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武汉过年风俗?
说到武***的过年习俗,那可就要从腊月二十三说起了。过年的架势从这一天就开始了。这一天,家家户户“打扬尘”,“尘”跟“陈”同音,也就是除旧迎新的意思。
腊月二十四,就 是过小年了。关于过小年到底是哪一天过还有蛮多讲究,老话说“君三民四王子二十五”,意思就是皇帝腊月二十三过,王子大臣腊月二十五过,老百姓腊月二十四过。
接下来,过年的气氛越来越浓:“二十五打豆腐;二十六割鱼肉;二十七年事毕;二十八杀鸡鸭;二十九样样有,三十夜桃花谢。”
腊月三十——武***最重视的节日,俗称"过年"。这一天,全家欢聚一堂,吃一顿丰盛的团年饭。
年饭一般要用"三全"(全鸡、全鱼、全鸭)、"三糕"(鱼糕、肉糕、羊糕)、"三丸"(鱼丸、肉丸、藕丸)等。开饭时间多在天黑之前,也有在晚间的。吃饭前,人们先在门外点一挂鞭炮(现已禁鞭),放完鞭炮即关上大门准备开饭。
正月初一天一亮,鞭一放,就可以半开大门出门(封门钱纸留一头在门上)。出外拜年了。
拜年在武汉也有讲究。
湖北省过年的习俗?
湖北这边过年一般贴春联、放鞭炮、吃饺子、准备年夜饭、熬百岁。一般正月初五之前都算过年,算上过年两天,一共七天,和现在的放年***七天差不多,过去,无论在哪儿打工,都要在过年前一天回到家,最晚在过年上午回家,不回家的人会被认为不孝、家里不团圆,外人看不起。
过年美食
一般腊月三十中午那一顿成为过年饭,也成为年夜饭,没有腊月三十就是腊月二十九,很多地方把腊月二十三成为过小年,这一天接灶王爷回来,把腊月三十称为过大年。
年夜饭一般都吃些什么呢?鱼是必备的,年年有余,牛肉必备,猪肉分为咸猪肉和甜肉,凉菜一般为猪耳朵猪肝子,还要吃豆腐。
1、喝鸡汤。湖北过年必不可少的习俗就是喝鸡汤。过年喝鸡汤对于湖北的乡亲们来讲象征着“清泰平安”。其中,主要劳动力还要吃鸡爪,寄意“新年抓财”,“有希望的后生”要吃鸡翅膀,寓意能展翅高飞,当家人则吃鸡骨头,有“出人头地”之意。
2、拜年。跨完年就开始拜年了,初一拜父族,初二拜母族,初三拜妻族。初三以后拜亲友要先拜那些比自己有钱有势的,这叫“人往高处走”,表示自己在新的一年会步步高升。但是在孝感,人民信奉的又是“拜年无大小”,来者皆是客。
大年三十吃团圆饭,初一走家族拜祀祖先,初三回娘家拜年,初三兄弟姐妹互相走动,这是以前过年的习俗,现在条件好多了就没有讲究那么多了,有条件的话一大家子去餐厅聚会,就轻松了,免去了买菜烧菜,还很累的一些锁事,感谢***!感谢***!幸福永远!
湖北过年必不可少的习俗就是喝鸡汤。过年喝鸡汤对于湖北的乡亲们来讲象征着“清泰平安”。其次跨完年就开始拜年,初一拜父族,初二拜母族,初三拜妻族。
湖北过年习俗有什么
过年吃糍粑,俗语中有“拜年拜年,糍粑发裂”,可见糍粑在春节的重要性。
湖北过年第一餐吃荷包蛋,这意味着新的一年里,家人都能“实实在在,吉祥如意”。
新的一年第一顿饭,吃油炸白蒿,取其谐音“百好”,图个好彩头。
湖北省过年习俗比较多,譬如年前一定要备足吃的喝的:各种腊肉、各种水果、各种零食,以示丰盛年;初三之内不上街买菜,三十吃团年饭,而且饭食要准备充足,凉菜蒸菜炒菜,蒸盆,肉汤,都要齐全,还必须有鱼,要有剩菜剩饭,以示年年有鱼(有余),三十晚上守岁,意味守财。
初一早上吃汤圆甜酒,意味一年开头甜甜蜜蜜圆圆满满,三天年不朝外扔垃圾,免得散财等等
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