大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家乡过年习俗作业的问题,于是小编就整理了1个相关介绍家乡过年习俗作业的解答,让我们一起看看吧。
过年你的家乡都会有哪些风俗习惯?
过年我们家乡的风俗是,首先每家都要杀年猪,请近邻和亲朋好友吃刨汤肉。腊月二十四要打扫清洁卫生,祭灶神,二十九,三十吃年夜饭又称团圆饭。但吃饭之前,首先要祭天,祭地,祭先人,祭高曾远祖。然后才吃团圆饭,守岁,发红包,看春晚。
随着社会的发展,不同的地方不同的习俗也发生着变化,有些习俗完好的传承着,有些习俗发生了变化,有些习俗早已经不复存在。
随着社会的快速发展,人们从开始种地的经济来源已经满足不了生活条件需要,大量的农村人把地荒芜,选择外出大工,一时间,大量土地无人播种,荒芜人烟,昔日繁华热闹的村庄变的冷冷清清,最多空心村,留守老人儿童,成了每个村的新名词,然而那些农村谚语习俗也没有了,还记得(数九歌)吗?一九二九不出手,三九四九冰上走,五九六九河边看柳,七九河开,八九燕来,九九加一九耕牛变地走。这都是老辈留下的,随着社会发展,这些习俗语也没有人说起了。随着外出务工,在我们西北农村还有好多习俗早已经成为历史,尤其是过年,过完腊八变是年,人们开始准备过年用的东西,磨坊承载着几代人的吃面问题,也随着外出打工,买入面粉消失在了记忆里,太多太多的习俗没了,确感觉不到年味了。
随着时间久了,人们生活的节奏变快我们西北农村对婚丧嫁娶,从原来最传统的保留,到大量务工人员外出,也发生了翻天覆地的变化,原来复杂的习俗也改进了许多,在也没有以前那样繁琐,也没有以前那样费事,也减轻了大家的负担,这样的习俗改成了当代人最热爱的事情,过节也发生了翻天覆地的变化,从五月五,八月十五,到春节每一点每一滴也发生着改变,我是发展中的趋势,也是对传统习俗的一次变化,让人们更加快速的容入其中。
社会在怎么样发展,那些最传统的节日,我们永远也不会遗忘,随着洋人的节日在我国盛行,传统的节日变的没有洋人的节日热闹,这两年也发生了变化,过洋节日的人也越来越少,我们传统的春节,也越来越有年味,春节的美味佳肴,年三十的团员饭,下雪路滑,一句在嘛呢?快到了,从未缺席。2020年春节临近,我在这里祝那些工作在一线,不能陪家人吃团员饭的工作者们新年快乐,也祝贺在外拼搏回家过年,在路的人们,祝你们平平安安的回家。
其实过年一个地方一个风俗,各有各的趣味,我们这里从腊月初一开始,就开始有各种习俗。
腊月初一大家先前都爱吃炒面(就是把玉米炒熟后加工成面粉)然后用柿子或白糖拌上吃,现在有许多老人还保持原来的习惯,年轻人不再保留。而腊月初五是吃五米粥(就是五样不同的米配红豆与枣做成比粥稍稠点的饭),有的就如端午吃蒸米,而腊八就是吃煎饼了,待到过了腊八,大家又加工茶面(就是用玉米与黄米或大米炒半生),再炒上花椒与荆界(一种能表汗的药材),这茶面每天早上吃,可以在茶面中放馍丁,据说喝茶面能祛寒生体温,对胃寒的人有帮助。
而到了腊月二十三,大家又有二十三吃糖的风俗,可以买麻糖,也可以买吃的糖,据说二十三是神上天的日子,先让他吃上糖后甜住他的嘴,让他上天言好事,而不说坏事。一过二十三天天就有事干了,有句俗语“二十四扫房子,二十五去买肉,二十六去街遛,二十七蒸蒸吃,二十八煮丸子,二十九看看货全否,三十贴对子(上坟)”,一过二十三每天安排满满,而且有的人家典礼没有正日子办,可以抽二十三后办喜事俗话“赶乱催”。反正年前最后几天都在忙着为年做准备。而做生意的人由于忙就顾不上这些习俗了,总是忙到年三十,才简单匆匆过年。
每个地方有每个地方的风俗,我们这里大年初一到玉皇庙与土地庙抢头香,据说谁在大年初一零点准时到庙烧香,一年运气都好,因此全村人到那时都往庙上跑,而且大年初一不到太阳升起不敢扫地,而且大年初一只能往院子里扫,往外扫漏财,大年初一不准吵架,也尽量别吃药,据说否则一年吵架或吃药,总之过年就是要个好兆头,预示开头红。然后初二到十五前去亲戚家拜年。有出嫁女儿的在临近正月十五会去女儿家送十五,先前都蒸好多灯糕,现在省事,少蒸几个都送钱。一过正月十五闹了元宵,基本就年过去了,节也过去了,一切恢复正常了。
另外正月初五还送穷灰,迎五福,正月初九去玉皇庙送香,据说玉皇大帝是正月初九出生。其它的习俗就是拜年了。也许别人那里没有这么多风俗,我们农村才会有这么多!
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1.敬灶
供一盏香油灯,焚三炷香,点一对大蜡和九支小蜡,烧金标佛纸;用小碟子供上水果、茶叶、活豆腐、米、面、面条、盐、馓子,这些必须要在腊月二十三晚上十二点之前完成,即送灶神上天,大年三十(二十九)接灶神。
正月顾头,腊月顾尾。即腊月最后三天和正月头三天、夫妻之间要忍嘴,说话做事格外小心,尽量不让小孩使用易碎品,不许小孩玩藏猫猫游戏。
一定要交了大寒后、才可以清除旧坟上的野藤杂草,并添土垒坟。扫阳尘、清明渠、通阴沟,如果年后才交大寒,这些就直接免了。
大年三十(二十九)吃过早饭后才能贴春联,到中午十点或稍后一会儿,带上馓子、水果、熟香肠、熟腊肉、酒、杯、筷等去上坟,不放鞭炮不烧纸钱。
中午团圆饭前大门外放鞭炮,鞭炮纸屑就不用打扫了。饭后基本上可以给小孩发压岁钱,但这压岁钱小孩不得乱用(正月十五后交回由大人保管),再给小孩套一件新衣裳穿上,小孩可出去玩耍、或是在家与大人分工做鱼儿包面。
做素馅料的鱼儿包面用菠菜、活豆腐、馓子、只放姜和盐,不加葱和蒜苗;荤馅料是菠菜、豆腐干、腊肉、葱、姜、蒜苗、盐。海椒、花椒有的要加,有的不加,每家做法各不相同。
晚上吃中午剩下的、再煮鱼儿包面吃。在[_a***_]守岁前,必须泡脚,但给小孩洗脚时,不能洗膝盖骨,说是洗了膝盖骨的小孩爱相嘴(爱看别人吃饭),易碰嘴(容易撞见别人偷偷吃东西)。
夜里十二点一到,家家户户放鞭炮,男人出去等时间一到,开始抢金银水,在路上不能与人说话,把水缸装满,还要再挑一担水存放。
回家后把门一关,就在屋内大门边烧金标佛纸、点三炷香、一对蜡、敬门神。
正月初一,全家上下,从头到脚全身新。十点过后、才可以倒掉屋里的杂水,才可以开门外出,全天不许用刀,不扫地,不开箱盖,不开柜门。
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