上海过年的主要习俗,上海过年年俗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于上海过年的主要习俗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍上海过年的主要习俗的解答，让我们一起看看吧。

1. 上海过年的风俗？
2. 上海过年的风俗？
3. 上海过年有什么习俗？

上海过年的风俗？

民间相传灶神是“维护家宅火烛、兼负监察之责”的神祇。二十四日（或二十三日）晚是灶神上天庭述职的时刻。上海对送灶极为重视，送灶食物讲究“又甜又粘”。不仅有上海的传统食物粽子糖、麦芽糖和糯米团子，还有取自沪语谐音的食物地栗（又称荸荠、马蹄）、茨菰（又作慈姑）、柿饼、菱角。

地栗的“地”在沪语中与“甜”同音，茨菰与“是个”同音，菱角谐音“灵格”，寄托了灶神上天后多说好话的希望。在上海，像饺子馒头在腊月里通常并不出现。

上海过年的风俗？

1、年夜饭：上海的年夜饭有门腔、松鼠桂鱼（茄汁款）、皮蛋、三黄鸡、红烧肉、虾仁、八宝饭。肉圆和蛋饺必不可少，肉圆对应着团圆，蛋饺对应着金元宝。

2、守岁：守岁从吃年夜饭开始，从掌灯时分入席，有的人家一直要吃到深夜。此夜紧接新年，因此许多家庭之长者，在年夜饭后，不去就寝，围着电视守岁，边说边笑，边看中央台的春节晚会。到子夜时，有一些人还会去城内庙中争烧“头香”，撞“头钟”。

3、压岁钱：据说压岁钱可以压住邪祟，因“岁”与“祟”谐音，晚辈得到压岁钱即可平平安安度过一岁。

4、吃汤圆：北方人大年初一早上吃饺子，上海人习惯大年初一早上吃汤圆，意味新年圆圆满满，而且要有汤水，寓意有财有势。

5、初五迎财神：初四晚上，临近子夜时分，会拿着准备好的高升鞭炮到门口赶点放鞭炮迎财神。上海每到初四晚初五凌晨的鞭炮声音最响，其声势超过大年三十。

上海过年有什么习俗？

不光是上海人过年的习俗，在全国各地也或多或少有这样的老规矩。

1. 吃鱼不能说“翻”。

——翻鱼和翻船同音。应该是要把鱼从头开始倒转以免，叫“掉头”，安全回来的意思。

2. 添饭

家里来客人了，添饭时一定不能说：还要饭吗？ 这是一种非常不礼貌的问法，一定要问“添饭？”

3. 不许用筷子敲盘碗

——这个平常也会提到，非常像乞丐的作风，会被长辈骂。

4. 过年下饺子皮破了不能说“破”

——说“破”不吉利，尤其是在过年的时候，要说饺子挣开了。

5. 筷子不许立插米饭中

——这个应该平时也有强调吧，因为很像香炉，只有古代的死囚才会吃这样的饭。

6. 吃饭不能吧唧嘴，喝汤不许吸溜

——敲重点，基本素质。

7. 全家人一起吃饭，长辈不动筷，晚辈不能动。

——不过也有很多家庭是让太过年幼，肠胃不太好的孩子先吃饭的。视情况而定吧。

8. 吃饭时，手要扶碗，不许一只手放在桌下。

——尤其是当着客人的面，是一种非常不尊重的表现。

9. 吃饭时，不要在盘子里乱翻。

10. 家里来客人了，要谨记：茶七，饭八，酒满。

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　　上海人在腊月廿五要祭城隍，这是春节期中的重大活动之一。上海人过春节较注重的有两个旧俗，一是吃年夜饭，二是逛城隍庙。

　　现在，上海人过年有了新时尚，除夕之夜一家人下馆子吃饭。也就是说选择一家合意的菜馆或饭店，事先预定下席座和菜谱，到除夕夜晚来这里吃年夜饭，欢度春节。近年来这种新时尚趋向日渐普及，大饭店和中小型菜馆都有年夜饭席座，这说明上海人在各方面都在赶时髦，迎新潮。

　　道拓体检网温馨提醒：过年要多注意饮食，防止饮食过于油腻，不利于健康。

因上海是个移民城，历史也不算太长全国各地的人都有（江浙为主）。每家都按自己老家的習俗来迎新年，很难形成一种特色文化。最令人难忘的是每年初一烧头香，寺庙里真是人山人海！还有就是初五，从零点始直到早上，鞭炮声震耳不绝，大街小巷地上都是红红的一层（现在因禁鞭，这现象也成历史了）。谢邀请！

上海人过年贴春联，全家团园吃年夜饭，守夜，老辈向小辈发压岁钱，初一早上吃小园子，子孙向老辈拜年，吃春卷，馄饨，祝二出门拜年。老的时代年三十夜要放关门炮仗，祝一要放开门炮仗。

上海就没有风俗，以前还能放个鞭炮啥的，现在都不允许了，也就是大年夜一家人吃个饭，以前自己烧的多，年前准备鸽子菜，现在外面订好吃的多，也不备什么菜了，以前老人在过了大年三十都会亲戚家走一走，现在随着老人离世，自己的父母老了，独生子女挑大梁了，亲戚之间也开始不走动了，最多双方父母家都去吃个饭也就结束了，条件好的出国旅个游，条件差的就在家睡大觉，一睁眼，年已经过完了

到此，以上就是小编对于上海过年的主要习俗的问题就介绍到这了，希望介绍关于上海过年的主要习俗的3点解答对大家有用。