吃水饺过年的习俗,过年吃水饺的含义

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于吃水饺过年的习俗的问题，于是小编就整理了1个相关介绍吃水饺过年的习俗的解答，让我们一起看看吧。

1. 春节期间“吃饺子”有什么寓意？各个地方寓意是否不同？

春节期间“吃饺子”有什么寓意？各个地方寓意是否不同？

春节吃饺子有许多美好寓意，尤其是在除夕夜。除夕夜的这顿饺子之所以非比寻常。

一是因为腊月三十夜的23时至新年正月初一的1时，正好交子时，取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。

二是人们期望把过去一年所发生的不如意的烦恼事，像吃饺子那样一块吃掉，祈求新的一年吉祥如意。三是吃饺子还有祈求来年早生贵子，全家人丁兴旺，孩子有出息的意思。此外，饺子成为春节吉祥物，还因为其形状像银元宝，春节吃饺子有象征“新年***财，元宝滚滚来”之意，寄托着人们“招财进宝”的美好愿望。

为了图吉利和喜庆，人们在包饺子的时候会往里放些东西，如红枣，寓意早生贵子或早日发财;有的放入栗子，寓意大吉大利;还有的放入硬币，谁吃到了，预示谁能发财。即使同是一种水饺，亦有不同的吃法：内蒙古和黑龙江的达斡尔人要把饺子放在粉丝肉汤中煮。然后连汤带饺子一起吃;河南的一些地区将饺子和面条放在一起煮，名曰“金线穿元宝”。

过年吃饺子也有忌讳，比如煮破的饺子不能说“破”了、“烂”了、“坏”了，而要说“挣”了，“涨”了。这些忌讳带有人们求吉纳祥的寓意。

主要有三种，一说是为了纪念***氏开天辟地，结束了混沌状态;二是取其与“浑囤”的谐音，意为“粮食满囤”。另外，民间还流传吃饺子的民俗与女娲造人有关。女娲抟土造人时，由于天寒，黄土人的耳朵很容易冻掉，为了使耳朵固定不掉，女娲在人的耳朵上扎一个小眼，用细线拴住，另一端放在黄土人的嘴里咬着，这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的功绩，就包起饺子来，用面捏成人耳形状，内包有馅(线)，用嘴咬吃。

中国的过年习俗，人们都会联想到吃饺子。饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴。据三国魏人张揖著的《广雅》记载那时已有形如月牙称为“馄饨”的食品，和现在的饺子形状基本类似。到南北朝时，馄饨“形如偃月，天下通食”。据推测，那时的饺子煮熟以后，不是捞出来单独吃，而是和汤一起盛在碗里混着吃，所以当时的人们把饺子叫“馄饨”。这种吃法在我国的一些地区仍然流行，如河南、陕西等地的人吃饺子，要在汤里放些香菜、葱花、虾皮、韭菜等小料。大约到了唐代，饺子已经变得和现在的饺子一模一样，而且是捞出来放在盘子里单独吃。宋代称子为“角儿”，它是后世“饺子”一词的词源。

饺子，在古代宋朝时，由于经济高度发达，大宗交易，需要很多的钱币，去衡量，而金，银的携带不便，便成了一个问题，这也是促使纸币在中国历史上的出现，而那是就叫“交子”，同饺子是一个读音。在中国这个盛大的节日里，能形成吃饺子的习俗，是人们对美好生活的祈福，对来年能更有钱的祈福。

不知道北方有多少人跟我一样，不知道饺子到底有什么具体的含义，只知道从出生开始，每年春节都要包饺子，包包子，蒸馒头，家里也没有人解释过这么做的意义，我也没有问过，我只觉得饺子是一种庆祝的东西，春节是个家人团圆的日子，饺子就是团圆的见证，但还是希望了解一下饺子的真正意义，到以后我的孩子问起来的时候，我也不想含糊过去，让他／她从下就就了解传统文化的意义，何乐而不为呢

谢谢邀请，过年吃饺子是一个传统。我们这有一句俗语：“谁过年不吃顿饺子”。用来调侃那些偶尔做对了一件事，或者坚持了很久的工作，好不容易取得了一点成绩。

其实在以面食为主的北方，饺子的形状有点象“元宝”。而且饺子在三十儿晚上吃，有交子的意思。所以过年吃饺子就流传下来了。

我们这不光大年三十晚上要吃饺子，初一的早上也要吃饺子。初一的饺子有“开财门”的意思。

初二有送神的饺子，初五有破五的饺子。初七人日家里有小孩的也包饺子，十七管中年的饺子，二十七的管老人的饺子。

整个正月基本都和饺子对上了，还好特别喜欢吃带馅的。所以，过年的饺子是怎么也吃不够的。

我家三十晚上的饺子，是一年当中最重要的一顿饺子，也是最温馨的饺子。

因为这天，全家齐聚一堂，共同动手包饺子。这一刻，是一年当中最能体现家的温暖的时候。而且饺子的馅料，也是一年当中最好的。韭菜猪肉虾仁馅，韭菜海螺猪肉馅，还有给不吃海鲜的老爸包的***饺子。

韭菜是长长久久的意思，祝愿八十岁的老爸，老妈健康长久!***与“百财”谐音，是不是猪🐷年要百财临门。

今年，三十想再去买点海胆，来个海胆馅的饺子。想一想就好期待啊！

到此，以上就是小编对于吃水饺过年的习俗的问题就介绍到这了，希望介绍关于吃水饺过年的习俗的1点解答对大家有用。