过年做馓子习俗,过年馓子怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于过年做馓子习俗的问题，于是小编就整理了1个相关介绍过年做馓子习俗的解答，让我们一起看看吧。

1. 徐州很硬的饼叫什么名字？

徐州很硬的饼叫什么名字？

徐州地区有一种很硬的饼，叫壮馍。壮馍用半发面制作，它大约有小锅盖大，也就是直径一尺左右，半寸多厚。一面是面弄起的皱折，一面是平的，用细竹签扎出很多孔。在小火上用平锅炕熟。这种壮馍一般送给老人过寿，好像能吃壮馍证明身体壮实。一般在49岁、53岁、56岁，也就是逢3、6、9岁时送给老人。同时还有馓子、鲤鱼、猪肉等。

到此，以上就是小编对于过年做馓子习俗的问题就介绍到这了，希望介绍关于过年做馓子习俗的1点解答对大家有用。