广东过年习俗包粽子,广东过年包粽子吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于广东过年习俗包粽子的问题，于是小编就整理了2个相关介绍广东过年习俗包粽子的解答，让我们一起看看吧。

1. 广东的粽子如何包？
2. 广东粽子的包法？

广东的粽子如何包？

1.用两片粽子叶，做成一个兜，然后放点糯米

2.接着步骤1，铺一层绿豆，中间翻一个咸鸭蛋黄和五香肉，再铺上一层糯米

3.把前后两端的粽子叶上下往内折，然后再拿一片粽子叶把两边也包着，防止米漏出来

4.把包好的粽子，用绳绕5圈左右，绑紧

5.美味的粽子就这样包好啦，放锅里水煮三四小时就可以了。

做法如下：

1.取两三张粽叶,重叠放平,一手拿叶头,一手夹叶尾,两手轻轻相交,卷出一个不通底的“小斗漏”;

2.左手捏住空斗,右手铲一小杯糯米铺底,放上绿豆、咸蛋黄等,然后用手挤实里面的材料,上面再放上米;

3.将粽叶剩余部分由米末处折盖上去,在折处把两边的角折好。粽身由托叶的手全部握住,另一手将盖叶部分捏合折下;

4.再用草绳将折叶处绕紧扎好,再绕扎整个粽身，打上活结扎好，就可以去蒸了。

广东粽子的包法？

1.

用两片粽子叶,做成一个兜,然后放点糯米。

2.

接着步骤1,铺一层绿豆,中间翻一个咸鸭蛋黄和五香肉,再铺上一层糯米。

3.

把前后两端的粽子叶上下往内折,然后再拿一片粽子叶把两边也包着,防止米漏出来。

4.

把包好的粽子,用绳绕5圈左右,绑紧。

到此，以上就是小编对于广东过年习俗包粽子的问题就介绍到这了，希望介绍关于广东过年习俗包粽子的2点解答对大家有用。