大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于资料各地过年的习俗的问题,于是小编就整理了3个相关介绍资料各地过年的习俗的解答,让我们一起看看吧。
过大年各地农村都有什么习俗?
我们那里是在年三十上午贴对联,下午上坟,晚上一家人守岁看联欢晚会,到零点整个世界就开始放起鞭炮来,此起彼伏,连绵不断。新的一年开始了,也就开始下饺子吃了,吃过饺子以后就可以给村里的比自己辈分长的岁数大了长辈拜年去了,一般情况下是没有出五伏的近门一起去,男人一伙,女人一伙,拜年的方式就是磕头。以前是真磕头,现价呢,老人们都不让磕头,主要还是拉呱。老人们呢都拿出花生瓜子给小孩吃。从初二开始就是走亲访友了。
农村过大年,大年30中午都是要吃鸡蛋汤,下午都要蒸几锅包子,煮一锅咸肉,咸鸭咸鸡,还有腊肠,因为我那里过年基本上都是以减肉为主,年30晚上必须烧一盘红鲤鱼,代表鲤鱼跳龙门,但洗烧好年30晚上不准吃,送完年初正月初三过后那盘鱼才可以给吃掉,这是代表着年年有余
别的地方不是很了解就我家乡说一下吧,最有特点的就是年三十请爷爷娘娘就是自家已故的仙人老祖宗了,挂上竺子,供上三样水果,三大主菜(🐔,🐠 肉,)还有过年必备的炸货初一早晨五六点钟就起床吃完水饺一大家子就去村里有供奉的家里拜年还要磕头[流泪]。初一下午家里的老爷们就把老祖宗送走,算是回家过完年了。
我们当地农村有个顺口溜,基本包括了当地人的所有过年习俗。
二十三祭灶关,二十四扫房子,二十五打豆付,二十六蒸馒头,二十七割只鸡,二十八帖年画,二十九打点酒,三十褪皮,初一蹶着***乱作揖。.
《北京的春节》主要的风俗习惯有什么?
北京春节风俗习惯主要有:
1、腊月二十九:蒸馒首
“二十九,蒸馒头。”在我国春节的民俗中,在这天要把腊月二十八已经发好的白面蒸成馒头,谁家的馒头蒸得大、蒸得好,在新的一年里,谁家就会蒸蒸日上,讨个好彩头。家家还要蒸枣糕、年糕、豆包,在豆包上还要点上红点或用“八角”(大料)印上红印,还喜欢把豆包做成刺状(用绿豆做眼,再用剪刀把豆包上剪成刺状),寓意“招财进宝”。
2、年三十:吃饺子守岁
老北京人的年夜饭,主要就是吃饺子。包饺子要有肉、有菜,取“有财”的谐音。剁馅要全家轮流剁,边剁,边说“剁小人”。在除夕之夜,还有守岁的习俗。守岁就从吃年夜饭开始,大家慢慢地吃,一边畅谈,一边品尝美酒,直到深夜。而在***12点的钟声响起时,大家就会一起欢呼,吃饺子,喜迎新年的第一天。
3、大年初一:拜年
初一最重要的一件事情就是要开始拜年,北京的庙会也都在这一天开始。按照老北京的习俗,初一这一天,女婿要先看岳父岳母,现在一般都是初二的时候,女儿女婿才回娘家拜年。老北京人对拜年非常重视。接待的人家要准备食盒,里面放着各式干果,称为“吉利果”。不论来多少拨儿人拜年,食盒里面一定要满,以表示对客人的尊重和祝福。
初二早上,天没有亮的时候就要起床,煮馄饨吃,因为馄饨长得象元宝。初二这一天,是老北京人拜财神的日子。商家一般拜武财神——关公。百姓家拜比干(商王朝帝辛的叔叔)。因为百姓认为比干没有心了,一定没有私心,办事一定能公正。老北京人到庙里面借“元宝”,以求新的一年万事顺利。
吃年饭的习俗,规矩,禁忌有哪些?
1、全家务必聚齐,因故未回者必须留一座位和一套餐具,体现团圆之意。2、饭食丰盛,重视“口彩”,把年糕叫“步步高”、饺子叫“万万顺”,酒水叫“长流水”,鸡蛋叫“大元宝”,鱼叫“年年有余”;这条鱼准看不准吃,名为“看余”,必须留待初一食用.北方无鱼的地区,多是刻条木头鱼替代。3、座次有序,多为祖辈居上。孙辈居中,父辈居下,不分男女老幼,都要饮酒。吃饭时关门闭户,热闹尽兴而止。4、南方人喜欢吃米团子、水磨年糕、汤圆,还有的吃生蒜和皮蛋。其中年糕寓意最明显:“年年(黏黏)高(糕)”,吉祥如意,演绎为年年高升之意。而北方人[_a***_]食品以面食为主,饺子是最普遍的过年食物,也是历史悠久的传统习惯。5、吃鱼年三十晚上,再困再累也不合眼,就等着吃饺子,吃出钱币,心里高兴。再就是鱼,这也是年夜饭不可缺少的,而且不可以吃光,要剩下一点,寓意着“年年有余”。参考资料来源:
人民网-人民日报:年夜饭,吃什么不吃什么都有说头
参考资料来源:人民网-年夜饭吃什么?春节全国各地美食习俗大搜罗
到此,以上就是小编对于资料各地过年的习俗的问题就介绍到这了,希望介绍关于资料各地过年的习俗的3点解答对大家有用。
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