南京过年习俗和特产,南京过年特色风俗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于南京过年习俗和特产的问题，于是小编就整理了3个相关介绍南京过年习俗和特产的解答，让我们一起看看吧。

1. 夫子庙有什么特色？
2. 南京特色民俗“正月十六上城头”源于什么？
3. 去南京想带回来一些南京特产，有什么建议？

夫子庙有什么特色？

夫子庙的特点主要是关于文化方面的特点：

1、饮食文化：

夫子庙供应的传统食品和风味小吃不下200种。夫子庙饮食文化源远流长，可以远溯到六朝时期，明清两朝尤盛，各派菜系和小吃争奇壮举胜，风味独具，形成了以“秦淮八绝”为代表的秦淮风味小吃。

夫子庙小吃供应干稀搭配，荤素相间，穿插民俗表演，具有浓郁地方特色和文化氛围，使餐饮过程同时成普文化欣赏的过程，体现了饮食和文化的精美结合，对中外游客产生着久远的吸引力，成为夫子庙旅游经济的重要支柱和这一地区的特色文化。

具体的特色小吃有：奇芳阁的萝卜丝鸭油酥烧饼、奇芳阁的牛肉馄饨、莲湖糕团店的莲子赤豆元宵、阿婆五香蛋、黄勤记凉粉、黄勤记鸡汁回卤干。

2、民俗文化：

南京夫子庙灯会是流传于南京地区的特色民俗文化活动，又称"金陵灯会"，主要在每年的春节至元宵节期间举行。早在南朝时期就有元宵灯会，当时的盛况堪称全国之冠。明初以来，南京的元宵灯会活动就逐渐享有"秦淮灯彩甲天下"之美誉，著名的秦淮河"灯船"也随之蜚声天下。

20世纪以后，灯会有了进一步的扩展，秦淮灯彩的扎裱技艺也不断提高，并推动了南京剪纸、空竹、绳结、雕刻、皮影、兽舞、秧歌、踩高跷等民间艺术的发展。

南京夫子庙灯会的历史源远流长，根据文献记载，早在南朝时期，都城南京就出现了举办传统元宵灯会的习俗，其盛况堪称全国之冠。

具体的景点首推夫子庙秦淮风光带，即指以夫子庙为中心的秦淮河一带，包括两岸的街巷、民居及附近的古迹、风景点等。刘禹锡《乌衣巷》中的诗句“旧时王谢堂前燕，飞人寻常百姓家”便是说的这里。

南京特色民俗“正月十六上城头”源于什么？

正月十六上城头是南京的特色民俗，自明代形成以来已有数百年的历史了。南京人正月十六上城头是为了走除百病，迎来太平，并选择聚宝、三山、石城、通济四门为登城处。其中，“聚宝”门就是当今的“中华门”，其他三门在数十年前已被拆除。人们登上城头，举目远眺，城内的街巷房舍和城外的河湖山岭均历历在目。由于上城头一般都带着妻子和孩子，因此，正月十六就成了南京人全家出游的快乐节日。关于“走百病”的节物，以儿童的玩物为主，还有煮豆和糖吹两种，“煮豆”就是“红豆”。

南京的正月十六上城头的民俗是从乡村妇女的元夕“走三桥”演化而来的，作为农村习俗都市化的产物，它伴随着农民们大量迁人城区而逐步形成。也就是说，在明太祖定都南京时，把元朝南京的原居民大多迁往云贵等西部地区屯守，同时还大量地从安徽、浙江等周边地区调农民进城，使一大批乡村农民成为了南京的新市民，他们带来了不一样的乡村民俗。

去南京想带回来一些南京特产，有什么建议？

1、南京盐水鸭

盐水鸭是南京久负盛名的特产，至今已有一千多年历史。盐水鸭的皮白肉嫩，肥而不腻，吃起来鲜嫩味美。盐水鸭四季可制作，以每年中秋前后的盐水鸭色味最佳。在南京逢年过节的时候，吃盐水鸭似乎也成了一种风俗。

2、南京香肚

南京香肚是南京著名特产之一，创于清同治年间。其形如苹果，娇小玲珑，老南京俗呼之为“小肚”。其肉质紧结，红白相间，吃起来香嫩爽口，略带甜味。

3、南京鸭肫

到此，以上就是小编对于南京过年习俗和特产的问题就介绍到这了，希望介绍关于南京过年习俗和特产的3点解答对大家有用。