过年习俗是吃什么,过年主要吃什么?

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于过年习俗是吃什么的问题，于是小编就整理了1个相关介绍过年习俗是吃什么的解答，让我们一起看看吧。

1. 春节里应该吃哪些食物？

春节里应该吃哪些食物？

每个地方春节必吃的食物是不一样的，但是像鸡鸭鱼等肉的食物都是必不可少的，我是偏北方的，我们那边过年都会炸很多油条，方便来客人了热一下就好了，因为我们吃的面食多一些，还会包很多饺子

题目问的是过年应该吃哪些食物，我觉得过年是家人团圆的时候，一家人坐在一起其乐融融，火锅是最适合不过了，锅里沸腾的热气，散发着暖暖的气氛，一家人一个锅，感觉心都融在了一起，感觉最幸福的事莫过于此了，现在都在外面打工，一家人五分四散的，也只有过年的时候才能团圆，期待过年，期待团圆，期待火锅

饺子

我国春节吃饺子的习俗已经有很久的历史了，正月初一吃饺子，在我国北方，几乎家家如此。这一顿饺子与一年中的其他饺子不一样。这顿饺子要求除夕晚上包好，半夜十二点开始吃。吃饺子就是为了取“更岁交子”的意思。有的地方会在饺子里放上硬币、花生等东西，谁吃到了就代表着新的一年里运气会很好，是一个好兆头。

年糕

春节吃什么传统食品，其实最主要的还是一些寓意吉祥的，比如年糕。年糕有年年高的寓意，年糕的做法有许多种，每个地方的年糕都有自己独特的做法。

元宵

南方叫做“汤圆”，在江苏，上海等地，大年初一早晨都有吃汤圆的习俗。吃元宵在我国已经有着很悠久的历史了，明朝的时候，元宵已经成为一种很常见的食物了，并且做法也和现在的元宵没有什么两样。

鱼

春节饮食讲究好寓意，当然少不了鱼。鱼一般为餐桌上最后一道菜，有些地方这道菜基本留下来不吃的，意为“年年有余”。鱼是我们在生活中经常会吃到的一种食物，春节时候的鱼，对鱼的种类选择也是有讲究的，不同种类的鱼，代表着不同的寓意。

这个问题问的有点不明确，中国南方跟北方犹豫生活习惯的不同，所以饮食也是不一样的，北方过年一般都是水饺，南方吃元宵，汤圆，不过最近几年南北交流比较密切，经济条件也好多了，人们的选择也广泛了。

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1、腊八粥

我国古代天子国君，农历每年的十二月要用干物进行腊祭，敬献神灵。腊祭后来流行到民间，其习俗至今还有所遗存，就是腊月初八吃“腊八粥”（有的地方是“腊八饭”），用以庆祝丰收。

《燕京岁时记·腊八粥》中记载：“腊八粥者，用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红江豆、去皮枣泥等，开水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄，以作点染。”

2、年糕

年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，属于农历新年的应时食品。年糕有红、黄、白三色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。

3、汤圆

汤圆别称元宵、汤团、浮元子，是由糯米粉等做的球状食品。一般有馅料，煮熟带汤食用，在江苏、上海等地，大年初一早晨都有吃汤圆的习俗。汤圆象征合家团圆更美好，吃汤圆意味新的一年合家幸福、团团圆圆。

4、饺子

饺子源于古代的角子，原名娇耳，是东汉时期南阳人医圣张仲景首先发明的，也称水饺，是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”

北方人过年习惯吃饺子，是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝，一盆盆端上桌象征着“新年发大财，元宝滚进来”之意。而南方主要吃年糕，尤其是江浙一带。年糕与年高谐音，意寓人们的工作和生活一年比一年高。除此之外，在吃年夜饭时，很多地方开席时首先要吃的菜就是鸡，因为鸡寓意吉利。中国有年年有余的说法，所以鱼也是年夜饭必备的一道菜。

　　随着时代的变迁，人们对年夜饭菜的做法也是五花八门。但是其宗旨就是饭菜要代表吉祥，象征新年新气象。

到此，以上就是小编对于过年习俗是吃什么的问题就介绍到这了，希望介绍关于过年习俗是吃什么的1点解答对大家有用。