大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枣庄人过年的习俗的问题,于是小编就整理了1个相关介绍枣庄人过年的习俗的解答,让我们一起看看吧。
枣庄伏羊节时间?
伏羊节,是于每年传统农历初伏之日开始,至末伏结束,持续一个多月。枣庄人素有“伏天吃伏羊”的饮食习俗,“伏天吃伏羊”在枣庄地区有悠久历史,每到传统农历初伏之日开始,至末伏结束,家家户户吃羊肉、喝羊汤,是以食为疗的大创举。
伏羊节,是中国传统美食节日之一,在枣庄,“喝羊肉汤”已经成为人们请客的代名词,在民间流传着这样一句佳话,“伏天三碗羊肉汤,不用医生开药方”。在伏天吃羊肉对身体是以热制热,排汗排毒,将冬春之毒、湿气驱除,是以食为疗的大创举。每逢暑期到来,枣庄百姓都会吃羊肉、喝羊汤,以此强身健体,滋阴补气,伏天吃伏羊符合中医苦夏进补、医食同源的理论与经验。“吃伏羊”已是枣庄人年年铭记的美食文化节日,这在国内是十分罕见的饮食文化现象。
7月22日。
伏羊节大约始于尧舜时代,距今已有四千四百多年的历史。
伏天食用羊肉,暗合“天人合一”的质朴养生理念,民间历来有“伏羊一碗汤,不用神医开药方”、“吃伏羊享健康”之说,在伏天吃羊肉对身体是以热制热,汗排毒,将冬春之毒、湿气驱除,是以食为疗的大创举。
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