风俗，还是南方的风俗？

“上车饺子”：饺子是中国特有的饮食文化，饺字的皮儿相当于汉字“回”的外框，而饺子馅相当于“回”字的里框，也就是说，一个“饺子”可以形似“回”字。远行者临行前，家人或朋友请远行者吃饺子，是对远行者的一种希冀：希望远行者能够安安全全，顺利归来。

“下车面”：擀面也是中国特有的饮食文化。一根根面条相当于生活中的线，寓意着一种牵挂。当远行者远行安全归来，家人或朋友请远行者吃面，是表达牵挂的心终于放下。

一般而言，北方吃饺子和面条相对多一点，所以这是北部地区的风俗。

北方风俗，有一定的科学道理。上车需要吃饱点，可能很久不能正常吃饭。饺子比较耐饿，坚持的时间会长点。下车的人一般几天没好好吃饭了，肠胃也比较虚弱。面条有汤有水，适合刚下车的人食用。

到此，以上就是小编对于过年关于面的习俗的问题就介绍到这了，希望介绍关于过年关于面的习俗的4点解答对大家有用。