大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于晋城过年习俗和吃食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍晋城过年习俗和吃食的解答,让我们一起看看吧。
晋城过年枣花馍的做法?
【原料】:新良晶钻雪花粉500克 酵母5克 牛奶260克 红枣适量
【做法】:
1, 新良雪花粉和酵母放盆中
2, 温牛奶倒入盆中(牛奶稍微温一点,千万不能热),一边倒牛奶,一边用筷子搅,最后搅成雪花状
3, 用手揉成较硬的面团(这个面团要求硬一些,如果太硬,稍微加一点点牛奶,千万不要一次加太多
4, 面团揉好以后放温暖的地方发酵至两倍大,案板上撒少许干粉,发好的面团放案板上揉匀。将揉好的面团用擀面杖擀成稍微有一点薄的面片
5, 用大一点的圆形切模切出八个一样大的圆形面片
6, 切好的面片一端用手窝进去,放一颗红枣,捏紧这一端
7, 另外一端也窝进去,用手捏紧,这样就做好了一个大的红枣花瓣8, 将八个红枣花瓣全部捏好
9, 用一个小一点的圆形切模切出三片小的面片,两个小的圆面片叠在一起,切成四瓣!另外一个圆面片也切四瓣(这个花心我做了五瓣,如果做得枣花馍大的话,需要多做几个花瓣)
和男朋友回晋城老家过年,我应该提前准备什么?
不用刻意准备什么,晋城这边的人都是工人出身,比较朴实,他们更看重的是你的表现,买东西的话到商场根据你男票家人的情况,如老人小孩什么的,都照应全了,就没什么大没问题!到家后最甜点,勤快点,你就合格啦!
晋城客运东站春节有车吗?
晋城客运东站春节期间会有一定数量的车次安排,但具体车次和时间还需根据客流情况及时进行调整。建议旅客提前了解路线,通过12306官方网站、旅游APP或电话咨询等方式查询最新车次信息,并留出充足的时间提前购票。
此外,旅客也可以选择提前安排交通方式,例如租车、包车等,以免在出行中遇到不必要的困难。
到此,以上就是小编对于晋城过年习俗和吃食的问题就介绍到这了,希望介绍关于晋城过年习俗和吃食的3点解答对大家有用。
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