大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于淮北过年有什么习俗的问题，于是小编就整理了4个相关介绍淮北过年有什么习俗的解答，让我们一起看看吧。
淮北习俗？
淮北的习俗有吃腊八粥、安床、掷扇等。
以下是这三种习俗的详细介绍。
1、吃腊八粥
农历腊月初八吃腊八粥，用粳米或舢米、海带丝、豇豆等八样原料，也有的甲八宝饭代替腊八粥。还要把粥抹在门框上、果树上，以预祝来 年果实累累，又获丰收。“腊八”是进入春节的序幕，当地群众谚语说：“吃罢腊八粥，家家没事干，见啥就买啥，都把年来办。”可见他们把吃“腊八粥”当做过春节的起点。
2、安床
在婚礼前数天由好命佬将新床搬至适当位置。然后，在婚礼之前，再由好命婆负责铺床，将床褥、床单及龙凤被等铺在床上，并撤上各式喜果，如红枣、桂圆、荔枝干、红绿豆及利是。安床后任何人皆不得进入新房及触碰新床，直至新人于结婚当晚进房为止。
3、掷扇
礼车起动后，新娘应将扇子丟到窗外，表示不将坏脾气带到婆家去，扇子由新娘的兄弟拾回。
淮北习俗？
淮北的习俗有吃腊八粥、安床、掷扇等。
以下是这三种习俗的详细介绍。
1、吃腊八粥
农历腊月初八吃腊八粥，用粳米或舢米、海带丝、豇豆等八样原料，也有的甲八宝饭代替腊八粥。还要把粥抹在门框上、果树上，以预祝来 年果实累累，又获丰收。“腊八”是进入春节的序幕，当地群众谚语说：“吃罢腊八粥，家家没事干，见啥就买啥，都把年来办。”可见他们把吃“腊八粥”当做过春节的起点。
2、安床
在婚礼前数天由好命佬将新床搬至适当位置。然后，在婚礼之前，再由好命婆负责铺床，将床褥、床单及龙凤被等铺在床上，并撤上各式喜果，如红枣、桂圆、荔枝干、红绿豆及利是。安床后任何人皆不得进入新房及触碰新床，直至新人于结婚当晚进房为止。
3、掷扇
礼车起动后，新娘应将扇子丟到窗外，表示不将坏脾气带到婆家去，扇子由新娘的兄弟拾回。
安徽淮南过年喜欢吃什么，有哪些风俗习惯？
感谢邀请。
对于淮南，笔者只在幼年时期去过一次，并无太大印象。而淮南在我的眼里，最为出名莫过于两点：其一当然是淮南“八公山豆腐乳”，在笔者老家阜阳，这玩意儿也是人见人爱，***爱吃；其二则是出自《晏子春秋·杂下之十》一言：“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳。”
虽此“淮南”未必是彼“淮南”，但淮南的名声着实是响亮。
过年了，淮南人除了吃“八公山豆腐乳”，喝“淮南牛肉汤”，还有啥好吃的咱不知道？
圆子是淮南人年夜饭一道必备菜肴。淮南市民秦瑞介绍，它与糯米圆子不同，是先用面糊和鸡蛋摊成煎饼，再把煎饼切成极小的碎片，之后加上猪肉末、葱和猪油等材料，将其捏成球状，在面粉中滚一滚，最后放在蒸笼里面。等到端上餐桌食用时，就会发现，圆子质软不硬，柔滑润喉，用筷子夹起也不会破碎。
说到淮南年俗，正阳关镇的抬阁是不得不提的，它们是集舞蹈、音乐、戏剧、绘画为一体的综合艺术形式，相传始于明代，至今已有500多年历史。
抬阁一般是由2至8个精壮小伙抬着楼阁、花轿、凉亭表演。小伙子们身着彩衣,在乐队的伴奏下，抬着扮演不同人物的小演员们缓缓前行。这些小演员多为5至7岁，身着戏服，或坐或站在扎制的楼阁、凉亭、花轿内和莲花台上，按人物造型表演一些动作。
淮南人过年爱吃园子。一种是大园子，先煮糯米饭(稍煮硬一点)，凉凉，加入炒过的肉末，再加葱姜蒜末和食盐，拌匀搓成拳头大的园子。锅中放油待油沸腾时放入园子，炸至金黄，外焦里嫩，非常好吃。
另一种是小园子，先用面搅成面糊，在平锅中摊成煎饼(半熟即可)，煎饼凉后剁成末，加入葱姜蒜末和盐搅匀，用手搓成乒乓球大小的园子，外滚一层粉面，放屉上蒸15分钟即可。
这两种园子不只是过年吃，红白喜事待客时的席饭，一般也都有大小园子上桌。
淮北的朋友要结婚了，按当地的习俗，我应该怎么给份子钱？
现场有个桌子 桌子上有茶盘 茶盘里有散烟（自己要吸自己随便拿 ） 瓜子（自己想吃自己随便拿） 喜糖（自己想吃自己随便拿） 还有个记账本 桌子旁边坐俩人 一个拿笔记账 一个招呼你给你拿用包装盒装的喜糖 看到这样的场景 你到跟前说出你的名字 把分子钱忘桌子上一撩 拿着喜糖 然后赶紧往旁边挪挪 别挡住其他人随礼 就成了 大席要吃你就等着开饭 不吃就该干嘛干嘛去
到此，以上就是小编对于淮北过年有什么习俗的问题就介绍到这了，希望介绍关于淮北过年有什么习俗的4点解答对大家有用。
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