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开平赏月风俗?
开平人中秋吃濑粉,不吃饭。马冈镇过中秋,吃过濑粉后,晚上就在阳台摆上濑粉、椰子、柚子、月饼,等月亮升上来,就开始赏月。靠近开平的恩平市牛江镇、沙湖镇也有吃濑粉的习俗。
中秋赏月吃芋头、菱角,在开平民间很普遍。据说给小孩子吃菱角更寄托着大人们希望他们“聪明伶俐”的祝福。中秋节吃芋头也是源远流长的,虽然祖国各地吃芋头的含义各有不同,但都有祈福求神保佑、辟邪消灾的意思。
中秋节开平赏月风俗,
农历八月十五日,是较大的节日之一。一些地方杀鸡宰鸭拜祭祖先、神灵,苍城、马冈、龙胜、大沙一带还特制“濑粉”作祭品、餐食(与牛肉、鸡鸭等煲制的汤水混吃)。晚上,家家户户都点上灯火,陈列月饼、芋仔、椰子、柚子、水果等,开始“赏月”。
共和国成立前,民间有舞草龙、放孔明灯等活动;到二十世纪80年代起,不少年青人把“赏月”活动移到野外,“赏月”也增加烧烤、卡拉OK等内容。
客家人从何而来?
客家是汉民族的一个分支民系,客家人在世界上分布范围相当,影响相当深远。从我们客家很多姓氏的族谱上记载,客家先民首次南迁出发地为河南省洛阳偃师市一带,所谓我们才称客家人来自中原的说法。
从西晋永嘉之乱开始,中原的大批汉族居民就开始南迁,抵达粤闽赣散地交界之处落脚,南迁的中原***一度汇聚在福建宁化的石壁村,之后客家人又以梅州为基地,大量外迁到华南各省乃至全球其他国家。所以才会有了福建宁化石壁村便成了世界客家人的祖籍地和客家文化的发祥地。1995年建成的宁化石壁的客家公祠是世界客家人的总家庙,每年都会举办一届世界客属祭祖大典。
目前客家人聚集最多的地区应该是广东,福建,江西,确切地说是粤东,闽西和赣南。
至于说为什么称客家人,“客家是'客'或'外人'的意思,我们客家从中原而来,作客他乡,并以之为家者,即谓客家。这也说明了我们客家民系时时为客,身入他乡即故乡的大度和豁达。长期的迁徙致使客家祖先知道背井离乡做客他乡的不易,所以一直传承教育下来,让我们客家子孙后代需要铭记。才有了我们今天客家人的热情好客!
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客家人你们在哪里?
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每当看到关于客家历史的话题,总感到一种悲哀。为什么?因为谎言变成“真理”。
1996年,笔者创作了15集电视片《中国客家人》,并按照广东省长***(兴宁客家人)的意见,与广东电视台组成摄制组,对广东福建江西广西四川180个客家人聚集区的县镇进行***访拍摄。从所收集的各州县地方志和历史故事來看,客家人源于赣闽粤交界山区,是穷居于山区的畬族人与***,尤其是南宋灭亡时逃难的宋人长期融合的结果。为了保证历史的真实性,笔者在电视片杀青时邀请了全国各地近200名学者专家对片子进行评审,並高票通过。在这次评审会上,笔者与当时的华东师范大学客学研究中心主任李逢蕊先生有段对话:“李:片子拍得不错,还应强调一下客家人迁徙史。笔:请具体指教一下哪次迁徙?李:最好将中原***七次衣冠南渡都写进去。主要证明客家人是纯正的中原***。笔:这似乎不妥吧?中原在东汉时期就已经胡化,匈奴打进洛阳城,哪里有纯正***?***衣冠南下是迫于战乱逃难,面对长江以南广大地域,并不是刻意跑到赣闽粤山沟里享清福。既使有个别官宦人家到过赣闽粤交界山区,那也不是中原***主流。史书和地方志都表明,南宋灭亡时逃亡宋人才是客家***的主流。李:.....”
但这次对话后,李先生仍在全国各地讲学中大谈客家人九次迁徙,坚持他的纯中原***的观点。20多年过去了,导致客学研究和客家社会“王婆卖瓜,自卖自夸”现象,不承认畲汉融合,不承认被闽南人和广府人鄙视的祟拜盘瓠(帝俊的猛犬)为祖先和二次葬习俗。
***的宣传部长曾说:“谎言重复一千次就变成真理”。不幸,这句臭名昭暲的名言在客学研究中实现了,不能不使人悲哀!
中国历史上有过三次大的“人口迁移”活动,既有从北往南,也有由南向北的。 而所谓“客家”又是什么时候,从哪里来的客呢?
据说,西晋末年,世世代代居住在黄河流域的一部分***因躲避战乱南徙渡江。到北宋末年,又有大批过江南下的中原地区***来到赣 , 闽以及粤东,粤北等地。
这些人被当地人称为“客家”,以表示与自己的区别。 后来这些南下的***的也自己称呼自己为“客家”人。来此地做客,总有一天会回到家乡。
现在他们分别居住在粤东梅县 、 兴宁 、 大埔 、 五华 、 惠阳 等地。 还有一部分分布 广西 、 四川 、 湖南 、 台湾 、 海南岛 部分地区和侨居海外 南洋 一带。语言保留了较多的汉语古音,称“客家话”。客家话属于汉语七大方言之一。
在中国的南方,有一个特殊的族群,那就是客家人,客家人在南方既特殊,又是非常普遍的一个族群,从名称上面来看,既然是客家人,那么总有一个祖庭,客家人的祖庭在哪里,他们又到底是怎么样经过迁徙而形成的呢?
客家人实际上不是一个单独的族群,而是中原汉民族的一支,中国古代北方及中原地区经常爆发战乱,因而中原和北方地区的汉民族会南下,南下后的汉民族就成了现在的客家人族群。客家人现在活跃在中国的南方以及港澳台和东南亚一带,客家人来源的主要方向就是北方及中原一带,主要来源就是汉族。
历史上客家人一共经过五次大的迁徙,第一次是西晋后,五胡乱华,北方大量汉民南下,因而形成了第一次客家人的移民潮,大批中原人来到了江淮一带,参与建立了东晋王朝。
第二次北方汉民族大范围南下则是在唐末黄巢之乱以后,大量客家先民南下,最远的到达了闽粤一带,这也是客家人在闽粤地区的最早历史。
第三次则是北宋灭亡后,大量北方汉族民众随着宋高宗一起南下,成为第四次客家人形成的源头。
第四次则是发生在明末清初,南迁的客家人因为内部人口激增,所以之前到达闽粤地区的客家人开始大量向外迁移,最远的到了四川、广西等地,这也是历史上“湖广填四川”的一个表现。
第五次则是发生在太平天国运动爆发后,部分客家人迁移到了广东南部和海南岛地区。
客家人群体是中国历史上一个非常优秀和勤劳的群体,以近代中国为例,很多杰出的历史人物都是客家人,比如洪秀全、孙中山、陈寅恪等等。
“客从哪来,去往何处,此去经年,家在哪里?”
这大概是对客家人相对比较贴切的描述了,客家人到底来自哪里,是从北方而来,还是本是南方土著,抑或南北融合,确实让人有些捉摸不透。
以目前主流的说法,客家人是地道的***南迁,因入赣入闽入粤时间晚,只能避居闽粤赣山区,在几百年的休养生息后形成了今日的客家人。
当然,不管是科学研究还是社会研究,说法总是多种多样的,以下简单罗列几种不同的说法,求同存异。
(以下观点摘自网友,可能不太准确,不必当真)
客家人的摇篮在赣州,形成在汀州,壮大在梅州,而整个过程,共经历和接受至少六次中原移民。
整个历史过程,客家人都在四处漂泊,最终在闽西得以立足和壮大,并最终于元末至明清形成了客家群体和文化,从溯源看,客家便是中原***的直接传承。
甚至有人认为客家话是最接近中古雅言的方言。
闽粤赣山区自古以来便是闽越和南越的交界,自从汉武帝灭南越、闽越并迁闽越人于江淮后,在东南唯有闽粤赣三省交界仍有少数人残留,他们便是畲人祖先。
到了唐代,这些土著开始显山露水,并攻陷***绥安县,于是唐朝廷派遣归德将军入闽平乱,并最终将蛮獠再次赶入山区。
随着宋代福建和潮汕人口聚集和文化昌盛,原来住在山区的畲客开始慢慢吸收汉文化,并逐渐脱离免赋状态,与避居当地的***融合成新的文化体,并显现出强大的汉化能力,尽管整个宋代汀州的文化程度仍是福建最低的,但已经进步许多了。
因为宋代的感化,畲客对宋有着深切情感,以至于后来蒲寿庚投诚元廷,只有畲民起义军在福建南部配合宋主力继续与元兵抗争。
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