大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于河南焦作农村过年习俗的问题,于是小编就整理了3个相关介绍河南焦作农村过年习俗的解答,让我们一起看看吧。
焦作有什么传统风俗习惯?
.完孩酒(小孩十六天)谁家新生小孩,都要办"孩酒"。小孩爸爸要在孩子出生笫三天到丈母娘家“报喜"。丈母娘要准备一根锭子(纺花用的),意在定住,一架线,意在拴住,一把笊篱,意在再捞。等女婿回家时带走。第六天,由小孩妗子先去瞧看,带小孩衣帽和营养品,更主要是给小孩看钱,多少不等。这期间,这家还要给街坊邻居送“喜面",孩子的爷爷和爸爸脸上会被人们抹上锅黑或鞋油,表示高兴。一般在小孩十六天以后,家里人筹办孩酒,通知.某月某日前来坐席。外婆家来时要带很多礼品:有米面衣服,小孩被褥,玩具童车,营养品等。最主要的大礼还有金银镯子锁包和看钱。少则几百块,多则几千上万。然后是酒肉大席款待。这个习俗不知流传多少年了,至今仍很盛行。
焦作年夜饭吃什么?
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除夕吃饺子,是北方人的习俗。在除夕吃饺子,有“更年交子”(来年交好运)之意。在河南人的年夜饭里,“饺子”绝对是重头戏,没有饺子的年夜饭是难以想象的。即使现在很多人年夜饭安排在餐厅、酒店,但在河南人的除夕团圆饭桌上,没有哪一道菜可以盖过饺子的风头!将饺子从***一圈一圈地摆起,直到摆满为止,民间俗称为“圈福”。
还有一种特色吃法:饺子和面条会放在一起煮,取名“金线穿元宝”,金丝与元宝的搭配,不仅听起来让人满心欢喜,吃起来更是口感丰富,让人端在手中爱不释手,吃的是吉祥,吃的是财富,从内到外都会有一种满足感。
汤锅注水至1/2处,加入少许盐,搅匀;大火煮开,将饺子顺着锅边滑入;煮至饺子浮起,加入挂面,煮至挂面熟透,色香味俱全的金丝穿元宝就做好啦。
鱼是第二主角
除了饺子外,鱼,因“鱼”和“余”谐音,有“吉庆有余”、“年年有余”的象征,也成了河南人除夕饭桌上的第二主角。红烧鲤鱼是最常见的一种做法。
鱼收拾干净切花刀,抹上盐和料酒腌制10分钟;锅烧热倒油,放入鲤鱼炸至定型;葱打结,姜切片,蒜拍一下和花椒,八角,茴香,干辣椒一起放入锅中;煸炒出香味,加入白砂糖,生抽,老抽,盐,适量开水,大火烧开,小火炖20分钟;大火收汁至粘稠,盛入盘中撒上香菜即可。
农村有什么人情习俗,能不能说说?
农村的人情习俗,我的理解和看法是:
1.大事送礼
最实惠的人情,就是遇事送礼,如亲戚朋友结媳、嫁女、买车、建房、打井、丧事、上大学、参军、参加工作……等等。
人家办大事,也正要大家帮助,这时,你及时的送上一份礼金,既帮助了困难中亲戚朋友,也是增进友谊的恰当时候。
2.为难伸援手
人总有困难的时候,如孩子上学缺学费、医院治病缺药费……等等,别人遇上这样的难事,如果经济条件许可,这时伸出援手,帮助一下,人家是会铭记一生的。
3.事忙时帮忙
农村的事许多是很紧急的,如抢收抢种抢风暴等等,这时,适当的帮助一下事紧的人,也是邻里之间良好关系添加剂。
4.结交新亲
血统亲戚之间,或者相隔很远,或者有事情帮不上,有些人为了某些目的,交朋结友,成为血统亲外的亲戚了,什么干兄弟、干姐妹、干父子(女)等等,成为没有亲戚关系的亲戚,甚至比真正的亲戚来往得更投入。
农村有好多的人情习俗,一直延续至今。这种习俗也让人与人之间的关系更加亲密!我们称这种习俗为友好的相处方式。从以下方面,就来说说我们这边的几种风俗吧!
- 若是亲戚邻居有人结婚,自己是要随份子的,份子多少那就看之间的相处情份了。在嫁娶时当日,便被邀请去喝喜酒。在喝喜酒当日也要给新人发红包的,寓意新人:新婚快乐,百年好合!而新人要给每一位来宾亲自倒酒答谢。其实这个人情也就是互相帮忙,是有去有来的。等哪天你家有喜事的时候,人家也会随份子庆祝,大多时候都会回的多一点儿。
- 亲戚邻居有哪家生孩子时,也会随份子,这叫吃喜面。以前的时候是送鸡蛋和挂面,或者送两包红糖。随着时代的变迁,都兑换成了现金,这样更方便,更实惠些。对来吃喜面的人,有回敬红鸡蛋,这个习俗自古到今一直延续着。另外有的现在还要包20~50元的红包,一包糖,两包喜烟,两袋方便面。用方便袋装着,给吃喜面的人一人一份,这也算是主家一种礼貌的答谢!
- 每年春节,从初一开始,近门邻居都要把整个家族人叫到家里来团聚。大鱼大肉胜似满汉全席,这一天整个家族人欢声笑语,欢聚一堂来庆祝这一美好而又喜庆的时刻。每家轮着聚餐,今天你请,明天我请。彰显了整个家族的和睦团结,友爱互助。当然平常有任何要商量的事宜,也会聚在一块共同出谋划策,人心齐,万事都好办!
- 在我们农村,腊月23天两天,也就是小年。我们要把去年在厨房请来的灶君,从墙上撕下来,把它烧了,等春节贴春联的时候,再贴一张新的。意思就是打发灶君升天回宫,还要摆上必不可少的糖,为什么呢?因为糖灶君吃了能粘住他的嘴,让他在天上只说好话,嘴里还要念念有词,说这么两句话:上天言好事,回宫降吉祥!这种习俗也延长到至今。因为春节了图的就是一个顺心顺意,吉祥如意,寓意美好开始的好兆头!
农村有很多人情习俗,自己觉得都是极好的。一些习俗让农村人亲戚邻居之间相互帮忙,无论是在精神上还是在物质上,都给予一定的支持和帮助。让人心中倍感温馨和感动,其实这是一种无言的幸福!
不知你们那儿有什么习俗呢?一起来留言探讨吧!让我们一起将好的习俗一直借鉴和保留,让有正能量的爱一直都在!
到此,以上就是小编对于河南焦作农村过年习俗的问题就介绍到这了,希望介绍关于河南焦作农村过年习俗的3点解答对大家有用。
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