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山东各地过年习俗都有哪些?
大家好我是山东菏泽地区一个农村孩子,从小在农村长大,我出生于70年代,小的时候家里也不富裕,但是也没挨过饿,从记事就有白馒头吃,特别盼过年,过年还有肉吃。
每大腊月23也就是小年,父母就开始忙活起来了,父母就去附近赶集,开始购买年货了,买些鱼啊,肉啊,还有很多蔬菜水果一类的,回到家里父亲就开始劈劈柴,能好多柴和,熬肉炖鱼,还蒸馒头,而且还有豆包什么的,还要剁饺子馅,也要准备洗脸盆那么大一盆子,基本上都是萝卜羊肉馅的,差不多准备一个星期左右。
到大年30,基本上都准备好了,中午吃饺子,包两个锅盖那么多,大家坐一起 吃团圆饭,家里的两个姐姐,一个哥哥,加上我,四个孩子,算上父母,一个六口人,团团圆圆热热闹闹的过大年了,吃过饭父母给我们姐妹兄弟四个挨个发红包,也叫压岁钱钱,一个人一块钱,还很高兴,装口袋里美美的,看电影有钱了,在1983年的时候,我才10周岁,看一场电影才5毛钱,买瓶北冰洋汽水才五分钱,感觉一块钱还真不少啊!
大大年初一起来以后先给父母磕个头拜个年然后吃早饭,早饭还是吃饺子,刚刚吃过饭,磕头拜年的父老乡亲就来了,第一是我们家在村里辈分比较高,父母为人处世也比较好,二是家里有家谱,祖先们都请回了家里,一直到中午了才算拜完年。吃过中午饭,没什么事情,就很多同伴找我玩了,出去到处看看,有前两天结婚的新媳妇,没看完的,再接着看一遍。
大年初二,是结婚的闺女回娘家,也非常热闹,还有串亲戚的比较多,我的姑姑姑父也来了,家里来了很多亲戚,父母做了好多好吃的,什么鱼啊,肉啊,随便吃,还穿上了新衣服,总怕弄脏了,吃饭的时候还特别在意。
大年初二到正月十五都非常热闹,走亲戚看花灯,如果说山东过年不一样,也就农村和城里不一样而已,其实山东过年基本上都差不多,那个年代万元户都是非常有钱的人家了,如果知道谁家是万元户都以为几辈子都花不完似的。
简单说一下鲁西北过年习俗:腊月二十三是过小年,也称之为“辞灶”,相传,灶王爷在这一日上天去见玉帝,奏告家中成员一年来的善恶,各家揭下灶王爷旧画像换成新的,供上甜甜的糖果,为的是收买灶王爷的嘴,指望灶王爷上天给说好话。
腊月二十四,里里外外打扫卫生,扫房子及家具上的灰尘。接下来几天,各家根据条件购买年货,蒸几锅馍馍和包子。到了腊月二十九贴对联,三十早上,到十字路口焚香请过世的爷爷奶奶,家中挂起家堂牌位,下午包初一饺子,贴花符诸神。年轻人则疯玩到天明曰:熬三十。
到了初一早上,天还黑咕隆咚,家中男主便去挑头挑水,然后男主生火,女主下饺子,饺子熟后供养诸神,放鞭炮,然后聚齐族人,成群结队串门给辈分大的长辈们磕头拜年,家族中较亲近的长辈会给红包压岁钱。
初二上坟送过世的“爷爷奶奶”,初三走外婆姑姑姨娘家亲戚,初四拜望老丈人,初五俗称破五,过年期间的一切禁忌至此解除,正月十五过元宵节各家放礼花吃元宵,正月二十五用灶底灰在院中画出囤的形状俗称:打囤,二月二俗称龙抬头,都去理发。
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