大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于东北过年习俗禁忌的问题,于是小编就整理了3个相关介绍东北过年习俗禁忌的解答,让我们一起看看吧。
东北人过年吃饭有什么禁忌吗?
来答一下。东北人对于过年很重视,尤其是鞭炮声中那顿团圆的年夜饭。过年吃得很丰盛,家家都是一大桌子的饭菜,所以每到这种时候,家里的家庭主妇们就会忙会儿个不停,弄各种各样好吃的。每个地方的年夜饭菜式可能不太一样,但是天下的团圆饭都一样就是吃个平安图个开心,然后对新的一年的祝福。
菜都有好多道,之所有做得多,是象征着新的一年,年年有余。但不用担心浪费,因为不会只吃一顿,然后会从年三十,吃到初二初三,有的甚至初五之后,菜的种类也是特别的多,唯一的青菜可能是蒜毫炒肉。东北年夜饭种类繁多,其中有一个凉菜很受欢迎几乎家家都会准备,那就是东北有名的皮冻,还有猪肉炖粉条等。
至于东北人吃饭的禁忌,家家可能都太一样,不过一般年三十的时候,一般都不会上咸菜,也不会上蘸酱菜,虽然说蘸酱菜是东北人的大爱,但年夜饭出来的频率几乎没有。
东北的年夜饭,一定会有一道鱼,一般是红烧鱼,买一条大的。但一般不会买黄花鱼,黄花鱼有昨日黄花之意,意思是越吃越穷。
在中国北方,过年时,几乎家家户户都要吃饺子,吃饺子是很有讲究的,有的人家不吃酸菜饺子,意思是怕吃酸菜馅儿的饺子后,来年的日子会过得穷酸。
我家就是东北的,在我们过年时就有很多的忌讳,必须说大年三十早上起来吃饭必须要一家人在一起吃饭不能说我不吃,中午吃饭要岁数大的先坐下第一个动筷子,其他人才可以吃,吃饭还要给比你年长的加菜,还要给各个家人敬酒。
规矩最复杂的就是三十晚上放完鞭的那顿饭,被称为新年的第一顿饭,要吃饺子,吃鱼(年年有余),吃桃罐头(象征美好团圆)吃饺子不能吃蒜也不能提,为的是不让小人算计。大家的家里还有什么样的规矩欢迎在留言板上留言
东北春节祭祖的讲究?
二、祭拜程序。要先摆供品、酒水,点上香;在香火落下去以后再烧纸钱,纸钱烧完后在坟墓周边燃放爆竹。
四、初三早上,用三张黄纸点燃后带着火送出房门,这是送神,把祖先送回墓地老家。
春节前,家家都有祀祖上坟上供烧黄纸送冥币,或放烟花爆竹等习俗。
带着事先买好的各种各样供品去野外坟地或小庙、十字路口祀拜都可以,已敬孝心孝道。
供品主要以酒,水果,糖块,荤、素熟菜,食品有五个馒头或五块糕点,黄熏香,筷子,酒杯等为主。但是,水果以苹果,桔子,香蕉为主。其中,梨是不能使用,忌讳。
互相说话或聊天都要说吉利吉祥喜庆的词语。最忌讳:生病了,撞车,跳楼摔死,死亡等之类的话不能乱说,最好别说,不吉利。
供奉摆放供品是有讲究的,各地域有着不同习俗。
东北随礼的规矩?
1、同学
一般来说是朋友跟同学结婚的话,普通的是在200-600元人民币之间。如果说跟新人之间的关系是属于比较熟络的,那么红包金额一般会选择600—1200元之间。一般来说,给对方结婚红包为600,对方回礼是800元左右。
2、亲戚
亲戚分为远亲和近亲,远亲因为平时往来不太多,所以也没有近亲关系那么好,那么亲密。一般来说普通亲戚结婚红包在200-1000元左右的金额,如果是至亲的话,那么一般会在2000—8000元左右。至于具体的金额还是要根据自己的经济情况来决定。
3、闺蜜及发小
如果是作为新娘的好闺蜜,好姐妹,或者是新郎的发小好友,那么准备的红包一般在600元以上。可以选择666元、888元、999元或者是1688元这样的吉利数字,这样更能表示对新人的祝福。
到此,以上就是小编对于东北过年习俗禁忌的问题就介绍到这了,希望介绍关于东北过年习俗禁忌的3点解答对大家有用。
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