余姚过年习俗和趣事,余姚过年的年俗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于余姚过年习俗和趣事的问题，于是小编就整理了3个相关介绍余姚过年习俗和趣事的解答，让我们一起看看吧。

1. 余姚过年有什么习俗？
2. 80年代过年那些温暖的回忆，大家都来说说？
3. 过年为什么要吃年糕？

余姚过年有什么习俗？

三谢邀。余姚过年从廿三开始。这一天做年糕。办年货。准备佳肴。廿三夜晚送灶君上天。摆供品。扫尘土。三十晚上设影堂祭祖。贴元宝。贴双喜字。春联。里里外外布置＿新。初一祭打喷啧。也就知道这些了。一个地方有－个地方的习俗。我们这面是二十五扫尘土。廿十六钝牛肉。廿十七把鸡杀。廿十八把面发。大年三十闹一宿…。

80年代过年那些温暖的回忆，大家都来说说？

80年代过年，我不是那个时代的人，所以并没有那段回忆。我是90年代出生的，是个90后大小伙，在我的记忆，应该只记得6岁以后的事儿，不过只有一个残破的片段，记得那时候我一家子那年并没在老家过年，在浙江余姚那里，我爸是包工头，就我爸我妈和我三个人，那段时间可真的是五味杂陈，过年并没有过好，你想在身处异乡，能过好吗？

***都说怀念以前的年味，我也是，虽然过得有点苦，但现在想起来，倒是别有一番风味。感觉现在过年少了以前小时候那种期待感和仪式感，你们觉得是不是？

不过人终究是要长大的，或许我们已经告别了童真，走向成熟，才感觉过年变味了，可能在现在的小孩子看来，过年很快乐…

话说以前的过年，只要一件新衣服，一桌团圆饭，就能让我们开心，连放个鞭炮就能让我们开心到爆…

到了除夕那一天，一家人那时候还盼着春晚，吃完年夜饭，然后准备瓜子水果，等看春晚。边看边听外面噼里啪啦的鞭炮声，那才叫一个热闹！

初二后拜年，小孩子一定要穿口袋大的衣服，这样装得了吃，也能装得了压岁钱，不过妈妈一定会说：“你的压岁钱拿过来，妈妈先帮你保管着，不要乱花。”不过话说回来，妈，你说，我小时候那些压岁钱什么时候能够还我呢？

以前那种过年的热闹，可不仅是有好吃的有好玩的，更重要的是家人亲友聚在一起，好不热闹，那才是团圆的乐趣，你们说是吗？

我是个70后， 80年代到时候，我只有十几岁，那时候最盼望的就是过年了，因为过年有好多好吃的，还有新衣服穿，还可放鞭炮，最重要的是，因为放寒假不用去学校念书。

我家住在农村，那时住的还是那种木头的房子。要过年了，全家都得大扫除。由于是木头的房子，蜘蛛网可不少。我拿一根长长的竹竿。顶端绑一圈铁丝，把蜘蛛网清除干净。 我妈把被子和衣服洗干净了拿出去晾晒，几条竹竿都晒满了衣物。厨房里木制的大锅盖也是擦得发黄。

过年前，每年我们都会做手工的芝麻糖。做芝麻糖可是一件费时费力的事情。要先把买回来的麦子浇水让它发芽，然后把糯米饭蒸熟，倒入一大铁锅中，加满水后把切碎的麦芽加进去搅拌均匀。那时候我们农村用的是大铁锅， 我负责烧火。麦芽与糯米在温水中浸泡一两个小时后，要把那些糯米跟麦芽捞起来，剩下一锅的水。要不断添柴加热，把一大锅的水蒸发，经过几个小时后，只剩下锅底上那浓稠的麦芽糖。再把炒好的芝麻和去皮的花生倒进麦芽糖中搅拌均匀。这时候就可以出锅了。

由于怕麦芽糖变冷变硬不易切且容易切碎，切麦芽糖时全家都在一起帮忙，光切的人就有好几个，大家把刚起锅热乎乎的麦芽糖用菜刀拍打成规则的长条形，然后切成一片一片的麦芽糖。因为我比较小，只负责把麦芽糖装进大玻璃罐中，我一边装，一边偷偷地吃那香甜的芝麻糖，可这也逃不过大人的眼睛，他们都笑着说我是只大馋猫。

除夕晚上吃完年夜饭，全家人都会围坐在火炉前烤火聊天，一边啃着瓜子，吃着香甜的麦芽糖，一直聊到深夜，农村的这种习俗叫守岁。

长大后，我便在省城安了家，虽然相比过去，物质生活上改善了不少，但是在到处是钢筋水泥高楼大厦的城里，过年时总觉得缺少了点什么。越是这样，我便愈是怀念我小时候的农村生活，永远也忘不了那浓浓的乡情，浓浓的年味！

过年为什么要吃年糕？

春节期间，我国南北地区都有吃年糕的讲究。

年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，意寓人们的工作和生活一年比一年好，一年更比一年高。

年糕的种类很多，具有代表性的有北方的白糕、塞北农家的黄米糕、江南水乡的水磨年糕、台湾的红龟糕等。

年糕有南北风味之别。 北方年糕有蒸、炸两种，均为甜味；南方年糕除蒸、炸外，尚有片炒和汤煮诸法，味道甜咸皆有。

据说最早年糕是为年夜祭神、岁朝供祖先所用，后来才成为春节食品。 年糕不仅是一种节日美食，而且岁岁为人们带来新的希望。正如清末的一首诗中所云：“人心多好高，谐声制食品，义取年胜年，籍以祈岁谂

年糕作为一种食品，在我国具有悠久的历史。1***4年，考古工作者在浙江余姚河姆渡母系氏族社会遗址中发现了稻种，这说明早在七千年前我们的祖先就已经开始种植稻谷。

年糕多用糯米磨粉制成，而糯米是江南的特产，在北方有糯米那样粘性的谷物，古来首推黏黍（俗称小黄米）。这种黍脱壳磨粉，加水蒸熟后，又黄、又粘、而且还甜，是黄河流域人民庆丰收的美食。明崇祯年间刊刻的《帝京景物略》一文中记载当时的北京人每于“正月元旦，啖黍糕，曰年年糕”。不难看出，“年年糕”是北方的“粘粘糕”谐音而来。

到此，以上就是小编对于余姚过年习俗和趣事的问题就介绍到这了，希望介绍关于余姚过年习俗和趣事的3点解答对大家有用。