福州习俗过年怎么祭拜,福州过年祭祀风俗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于福州习俗过年怎么祭拜的问题，于是小编就整理了2个相关介绍福州习俗过年怎么祭拜的解答，让我们一起看看吧。

1. 福州过年祭祖习俗？
2. 福州市清明祭扫的规定？

福州过年祭祖习俗？

早在农历十二月二十四日送灶君之前，福州人便开始为新年而忙碌。按福州人传统，农历十二月二十四日以后便不杀生，所以正月要食用的肉类就得在这之前准备。家中妇女把杀好的鸡和猪吊在天花板上，等晾干后炖熟，放在瓮内用酒及多种配料腌制。这样一瓮食品，不仅是团圆饭桌上的佳肴，往往还可以一直吃到正月底。

到了除夕，吃团圆饭前，福州人都要先祭祖，在众多祭品中侯马蹄和年糕最特别。马蹄长在田地里，生命力很强，以马蹄祭祖，有希望祖先保佑有关人家后继有人的含义。

福州人的年糕跟本地市场常见的年糕不同，它的大小犹如一个托盘，口味也不一样，所以每年福州会馆都会替会员订制年糕，好让乡亲能品尝到别具福州风味的年糕。

祭祖时年糕得切片油煎，然后盛在盘里摆上供桌。福州人很重视年糕，除了祭祖，年糕也是团圆饭桌上的一道饭后甜品，即使不吃，饭桌上也少不了它。此外，红糟鸡、福州鱼丸和肉燕也是福州人团圆饭桌上的美味食品。

福州人还有一个颇有趣的年俗。吃过团圆饭后，父母都要用卫生纸替小孩抹嘴，意思是童言无忌，若小孩说错了什么话，希望神明不会怪罪于他。

大年初一，福州人出门拜年之前，必须先祭天，竹篾饭是必备的祭品。饭是盛在一个竹篾编的容器中，当中要插一朵纸红花，周围则插上筷子，有向天祈福之意。

根据传统这天福州人还要吃一碗太平面。那是用红糟***汤泡的面线，面里还要加两个鸡蛋，现在也有人以鹌鹑蛋取代。顾名思义，太平面是吃平安的。

福州人的元宵节也很热闹。游神是一大节庆，响彻云霄的鼓乐声，簇拥的群众，此起彼落的爆竹声，把喜庆的气氛推向最***。

福州过年习俗有：祭灶迎春、贴对联、祭祖守岁、放鞭炮、拜年访友、讨压岁钱、观灯迎神、闹元宵等。按照福州的风俗，除夕夜要“谢年”，也就是祭天神、祀祖先，祭祀时需要焚香点烛、备供品、烧纸钱，以示诚敬，祈求来年吉利。福州除夕夜的团圆饭的菜式比较多，常见的有年糕、太平燕、八宝芋泥、全鱼、佛跳墙、荔枝肉、春卷等。

　　老福州过春节主要分为四个阶段，那就是岁末廿四到除夕，祭灶迎春祭祖守岁；正月初一到正月初四，拜年访友讨压岁钱；正月十五到正月十八，观灯迎神闹元宵；正月廿九这天送拗九粥，春节结束。

　　祭灶、祭祖、吃团圆饭

　　早在农历十二月二十四日祭灶日的前夕，福州人就开始为过新年而忙碌起来了。按福州人传统，从农历十二月二十四日起到正月便不适合杀生，所以正月要食用的各种肉类食品基本就在这之前准备。

　　到了除夕，吃团圆饭前，福州人一般都要先祭祖，在众多祭品中，马蹄和年糕给人的印象最深刻。马蹄长在田地里，生命力很强，以马蹄祭祖，其寓意是后继有人。

福州市清明祭扫的规定？

全市暂停组织群体性祭扫活动

春意浓，又是一年清明时。清明节是广大人民群众祭奠逝者、寄托哀思、缅怀先人的传统节日。然而国内疫情防控形势严峻、复杂，为保障广大市民身体健康和生命安全，巩固疫情防控成效，福州市呼吁大家科学文明祭扫。疫情防控期间，居家缅怀，延后祭扫，为防疫助力！

年年陌上生春草，岁岁清明思故人。作为我国传统节日之一，清明节是最重要祭祖和扫墓活动之一，但鉴于当前疫情防控形势严峻复杂，福州市委网信办按照上级部署要求，积极倡导“云祭扫”，表达尊祖敬宗、慎终追远的情感。同时，规范网络祭扫，树立网络文明新风尚。

到此，以上就是小编对于福州习俗过年怎么祭拜的问题就介绍到这了，希望介绍关于福州习俗过年怎么祭拜的2点解答对大家有用。