潮汕过年习俗是什么,潮汕的过年

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于潮汕过年习俗是什么的问题，于是小编就整理了3个相关介绍潮汕过年习俗是什么的解答，让我们一起看看吧。

1. 过年期间，潮汕地区的习俗你了解多少？
2. 潮汕地区过年的习俗？
3. 潮汕地区过年有哪些独具特色的民间风俗？

过年期间，潮汕地区的习俗你了解多少？

潮汕地区存在着二种语系，潮州话和客家话，习俗基本一致。客家片区节前有种风俗叫完承(平时许的愿兑现一种承诺，比如向掌门神、土地伯公土地婆许愿保平安或求财，许了愿的事必须完成自己的诺言)。初一有种不成名规举(范)的传统，在家守岁风俗，一般人都不会出门探亲访友。年夜饭后清扫垃圾处理掉，初一是不可以倒垃圾的(失财的意思)，待初二才能送出家门(这习俗还有上一辈人沿用)。民间有各种庙会，潮汕地区游神依普宁英歌一非物质文化遗产为代表潮汕庙会表演增添春节气氛。揭西县(百万人囗)过年巡游(迎王爷)文化特别丰富，宫庙供奉的三山国王、财神、各路神仙纷纷岀游，走街串巷，接受信徒膜拜。在一些地方用很疯狂方式炸老爷游神活动(烟花爆竹炸、可苦了营老爷、有时炸得面目全非)，还有一个地方把老爷拋入河里洗澡信众也跳入河中一起狂欢(春节期间有时温度在十度以下)。小年开始至年宵节期间此类活动将持续二十多天，民俗嘛图个热闹，祈福避邪消灾，祈祷来年风调雨顺五谷丰登，身体健康平安顺顺利利，走发家致富之路。(欢迎喷)

很高兴回答你的问题！以下是我对在过年期间，潮汕习俗的了解。

首先，过年是潮汕地区最隆重的传统节日之一。

在节日到来的前几天，家家户户要开始一次大扫除，迎接新春的到来！在潮汕地区，过年的前一天，每家每户会开始做粿，这种粿叫“酒壳龟”（潮汕话），是由糯米粉，生粉，番薯和成，再包上自己喜欢的馅料：比较受欢迎的有绿豆米，花生米，再拌点花生糖，如果想馅味道更香，人们还会剁一点猪肥肉和葱沫，然后在平底锅里爆香它后，再和花生米或绿豆米搅拌，那味道堪称一绝。在蒸“酒壳龟”时，特别注意火候，先要用大火蒸15分钟左右，然后再调小火蒸10分钟左右，这样蒸出来的粿不仅有弹性，口感好，而且在短期内不怕变质。

其次，在潮汕地区，过年一般要热闹几天，其中大年三十到年初二要祭祖拜拜。

第一天，即年三十。小朋友们会早早地起床，吃完早饭后，早早地洗完澡，接着就等着大人们给派红包。而大人们就要开始忙前忙后，各种杀鱼，洗菜、煮大鱼大肉供奉祖先，最后一家老小再聚一起吃个团圆饭（嫁出去的女儿必须回男方家聚餐）。当晚，大街小巷，家家产户贴春联，张灯结彩。忙完所有事情后，大家在坐一起聊天喝潮汕功夫茶，再配上青橄榄，过年期间，几乎每户都会在客厅摆上青橄榄迎接客人，所以你要是去潮汕人家里，他们必定会请你吃“青橄榄”，顺便来一句“食了青橄榄，新年大赚”，这就是他们对你的祝福和祝愿。

接着，正月初一称元日，为新岁之首，这一天也需要祭祖，会煮一大锅“糖粥”，这一天祭拜祖先的食物以素菜为主，忙完后，大人携小孩子带上一对或二对生柑（称“大吉”），到亲友家拜年互敬如意。

最后，年初二，潮汕人俗称“初二女婿日”，因为这一天嫁出去的女儿就得和老公带上“大吉”和其他礼物 回娘家拜年互敬如意。

年初一初二，潮汕地区会开展各种文娱活动：有英歌舞、营大锣鼓、擎大标、布马舞、舞龙、狮、鲤鱼，增加节日的喜气气氛。

每个地区在传统节日里，都有各自的习俗，以上就是我一个土生土长的潮汕人对于过年期间潮汕习俗的了解。过年期间，你[_a***_]又有哪些习俗呢？

潮汕地区过年的习俗？

潮汕人待客送客习俗

待客

迎客。客人到来，主人要上前迎接。客人若是生客，主人要向家人介绍客人身份、称谓，要招呼客人坐在适当位置。远道来客，还有递巾洗脸之礼。

敬烟茶。敬烟茶是潮人最普遍礼俗，在家待客更少不了。不吸烟的人，客人到来，也会很热切买烟。潮人好脸子，敬烟要用高级烟，若无高级烟，常向客人道声“对不起”。旧时，在农村，农民用烟筒吸烟，客人到来，为客人装烟点火，递烟筒时，常用手掌擦烟筒嘴，然后递与客人。后来，有了纸烟，就给客人卷纸烟。在清代，潮人还有敬槟榔风俗。乾隆《潮州府志》载：“蒌叶槟榔，无时释口，亲朋往来，不具酒茗，勿以为嫌，不设槟榔，便称简慢。”后来，槟榔蒌叶，少有，旱烟卷烟普及，敬槟榔礼俗，遂为敬烟茶代替。

送客

农村送客较为热情，凡客人有带礼品来者，主人只收一部分，另送礼物回敬，他们尊守古训：“来而不往非礼也。”送客也必送至巷口、村外。在城市，也有这种风俗，但不若农村之讲究。

潮汕地区过年有哪些独具特色的民间风俗？

谢谢！潮汕地区过年有别于其他地方的是，家家户户的女主人最忙，准备制作过年前后拜老爷拜公嬷的粿品节料，十二月廿四给家里的门窗和小车贴老爷符，给家里毎个人做老爷符随身佩戴保一年平安；过年各乡里营老爷老热请亲朋聚餐，人愈多愈有面子，每年史上最“血性”，最热闹的是澄海盐鸿镇上社的“拖神”***，有潮汕歇后语叫，“盐灶老爷——欠拖”，大家到时搜索观看，精彩请勿错过。

潮汕节日：除去春节、元宵、清明、中秋等畲汉共同的节日外,潮汕畲民有一些特殊的节日。例如农历十月十四(五的神农节,畲民又称“五谷母生”节。这一节日一直到今天,仍在闽南和潮汕地区广泛流行。这一天,家家户户都必须备好粿品祭神农,粿品均染上红色,做成尖担形或鸡、鹅、鸭形,以兆来年丰收。这一节日习俗是创自畲民而流行于潮汕汉民之中的。

潮汕人把用方言唱出来的歌谣,统称为“畲歌”。“畲歌”的涵义,其实就等同于“潮州歌”。其一般格式为七言一句,四句为一“条”首,每条成一个乐段,亦即一个叶韵单位。这一格式完全被今天的“潮州歌册”***用。 根据调查材料,在非常古老的时候,畲族就有规模盛大的“盘诗会”风俗。

今天的潮汕农村中还有“斗歌”的遗风。斗歌的序歌部分都是这样几句:“畲歌畲哩哩,欲唱畲歌行磨边(意为“靠近来”);一千八百哩来斗。一百几十勿磨边。”或者:“畲歌畲挨挨,欲斗畲歌行磨来;一千八百哩来斗,一百几十勿磨来。”接着,歌手们便你一条我一条地“斗”起来。这种斗歌形式,乃源于畲族的盘诗会。 畲族人民唱畲歌时喜用“***声”发音。据王小盾考证,今天潮剧的“老丑”曲,其中唱“双拗”和唱“痰火喉”的两种***声,都仿自畲歌。著名潮丑郭石梅在《苏六娘》中唱的“痰火喉”曲和方展荣在《柴房会》中唱的“卷舌”曲,都是古代畲歌发音的典型。“潮州的土著,陆为畲民,水为疍民。畲歌本是潮音的老调,而疍歌却是最原始与最有影响的东西。畲歌、疍歌是最纯粹的地方性潮歌,也是潮歌的主流。今日的潮州民谣,犹有概称作畲歌的。当外来各种戏剧未入潮境之前,关戏童所唱的尽是畲歌和疍歌。当诸戏接踵而至,潮音戏萌蘖之际,所唱的戏曲,仍多畲歌。周硕勋辑《潮州府志》和陈坤的《岭南杂事诗抄》都有记载。今日潮音戏尚有畲歌的成分存在,如《桃花搭渡》的桃花姐和渡伯斗畲歌全段,及喜剧中穿插的丑角打诨那种“扣子”即所谓“倪了倪……”调,都是畲歌的形式。”

” 畲族文化对潮汕文化的影响是极为深广的。 倘作深入发掘,必定还会有大批精彩的发现。譬如畲族人的科学技术———一楼居相板筑、刀耕和火种等原始文明发展的重大因素;又如,潮汕方言中的许多词语如“妈汶笑”、“蛮汶笑”意为微笑、“溜绝”、“绝溜”(意为漂亮、“浪裂”意为非常、“有盘”、“有***”意为有办法、“天普雾普雾”意为天亮前后的天色、“一枝路”、“一枝蛇”凤凰话等土语以及大量无字可写但说起来却十分形象生动、明白贴切的词语,其中应当有很大一部分是畲语的遗迹。这些事例雄辩地说明,畲族文化早已渗入潮汕文化之中,它对潮汕文化的形成和发展,无疑有其十分重要的贡献!

潮汕地区过年在广东或甚至全国过年的年味最浓，传统民俗花样繁多，拜老爷、遊神等一系列庆典活动隆重热闹让人目不睱接，主要是夜晚的烟花燃放埸景盛世空前，潮汕风味美食更是不用说，潮汕过年是:吃货天下，游人口福。。。

到此，以上就是小编对于潮汕过年习俗是什么的问题就介绍到这了，希望介绍关于潮汕过年习俗是什么的3点解答对大家有用。