过年福州习俗作文,福州过年风俗作文

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于过年福州习俗作文的问题，于是小编就整理了2个相关介绍过年福州习俗作文的解答，让我们一起看看吧。

1. 福建人过春节时有哪些有特色的民俗和美食？
2. 作文国家5A级旅游景区的福州三坊七巷，有着怎样的历史和文化积淀？

福建人过春节时有哪些有特色的民俗和美食？

1、粿 粿流行于福建各地，本是指用秫米、粳米先磨成粉后制作成的食品，后引申为糕点、点心的统称。粿要花费时间制作，并非日常家庭主食，通常是只有在年节祭拜时才会特别制作的供品。

2、年糕 福建年糕是将糯米粉和米粉加糖（白糖红糖均有，还可以根据个人口味加入花生、红枣、红豆等。）和成面团，再放在年糕叶上蒸熟。其味道香甜可口，余味无穷。

3、八宝红鲟饭 八宝红鲟饭是福建的团年饭大菜，以红鲟为主附于鸭肉肫等八种原料与糯米一起蒸熟而得名。口味咸鲜味，软、糯、香、醇，独具风味。

4、太平燕 太平燕又称扁肉燕，是福州风俗中的喜庆名菜。逢年过节，婚丧喜庆，亲友聚别，人们都必吃“太平燕”，即取其“太平”、“平安”之吉利，故“无燕不成宴，无燕不成年”。福州人常将“扁肉燕”与去壳鸭蛋相配作菜肴，因福州话“蛋”叫“卵”，“鸭卵”音谐“压乱”，取“压”了“乱”就会平安之意，故称“太平燕”，“燕”与“宴”同音，又称“太平宴”。

5、佛跳墙 佛跳墙，又名满坛香、福寿全，是福建福州的当地名菜，过年时基本上每一家都会做一盅佛跳墙。佛跳墙的原料有十几种之多，鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等。要充分体现每一种食材的口味和特点需要先将这十几种食材分别独立制作成一道菜，再汇聚到一起，加入高汤和绍兴酒，文火煨制十几个小时以上，这种味道才能真正达到醇厚的特点。

作文国家5A级旅游景区的福州三坊七巷，有着怎样的历史和文化积淀？

三坊七巷是福州明清时期古建筑群，拥有38公顷的完整保护范围。三坊七巷为国内现存规模较大、保护较为完整的历史文化街区，是全国为数不多的古建筑遗存之一，有“中国城市里坊制度活化石”和“中国明清建筑博物馆”的美称，是国家5A级旅游景区。

古香古色的街景总是让无数的摄影爱好者沉醉！但它更会让喜欢历史的人们流连忘返！

有人说看了三坊七巷历史人物，近现代史好像被福州人物占了一大半！是的，他们的确对中国的近现代史有很深的影响！

我来列一些***物吧！看看是不是大家耳熟能详的？看看大家会认知几位名人。

虎门销烟林则徐、启蒙维新严复、船政洋务沈葆桢、戊戌君子林旭、广州起义林觉民、文学巨匠冰心、建筑才女林徽因、五四运动林长民、七七事变王冷斋、江阴海战陈季良、***郭化若、虎穴忠魂吴石、一代帝师陈宝琛、海军民宿萨镇冰、海军总长刘冠雄、教育救民林启、翻译怪杰林纾、诗人郁达夫、五四才女庐隐、南宋状元郑性之、抗倭名将张经、台湾总兵甘国宝、军机大臣林绍年、楹联鼻祖梁章钜、同光诗派何振岱、经济泰斗陈岱孙、报界先驱林白水、勤政守节王有龄、书法名家郑孝胥……

好多初来福州的游客感叹，不曾想三坊七巷的文化底蕴这么深厚，原***的一天时间太少了，根本看不过来！如果你们喜欢历史，那就到福州慢慢的“翻页”吧

到此，以上就是小编对于过年福州习俗作文的问题就介绍到这了，希望介绍关于过年福州习俗作文的2点解答对大家有用。