大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于过年的习俗潮汕的问题,于是小编就整理了2个相关介绍过年的习俗潮汕的解答,让我们一起看看吧。
潮州春节有什么民俗?
对于春节来说,每个地方都会有其不一样的风俗,俗话说:“百里不同风,千里不同俗”由于地域不同,人们的生活方式、风土人情、民族风俗也不同。
在潮州 有“新年赠桔 大吉大利”的讲究。在民间,在我国的广东地区,人们习惯上把橘字写成桔字,而桔字和吉字又很相近,所以,新春时节民间用橘子相互馈赠以求吉利,希望在新的一年里大吉大利。在潮州地区就流行着新春佳节互赠。
潮州人在腊月二十四那天,就开始迎接春节的到来了。潮州的特产特别多,因此,这些特产成了过年时饭桌上必不可少的东西,所以从腊月二十四开始,各家各户都要准备这些东西,其中,潮州人准备得最多的是红粿,包着糯米、香菇等食料精制而成的,关于它的意思有很多,有红红火火、五谷丰登等。另外,潮州人还要拜神,以及大扫除。
到了腊月三十,一年中的最后一天,人们就早早地起了床,开始了一年中最忙碌的一天。这一天,大家都要祭祖,摆上鸡鸭鱼肉,插上香烛,便可以祭祖了。祭祖时每个人都要叩三叩,叩头时可许下来年的愿望。人们可以利用祭祖的时间,除旧布新:贴上红红的对联,传统的人家还挂上红红的灯笼。小孩子贴到别处放鞭炮,一串串鞭炮火花四溅,仿佛要把祝福送进千家万户。下午大家吃完午饭后,早早地沐浴穿新衣,开始期盼团圆饭的到来。到了晚上,大家高高兴兴地围在一起吃一年中最丰盛、最有意义的团圆饭,这一夜的团圆饭,对于在外地工作的人,除非有公务脱不了身,必定赶回家来吃团圆饭。饭桌上,男人们互相敬酒;孩子们开始不停地往嘴里塞食物,收红包,图个避邪求吉;而厨房里,勤劳的女人们正忙着做菜。吃完团圆饭,大家围在一起聊天、喝潮州工夫茶,唱潮剧。
正月初一,这对潮州人来说是一个崭新的一页,***早早的起了床,有的去拜年,有的在家接待客人,有的趁***日的时间出去游山玩水,还有些女人拖儿带女回娘家看望父母。街上真热闹:鹤发童颜的老人们身着节日盛装,兴致勃勃地漫步着,说笑着;高大的青年男子也一改平时的严肃,温习着儿时的功课──戴上奇形怪状的面具;几个年轻的妙龄少女提着大包小包的礼物,在互相逗趣、取乐;天真烂漫的孩童们,戴着漂亮的围巾,帽子和手套,穿着各式各样的棉袄,嬉笑着出入于货物琳琅的商店、趣味无穷的游乐场。
正月十五是元宵节,这对潮州的春节来说是一个***。在那天晚上,人们带着儿女,提着形态各异的花灯,漫步在挂满灯谜的大街上,大家总要停下来猜猜灯谜,不是为了答对题时有礼品,而是为了一份答对题时的喜悦。潮州的元宵节还有一个传统:那天晚上,小孩子必须吃甘蔗,据说在这天晚上吃了甘蔗不会蛀牙。
潮州的春节,具有浓厚的传统味道
过年期间,潮汕地区的习俗你了解多少?
很高兴回答你的问题!以下是我对在过年期间,潮汕习俗的了解。
首先,过年是潮汕地区最隆重的传统节日之一。
在节日到来的前几天,家家户户要开始一次大扫除,迎接新春的到来!在潮汕地区,过年的前一天,每家每户会开始做粿,这种粿叫“酒壳龟”(潮汕话),是由糯米粉,生粉,番薯和成,再包上自己喜欢的馅料:比较受欢迎的有绿豆米,花生米,再拌点花生糖,如果想馅味道更香,人们还会剁一点猪肥肉和葱沫,然后在平底锅里爆香它后,再和花生米或绿豆米搅拌,那味道堪称一绝。在蒸“酒壳龟”时,特别注意火候,先要用大火蒸15分钟左右,然后再调小火蒸10分钟左右,这样蒸出来的粿不仅有弹性,口感好,而且在短期内不怕变质。
其次,在潮汕地区,过年一般要热闹几天,其中大年三十到年初二要祭祖拜拜。
第一天,即年三十。小朋友们会早早地起床,吃完早饭后,早早地洗完澡,接着就等着大人们给派红包。而大人们就要开始忙前忙后,各种杀鱼,洗菜、煮大鱼大肉供奉祖先,最后一家老小再聚一起吃个团圆饭(嫁出去的女儿必须回男方家聚餐)。当晚,大街小巷,家家产户贴春联,张灯结彩。忙完所有事情后,大家在坐一起聊天喝潮汕功夫茶,再配上青橄榄,过年期间,几乎每户都会在客厅摆上青橄榄迎接客人,所以你要是去潮汕人家里,他们必定会请你吃“青橄榄”,顺便来一句“食了青橄榄,新年大赚”,这就是他们对你的祝福和祝愿。
接着,正月初一称元日,为新岁之首,这一天也需要祭祖,会煮一大锅“糖粥”,这一天[_a***_]祖先的食物以素菜为主,忙完后,大人携小孩子带上一对或二对生柑(称“大吉”),到亲友家拜年互敬如意。
最后,年初二,潮汕人俗称“初二女婿日”,因为这一天嫁出去的女儿就得和老公带上“大吉”和其他礼物 回娘家拜年互敬如意。
年初一初二,潮汕地区会开展各种文娱活动:有英歌舞、营大锣鼓、擎大标、布马舞、舞龙、狮、鲤鱼,增加节日的喜气气氛。
每个地区在传统节日里,都有各自的习俗,以上就是我一个土生土长的潮汕人对于过年期间潮汕习俗的了解。过年期间,你家乡又有哪些习俗呢?
潮汕地区存在着二种语系,潮州话和客家话,习俗基本一致。客家片区节前有种风俗叫完承(平时许的愿兑现一种承诺,比如向掌门神、土地伯公土地婆许愿保平安或求财,许了愿的事必须完成自己的诺言)。初一有种不成名规举(范)的传统,在家守岁风俗,一般人都不会出门探亲访友。年夜饭后清扫垃圾处理掉,初一是不可以倒垃圾的(失财的意思),待初二才能送出家门(这习俗还有上一辈人沿用)。民间有各种庙会,潮汕地区游神依普宁英歌一非物质文化遗产为代表潮汕庙会表演增添春节气氛。揭西县(百万人囗)过年巡游(迎王爷)文化特别丰富,宫庙供奉的三山国王、财神、各路神仙纷纷岀游,走街串巷,接受信徒膜拜。在一些地方用很疯狂方式炸老爷游神活动(烟花爆竹炸、可苦了营老爷、有时炸得面目全非),还有一个地方把老爷拋入河里洗澡信众也跳入河中一起狂欢(春节期间有时温度在十度以下)。小年开始至年宵节期间此类活动将持续二十多天,民俗嘛图个热闹,祈福避邪消灾,祈祷来年风调雨顺五谷丰登,身体健康平安顺顺利利,走发家致富之路。(欢迎喷)
到此,以上就是小编对于过年的习俗潮汕的问题就介绍到这了,希望介绍关于过年的习俗潮汕的2点解答对大家有用。
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