中国南北过年习俗,中国南北过年风俗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中国南北过年习俗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍中国南北过年习俗的解答，让我们一起看看吧。

1. 南北方过年习俗差异及其地理原因？
2. 过年习俗，北方和南方有什么不同？

南北方过年习俗差异及其地理原因？

一、北方腊月二十三与南方腊月二十四

北方：腊月二十三“灶王爷上天”

小年在各地有不同的概念和日期，北方地区是腊月二十三，部分南方地区是腊月二十四。传说中，小年是“灶王爷上天”之日。这天家家户户要把经过一年烟熏火燎已久的灶神画像揭下，同时要“请”回来一帧新的灶王像，摆上供桌放上供品。

二、北方吃饺子，南方做年糕

北方讲究初一吃饺子，取“新旧交替、更岁交子”的意思。又因为饺子的形状颇似元宝，煮熟后一盆盆端上桌象征着“新年***财，元宝滚进来”的好兆头；南方则多数做年糕和汤圆，年糕谐音“年高”，取吉祥如意的好兆头。汤圆也叫“团子”、“圆子”，取“全家团圆”之意。

三、北方吃面，南方吃开年饭

北方:冷汤面

农谚有云“初一饺子初二面”，图的是条条顺，意喻顺顺当当，面讲的究也不少，要用初一的饺子面来做，而且这面须为冷汤，也就是把面煮熟之后用冷水浸过，称为冷汤。在南方，广东、澳门等地区初二要吃开年饭，尤其是做生意的人。开年饭除了包括年夜饭必吃的好意头菜肴之外，有些家庭会斩些烧肉，取红皮赤壮，喻意健健康康；有些人会用生菜铺金菇，喻意生“财”及“金钱满地”等。

四、北方吃元宵，南方吃汤圆

汤圆、元宵相信有很多人分不清楚到底有什么不同，反正是有了就吃，其实汤圆和元宵正是南北方一个主要的差异。

由于北方的寒冷天气，新的一年通常留在家里，与亲戚朋友聊天，户外***活动很少。

春天后，北方的寺庙更多。参观寺庙将成为北方春天的主要活动。有些地方已经开始新的一年。新的一年，灯笼节有一个寺庙博览会。

在南方的温度比北方高，户外活动更加丰富多彩，南方龙舞光线也是一种形式，套装狮子舞，龙，划船，跑竹马，踩着高跷等。

过年习俗，北方和南方有什么不同？

北方过年，女人们做一样又一样美味的大烩菜、红烧肉、焖猪蹄、炖羊肉......，包一盘又一盘的猪肉大葱水饺、羊肉胡萝卜水饺......，蒸一笼又一笼的包子花馍烧麦，为家里每一位成员缝裤脚、钉纽扣，准备除夕夜供奉神灵的供品，男人们则围坐一起大口大口吃肉滋遛滋遛喝酒天南地北聊天吆三喝四搓麻，穿新衣垒旺火贴对联接财神偷偷放个小花炮，姑娘小伙们穿戴齐整上街晒摆；南方过年，多是游园聚会吧？因为自己是北方人，似乎不能详细描述南方年节情形，那么，南方的您，说说？

首先说一下我是广州的，其实，如果要说有什么菜是一定要吃的，我觉的是青菜，对于我们来说是有一些菜是要吃的，但是随着每年的鸡鸭鹅基本都是吃不完而且油腻吃的让人喉咙不舒服胃不舒服，鸡的话我吃了12次当你每天都吃一种食物的时候你会发现看见它就没胃口，于是只能变着法的吃盐焗鸡电饭煲焗鸡红烧鸡煲鸡汤这样来消耗掉它们，当然其他肉类也是一样，每天都有不同做法但是就是吃了三次之后就没有什么吃的欲望了，青菜也是每天都能吃光，菜心也吃了很多，也做了火锅吃，吃了肉类很多之后开始长痘痘和牙齿开始出现毛病，于是乎初一就自己家里做云吞吃，就着老鸡汤和炒一个青菜吃，肉菜太多确实吃不完，丢了也浪费于是只能每天翻炒来吃掉，如果大家都能好好的根据自己的情况来买菜那样就非常好，毕竟吃不上饭的还是有很多，自己吃好就可以不要浪费，喜欢的朋友可以点赞关注下

到此，以上就是小编对于中国南北过年习俗的问题就介绍到这了，希望介绍关于中国南北过年习俗的2点解答对大家有用。