扬州传统过年习俗,扬州人过年

恒布 2024-11-10 3

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于扬州传统过年习俗问题,于是小编就整理了3个相关介绍扬州传统过年习俗的解答,让我们一起看看吧。

  1. 扬州的风俗是什么?
  2. 扬州扬州风俗于习俗?
  3. 扬州过年必吃的菜?

扬州的风俗什么

扬州的风俗有太多太多了,过年有拜年长辈小辈压岁钱正月初一拜父亲的兄弟年,初二老丈人的年,初三舅舅的年,扬训还有初五财神,十五是小年二月二那天要理发正月不能理发,十三要上灯,要吃汤圆,还有三十这天不能提老鼠两个字

扬州的风俗有正月十三日,十五日晚上吃圆子,正月十八晚上吃面,俗称“上灯圆子落灯面,正月十五过小年”。二月二,龙抬头,春意萌动,天气渐暖,春耕大忙即将开始。扬州民俗,出嫁女儿于二月初二带子女回娘家小憩。故扬州有“二月二,龙抬头,家家带活猴(外孙)”之说。

扬州传统过年习俗,扬州人过年
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扬州的风俗有丧俗、暖房酒、爬门头、清明节、要糖等风俗。

1、丧俗

病者将咽气,儿子依次跪倒磕头送终,同时点亮头灯和脚灯,煮一小碗半生不熟的米饭供于脚边(称为”倒头碗”),然后买布破孝,死者晚辈一律戴孝。

2、暖房酒

结婚正日的前一天晚上是要办暖房酒,请上关系很近的亲戚如兄弟姐妹和前后左右的好庄邻,在家里摆上几桌,先热闹起来。

3、要糖

大年初一早上,扬州民间有大人小孩出门到周围邻居家里给长辈拜年的风俗,这时候 最忙的是小孩,他们成群结队挨家挨户去要糖,也就是挨家挨户去给长辈拜年。

他们捧出事先准备好的果盒给前来拜年的小孩散发各色糖果、云片糕、橘子、苹果等,也顺 祝孩子们“上大学”“发财兴旺”“早点娶马马”等。要糖这一风俗传承的是中华民族尊老爱幼的优良传统。

扬州扬州风俗于习俗?

扬州的风俗有丧俗、暖房酒、爬门头、清明节、要糖等风俗。

1、丧俗病者将咽气,儿子依次跪倒磕头送终,同时点亮头灯和脚灯,煮一小碗半生不熟的米饭供于脚边(称为”倒头碗”),然后买布破孝,死者晚辈一律戴孝。

2、暖房酒在结婚正日的前一天晚上是要办暖房酒,请上关系很近的亲戚如兄弟姐妹和前后左右的好庄邻,在家里摆上几桌,先热闹起来。

3、要糖大年初一早上,扬州民间有大人小孩出门到周围邻居家里给长辈拜年的风俗,这时候最忙的是小孩,他们成群结队挨家挨户去要糖,也就是挨家挨户去给长辈拜年。他们捧出事先准备好的果盒给前来拜年的小孩散发各色糖果、云片糕、橘子、苹果等,也顺祝孩子们“上大学”“发财兴旺”“早点娶马马”等。要糖这一风俗传承的是中华民族尊老爱幼的优良传统。

4、爬门头大年三十晚上,吃过晚饭后,老扬州要点上香炉蜡烛守岁,大人小孩穿上新衣服,长辈们开始给晚辈发压岁钱。这时候大人会关上大门,让家中个子小的孩子抓着门后的门闩往上爬,因为老式的大门是木制的,门后面从上到下有几根横木,中间还有门闩开关,这一风俗就是爬门头。

5、清明节清明,老扬州有个习俗—一天不洗晒,然而一些讲究的人家,在清明前一天就不洗晒了,清明的前一天叫做清萌,基本上就不洗晒了。清明这一天是要专门留给亡人的魂魄晒衣服的,活人不要和他们抢太阳。

扬州过年必吃的菜?

1、水芹菜

据说水芹菜在扬州的销量是最大的,水芹中间是空心的,上下直通,所以也被扬州人叫做“路路通”,生意人吃了必定门路多,孩子们吃了解题的时候思路广。

2、豌豆苗

扬州的方言中豌豆念作“安豆”,吃了豌豆苗,来年就可以平安安、安安稳稳,因此到了腊月二十几的时候,豌豆苗往往要卖到十几元一斤。

3、青菜烧豆腐

扬州人有一句俗语“青菜豆腐保平安”,可以看出老百姓心底里对于幸福的追求其实很简单——不求大富大贵,但求平安稳定。

以上三道菜被称为传统老三样,最质朴的食材,最经久的味道,也是最聪明的搭配,因为春节期间荤腥油腻的菜比较多,这几道菜可以消解肠胃里的油腻,扬州人不仅会吃,也很会养生呢。

到此,以上就是小编对于扬州传统过年习俗的问题就介绍到这了,希望介绍关于扬州传统过年习俗的3点解答对大家有用。

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