诏安过年有什么习俗,诏安过年有什么风俗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于诏安过年有什么习俗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍诏安过年有什么习俗的解答，让我们一起看看吧。

1. 诏安有什么特产？
2. 闽南地区地方特色的民俗有哪些？

诏安有什么特产？

诏安的美食别有一番风味。

　　“猫仔粥”是诏安独特的一种小吃，闻名中外。你肯定会以为它是用猫肉做的一道食品吧？错！它是以米饭、海鲜、家禽肉等为原料，经过特别的烹饪技巧，烹饪成一道汤汁清淡、不油不腻口感极好的美食。因为食材有肉有菜有海鲜所以清鲜醇美、风味独特。这道菜物美价廉，谁都吃得起，如今它已经名满漳州大地。凡是来诏安的人第一要紧的事便是品一品“猫仔粥”的味道。

　　诏安饮食文化的另一道风景，便是诏安茶道。诏安人善品茶，茶艺非常讲究，特别是历史悠久的“小冲罐功夫茶”，它讲究水、火、茶泡功。据说以前，泡“功夫茶”是有钱人才能享受的事情。可解放后，“功夫茶”就变成了诏安老百姓生活中不可缺少的一部分。人们饭后或是闲暇时，总会一家人或邀上亲朋好友围坐在一起泡上一泡好“功夫茶”，边品茶边聊天来排解一天的疲劳和苦闷。因此泡茶待客也成了诏安人的一习俗。不论你是远客还是左邻右舍只要你踏进任何一家，主人便会热情地泡上一泡热腾腾的“功夫茶”招待你。诏安茶文化已有上千年的历史，对品茶是很有讲究的，必须小口慢啜，这样才能品出茶的味道，一杯齿颊留香，两杯吹气如兰，三杯则润喉沁肺。诏安就是这样把茶喝出了一种文化来。

闽南地区地方特色的民俗有哪些？

闽南的习俗：

1、筅尘日

即年终大扫除。人们为了迎接新年，用嫩竹枝叶、榕树枝叶，或用稻草、甘蔗叶等扎成长长的掸子，用来清扫屋角梁上的灰尘蛛网，同时也用“桌布巾”来清洗各种农具、物品。“筅尘”的主要目的当然是为了清洁干净，以便能清清爽爽过个年，同时也是为了驱除病疫，扫除瘟物，祈求来年平安。

2、蒸碗糕

“筅尘”节之后，在闽南一带的很多地方，如泉州、晋江、石狮等沿海一带，为过好春节，还要蒸“碗糕”，这“碗糕”也称为“发糕”。在闽南语里，年糕是越“发”越好，因为“发”就是发财、发达的意思。

蒸“碗糕”得先“发酵”，所以“碗糕”寓意着能够发达发财、发家致富。而且，米粉发酵好了，用旺火去蒸，糕的顶部就会裂开，寓意为“笑口常开”，象征全家幸福安康、欢欢喜喜。“碗糕”大都是放糖蒸的，是甜味的，寓意生活甜甜蜜蜜，吉祥如意。

3、贴春联

除夕，人们将家里所有门上的旧春联和福字取下，再贴上崭新的春联。而贴春联在有些地区一般是由家里的男子来贴。如此一来，家里变得崭新喜气了起来。

4、敬天公

敬天公是每一年正月初一最为隆重的仪式，新年的第一天敬奉上天，向上天祈福，今年丰收平安。子正之时（零点）一到，四处爆竹声响成一片，人们即在家中厅堂设案，摆上三牲、果合、清茶、金楮等供品，燃三炷清香，点烛，恭拜“天公”，敬祀祖先。这种祭祀一直持续到初四。

每月的初二，十六要拜拜，保平安，好生意。

每年的除夕夜吃团圆饭，发红包，看节目。

每年的初一走亲戚拜年，大家新年好哈。

每年的正月初九家家户户都要拜天公。

每年的正月十五闹元宵，很隆重的拔拔灯。

每年的5.5端午节都要包粽子拜拜。

每年的7夕都要包“糖果”拜。

每年还有各个地方的“佛生日”

等等......

到此，以上就是小编对于诏安过年有什么习俗的问题就介绍到这了，希望介绍关于诏安过年有什么习俗的2点解答对大家有用。