禹城房寺过年习俗,禹城房寺传说

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于禹城房寺过年习俗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍禹城房寺过年习俗的解答，让我们一起看看吧。

1. 禹城小吃？
2. 山东省禹城市有哪些乡镇？

禹城小吃？

1、禹城泡子糕

　　禹城泡子糕是山东省德州市禹城市的特色美食。禹城市泡子糕是用米粉（江米或黄米）、糖稀、生油配制而成。食用香甜酥口皆备，实为待客馈赠之佳品。

　　禹城的“泡子糕”历史悠久。相传清朝末年，其创始人禹城市安仁镇大卢村的卢学贤与皇商张某共同做糯米生意。期间，卢学贤自己动手将糯米作成各种各样的小食品。这其中，一种像“泡”状的食品香脆可口，深得人们喜爱，故取名曰“泡子糕”。

　　2、房寺油酥烧饼

　　房寺油酥烧饼是山东省德州市禹城市房寺镇的特产小吃。房寺镇油酥烧饼色香诱人、外酥里嫩，五香气味四溢，使人回味无穷。即易储藏，又便携带，经济又实惠，是非常受大家喜爱的小食品。

　　房寺镇的特产油酥烧饼经过漫长的历史发展，已成为禹城市的一大名吃，在周边县市和城镇只要提到房寺，就能想到油酥烧饼是房寺做的。禹城市的房寺油酥烧饼遍布大街小巷，各乡镇的集贸市场也都抢占了这一商机，摆摊设铺挂起了房寺油酥烧饼。

　　3、禹城扒鸡

　　禹城扒鸡，亦称禹城五香脱骨扒鸡，已有200余年的历史。它以制作独特、肉烂脱骨、色鲜味美、肥而不腻、营养丰富等特点而著称，1919年载入《山东各县乡土调查录》。

　　大约在1750年前后，禹城县南营村一位叫李文长的人开始制作扒鸡，因制作时加花椒、大料、小茴香、丁香、桂皮五味调料，所以称作五香扒鸡。后来制作扒鸡的人逐年增多，其技艺也不断提高。1891年，城北月牙湾的农民王明奎为谋生计，也做扒鸡买卖。一次，王在煮鸡时睡过规定时间，一觉醒来，锅中鸡已塌陷，一提鸡腿，骨肉分离，便见机起名“五香脱骨扒鸡”。后来，王家又先后在济南、沾化、利津等地开设了扒鸡铺。1910年津浦铁路通车以后，扒鸡店铺发展到30余家，禹城火车站逐渐添设了“福合居”“祥胜居”“八大处”等扒鸡店铺，当时有“闻香下车，品尝为快”之说。制作禹城五香扒鸡的主要过程是：选料、杀、烫、洗、晾、炸、煮等十几道工序，煮鸡时放入砂仁、白芷、三乃、丁香、陈皮等二十多种作料。禹城扒鸡不仅好吃，而且具有养生、疗病的功能。

房寺烧饼

房寺烧饼为山东省德州市禹城市房寺镇的特产小吃。色香诱人、外酥里嫩，五香气味四溢，使人回味无穷。即易储藏，又便携带，经济又实惠，是非常受大家喜爱的小食品。

房寺烧饼有油酥烧饼和鼓囊子烧饼两种

禹城扒鸡，亦称禹城五香脱骨扒鸡，已有200余年的历史。

葱烧蹄筋，典型的传统鲁菜，有了章丘大葱的配料，使主料的鲜嫩软滑揉进了浓浓的大葱的香甜。

禹城泡子糕是山东省德州市禹城市的特色美食。禹城市泡子糕是用米粉（江米或黄米）、糖稀、生油配制而成。食用香甜酥口皆备，实为待客馈赠之佳品。

傻小二棒仔鸭是山东省德州市禹城市的特产。

山东省禹城市有哪些乡镇？

2000年，禹城市辖2个街道、7个镇、3个乡。总人口494301人，各乡镇人口： 市中街道 123395 禹石街道 18212 伦镇 38427 房寺镇 67002 张庄镇 23126 辛店镇 34727 安仁镇 29430 辛寨镇 40993 梁家镇 40220 李屯乡 22579 十里望回族乡 32427 莒镇乡 23763 （根据第五次人口普查数据；单位：人）

到此，以上就是小编对于禹城房寺过年习俗的问题就介绍到这了，希望介绍关于禹城房寺过年习俗的2点解答对大家有用。