固原过年的习俗,固原有什么风俗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于固原过年的习俗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍固原过年的习俗的解答，让我们一起看看吧。

1. 北方过春节时都有哪些习俗？
2. 宁夏固原农村订婚风俗？
3. 在你的家乡固原，最具年味的一道美食是什么？

北方过春节时都有哪些习俗？

在陇东周边地区，庆阳、平凉、固原等地，有一个特殊的过年习俗，就是正月二十三的“燎疳”。

传说疳是一种病，人得了以后会烂鼻子，烂眼睛，烂耳朵，烂嘴。也有说疳是一种怪兽，专门吃人的鼻子眼睛耳朵，只有用火才可以赶走它。

话说到了正月二十三这天，男人们到野地里收集干野草柴火，女人们在家里边儿剪纸娃娃，用黄表纸剪一些娃娃手拉手用竹子穿起来，叫做“疳娃娃”。还要到马路上迎疳娘娘，回家以后在灶台上供起来。

到了晚上，把干柴火堆到院子中间点燃，家里的小孩用香火在疳娃娃的身体部位点一些洞，家里的小孩儿哪里有病点哪里so easy。家庭妇女们把家里的锅和蒸笼等提出来，在火上烤一烤，燎一燎。然后全家人在火堆上面跳过来跳过去。祈求新的一年身体健康，百病不侵。等火燃烧成为灰烬，大爷家里的长辈拿出扫帚，使劲拍打灰烬里的火星，根据火星的形状来判断来年的五谷丰登的情况。嘴里还念念有词，麦子花，玉米花，荞麦花……真的好热闹。

陇东的年到正月二十三过了以后才真正过完。

北方过年习俗有：

1、贴春联。春联也叫门对、是写在纸、布上或刻在竹子、木头、柱子上的对偶语句。春联写满了美好的祝福，寓意越来越好，每逢春节，家家户户都要精选春联贴于门上，为节日增加喜庆气氛。

2、放爆竹。爆竹声响是辞旧迎新的标志、喜庆心情的流露。经商人家．放爆竹还有另一番意义：他们在除夕之夜大放炮仗是为了新的一年***大利。不过，据旧习认为，敬财神要争先，放爆竹要殿后。

3、拜大年：北方的人每逢初一就要到亲朋好友家和邻那里祝贺新春，拜年时要说祝福的话，寓意新的一年里越来越好。

北方过春节其实是从腊月二十三正是开始，俗称小年。这天是灶王爷上天回报一年来在人间的工作情况，人们为了让他多说好话，这天要祭灶，贡品多是些年糕糖锅儿之类的粘品，寓意是粘上灶王嘴。还赠与他对联“上天言好事，下界保平安”。过了二十三人们开始杀猪宰羊准备年货，所有吃穿用品必须在除夕前备齐。除夕上午贴春联 ，中午上坟接祖先回家过年，下午包饺子，傍晚种田（在粪堆上插上芝麻秸带棒子玉米秸之类的谷物）吃完年夜饭后，院子里还要撒岁（撒上芝麻秸）全家人开始守岁直到新年钟声敲响。正月初一吃完饺子挨家挨户去给长辈拜年。初二到十五元宵节之前还要走亲访友，亲戚多的一天要去很多家。正月十五中午上坟送祖先，晚上元宵佳节赏灯放烟花，又把春节推向一个小***。十五一过春节算正是结束。我们北方基本就是这么紧张的过了个春节呀！

宁夏固原农村订婚风俗？

是宁夏订婚,会选择良辰吉日,男方父母或其中一位，家族新女婿的长辈，平和媒人带上彩礼，给女方买的衣服，四色礼，如烟酒肉彩礼到女方家中，女方备席，双方家长及重要亲友见面,商订孩子结婚事宜。

一对新人上香，男方给准新娘用红绳系一定数量的钱挂在脖子上，意思是定了。

在你的家乡固原，最具年味的一道美食是什么？

固原在我国西北地区，其饮食习俗也保留了西北地区在历史时期形成的[_a***_]，比如民族性、精于面食、善用食材、食材烹饪方法多样等等

固原的年节美食很多，土豆作为困难岁月里的救命菜，在现代工艺之下衍生出了许多新产品，比如粉条、土豆片等等。在重要的日子里，土豆自然也不能缺席，在年节的“九碗席”上，就有就有用土豆淀粉作的淀粉和粉条，土豆凉粉非常筋道，切成块烩入肉汤锅中再加上萝卜片、绿色小菜装点一下便是一道美味的大菜。史载：“东府十大县和泾、渭、洛三角地区，遂扩大为种植小麦、棉花、黄花菜、果树、药材等。”这些食材，在今天依然受到固原地区人们的欢迎，并作为年节美食的原材料。

另外由于固原地区所处的特殊地理气候环境，蔬菜的生长周期较长，人们食用新鲜蔬菜的时间相对较短，食用冻菜、干菜和腌菜的时间较长，人们把蔬菜放在地窖中储存，在寒冷的冬季食用，所以年节时窖藏蔬菜也成为了美食。

此外，人们还喜欢油炸食物，而且油炸食物易于保存，所以年节时家家户户会做麻花、油香、油圈等食用。固原地区也有无酒不成席，无酒不欢娱的习俗。几乎家家户户都会酿黄酒，这种自酿的黄酒，颜色黄亮，味道清香纯正，在冬天可以御寒取暖，所以年节时黄酒也是饭桌上的长客。

Cola

到此，以上就是小编对于固原过年的习俗的问题就介绍到这了，希望介绍关于固原过年的习俗的3点解答对大家有用。