过年习俗录***,过年年俗***

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1. 春节是中国人的传统节日，你那里都是怎么过春节的？都有什么风俗？

春节是中国人的传统节日，你那里都是怎么过春节的？都有什么风俗？

我是天津人，天津比不上很多城市久远，大概是从明建卫开始，称天津卫。天津是九河下梢，水陆交通都很方便，大码头，又是北京的东大门，来往人口密集，天津本地的土著不少但外来人口更多，各地年俗分分呈现和天津当地的融合，形成了天津自己的年俗。

天津的年，应该是从腊月初八就开始渐渐浓郁起来，小时候父母在这天，早上就把各种和腊八粥有关的豆子泡上，当时不知道为什么要喝腊八粥，但没影响腊八粥的香甜。

到了腊月二十三，也就是天津的小年，从这天开始，就进入了过年的阶段，作为小孩非常开心，不用写作业念书了。从这天开始做过年的准备，二十三糖瓜粘，二十四扫房子，二十五糊窗户，二十六炖大肉，二七十杀只鸡，二十八把面发，二十九贴倒有（也就是在这天贴吊钱，和对联），大年三十熬一宿。

天津的年夜饭是全家团团圆圆在一起，6点钟开始，在生活条件不是很好的年代，小孩紧盯着桌上的炖肉，鸡等等，好好解解馋。到10点钟开始包饺子，这不光是天津，北方大部分地区都会包饺子。过年素是以前的主打馅，就是到现在了我依然不爱吃。

从初一开始，又进入了程序。初一的饺子，初二的面，初三的盒子往家转。（由于初一是要出去拜年，初二是要回娘家，初三才正式在家不出去“盒子”就是用两张饺子皮把馅放在当中包成圆盘），初五叫破五，这天是不去别人家的，这天包饺子要捏小人嘴，让小人闭嘴，喻义着一年不遇到小人。整个正月里是不能剃头的，正月剃头妨舅舅。

转眼到了正月十五，也是元宵节，一早父母就带上我们小孩，去逛庙会，鼓楼，娘娘宫附近。小时的庙会表演的很多，目不暇接，踩高跷的，变戏法的，吹糖人的，捏面人的，唱戏的，舞狮子的等等。卖的东西琳琅满目，糖堆儿，面茶，糖棉花，豆根糖还有很多就不说了。尽兴回家就中午了，煮元宵，吃元宵。到了晚上，小孩们提着或是自家做的或是买的灯笼，和大人一起去看灯。过了十五后年味慢慢的淡了下来，工作，学习又成了主要。真正的年结束，应该在出了正月，二月二龙抬头这天，煎得两面焦黄的焖子，沾蘸上醋蒜调成的汁，非常好吃。吃焖子喻义打懒龙的意思，也是天津特有的民俗。吃完焖子，年正式结束。

谢邀请：我们地方是多民族文化的富川瑶族自治县，古叫冯乘县分湖南省瑶都江华和富川瑶县，现有古苍梧郡梧州白话从贺江上游富江富川梧州白话人及高山源、西南桂林话等四种话言为主如：国家传统村落、中国少数民族特色《深坡村》图二、同族八都、九都而七都富川瑶族自治县新华乡虎马岭村是国家传统村落也中国非物质长鼓舞传承人文艺表演活动。图三、四、五

瑶县富川过年风俗佳节，每年春节前每家都做美食《美食粿条》和糯米白饼糍粑如图一等食品都放二、三个月兼长寿黑红油茶、红薯、小芋头等一起饮油茶。而有订亲家族男方要做大《美丽粿条》送给女方、晚辈给老辈人送鸡***节（半斤），有小孩送给鸡腿肉……

民族文化在春节初一、二在富川县城北沙子街开始到元宵十五，每乡村轮流庆祝佳节表演舞龙舞狮、拔河比赛、演唱会、地方彩调戏、兰球、广场舞及桂剧等节目如富川县古城、连山、白沙、富阳、柳家及城北乡镇的梧州白话人，用中国非物质遗产蝴蝶歌对歌、自歌、团队等演唱图六……

记忆中的年味儿

小时候总盼望着过年。日子进了腊月，天气早已是冷的滴水成冰了。每天早晨窗户的玻璃上总能冻的现出各式各样的冰菱花。小孩儿们都窝在炕上暖和的被窝里不愿起来。[_a***_]出门都是缩脖袖手，满嘴哈气，遛达一会儿后，眉毛胡子上全是冻的白白的冰花。狗子们蜷缩在窝里，看到人都懒得睁开眼睛，只顾着将嘴巴伸在腿下边取暖。各家各户的烟囱里陆陆续续开始冒出白烟，那烟仿佛也是冷的厉害，慵懒的慢慢悠悠向上飘去。村子醒了，人们也各自开始盘算着今年这个年该怎么过。

俗话说过了腊八就是年。每年的腊八粥是必须要喝的。记得家里熬腊八粥没有现在这么花稍，小米粥里加点自产的豆子，或扁豆，或绿豆，或红豆，再放几颗红枣，扔几粒冰糖就已非常美味了。到了腊月二十三，家家开始祭灶。白天用甜菜或胡萝卜熬糖稀，待到锅里咕嘟嘟咕嘟嘟的冒泡时，糖稀也就好了。铲到预先准备好的罐子里。小孩儿们一人一根筷子在里边搅，一边搅一边放在嘴里吸溜，紧嘴好吃的烫的呲牙咧嘴。太阳落山后，擦洗干净的灶台上放半碗米，插上三柱香，摆上贡品。香烟绕绕，家里长辈主祭，敬烧黄表，念几句吉祥话，叩三个头。然后抱一捆干草在院里点燃，再次上香，敬黄表，叩头送灶王爷上天言好事。

从腊月二十三开始一直到除夕这天，村里家家户户都忙的不可开交，干活场面是热火朝天。有的人家生豆芽、做豆腐、炒炒米、打油茶，忙活失也；有的人家做黄酒、捍豆面、搓麻花、打糕点，香味扑鼻；有的人家炸果子，炸油糕、炸豆腐、炸丸子、炸酥鸡肉、炸鱼，焦香四溢；有的人家漏粉条、蒸馒头、蒸窝窝、蒸黄糕，热气冲天。男人们三个一群，五个一伙的去供销社买年货，香烛纸表，挂钱年画，大张红纸，毛笔墨汁，鞭炮麻雷，各色花炮。还要称上二斤洋糖，再来点各种调料。心里盘算着差不多了，手里提着大包小裹说说笑笑往家走。家里老人们则坐在炕沿上糊灯笼，修马灯，搓麻绳，抽旱烟。人口多的人家这些个活计大都自己干，人口少的就得邻里间互相帮衬着干，左邻右舍的婆姨们一边干净利索的干活一边叽叽喳喳说说笑笑。孩子们则吵吵闹闹上窜下跳的玩儿着，不时传来大人们一声吼叫……年，就这样一天天近了。

年终岁尾这天早上，人们都照往常起的早。女人们打炭烧火，准备上坟祭祀用的菜品，男人们则准备纸钱香烛，点心烧酒。家中旦凡能行动的男性都会上坟祭祖，告慰先灵。祭祖后回家吃罢早饭，男主人再相约邻里去龙王庙观音庙上送对联，烧香敬神。留在家里的小伙子们则打浆糊，搬梯子，房前屋后忙活着贴春联。就这样热热闹闹的不知不觉太阳已经偏西了。傍晚时分，男人们要提框担炭给祖坟送旺火。回来后，自家院子打扫干净，院当中垒起烧旺火的炭堆。垒旺火是个技术活，一般是长辈或有经验者才能做的。倘若旺火在燃烧中塌了倒了则意味着不吉利。老家点旺火一般要在晚上九点后进行。旺火烧的越旺代表来年日子会过得越红火。

年夜饭大都在晚上七点开始。俗话说：谁家过年不吃点好的。这顿饭盛载着全家一年的辛劳与喜悦，也期盼着来年的丰收与吉祥。上菜必须是双数，饨炒蒸煮，鸡羊猪牛，样样俱全，荤素搭配着七碟八碗满满的摆一桌。桌子中间必须放条鱼，意味着年年有余。开饭前要先敬土神、敬门神、敬灶神、敬财神。然后点燃一挂鞭炮，噼里啪啦乱响。再放几个麻雷子，嘣——磅——响彻云霄！无酒不成宴，能喝的则早早倒满了杯。年就在这全家团圆互相祝福中一秒一分的幸福中悄悄的过着。除夕晚上十点，全家围坐在一起开始包饺子。今晚这顿饺子这叫捞元宝。记忆中最香的就是胡萝卜丝羊肉馅儿的大饺子了。包好的饺子要一圈一圈的顺时针摆放，预示着来年顺顺当当。洗干净的几个硬分币也会在大家说说笑笑中包在饺子里，看看谁能吃着，据说吃到了的来年就会交好运发大财。

要说过年最热闹的是晚上十一点半开始的迎神放炮了。传说神仙们会在这个时间重新回到人间。于是人们就在此时烧香敬表，叩头放炮迎接神仙们的到来。大挂鞭炮电光火石噼啪作响，麻雷子、窜天猴，五颜六色的大小礼花冲天而起，嗖——叮当——空中五彩缤纷，地上火树银花。此起彼伏的放炮声得一直响到零点后。外边迎神放炮，屋里则热气腾腾，一盘盘味香诱人的饺子已端上了桌。热乎饺子配上凉拌豆芽，小葱拌豆腐，油炸花生，腐竹海带丝这几样小菜，再来上一盅烧酒。这日子，真是饺子就酒，越吃越有！

熬年守岁这个习俗很多地方都有。屋里火炉烧的热烘洪，大人小孩儿们坐在炕上嗑瓜子，打***……有说有笑，其乐融融的熬年。就这么熬着熬着，一个个都和衣而卧，倒头就睡了。但是总有那么一个两个的精神头十足，屋里屋外进进出出，时不时的还出去放两个麻雷子，给这寂静祥和的大年夜增添了些许响动。初一黎明前，各家各户又全都起来准备迎接初升的太阳，老家习俗叫接阳婆爷爷，也叫出行。每家每户都抱着一捆干柴，带着素贡来到村里最高处，三家一伙，五家一群的凑到一起。大家互相问候过年好！好过年！等到太阳刚刚露头，一起点燃柴堆，插香敬表，放炮叩首。这时，各家又牵出牛马，赶出羊群示意出行吉祥如意。出行完成后，人们各自回家收拾早饭，准备敬神用品，老老少少的男人们饭后又汇合到龙王庙观音庙里烧香敬神，叩首祈福。这样，忙忙乎乎，热热闹闹的大年也不知不觉中过了！

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