大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鼎城过年的习俗的问题,于是小编就整理了2个相关介绍鼎城过年的习俗的解答,让我们一起看看吧。
擂荼为什么又叫“三生汤”?
答:擂茶,是以芝麻、花生、绿豆、生大米、生姜、生茶叶为原 料,因以生姜、生米、生茶叶为基本原料,故又叫“三生汤”。 做擂茶时,先将上述原料放在特制的擂钵罐内,用山苍子木棒, 捣成糊状,然后用开水冲泡而成。喝擂茶,是汉寿、鼎城、武陵、桃源一带人民特有的习俗, 不论炎热的盛夏,还是寒冷的隆冬,这里的许多群众都喜欢喝一 餐擂茶。擂茶有清热、解毒的作用,常饮则延年益寿,同时它也是山 村农户招待客人的上等饮料。喝擂茶时,桌上摆着用盘碟装着的 油炸锅粑、米面皮、馓子、油坨、盐腌菜茎、豆子、花生、瓜 子、板栗、红薯片等,这些食杂果品,人们称之为“搭茶”或 “压桌”。
酸甜咸辣,五味倶全,别有风味。
人们边喝擂茶,边 吃搭茶,谈笑风生,饶有风趣。有首民谣歌曰:“走东家,跑西 家,喝擂茶,打哈哈,来来往往结亲家。”
喝擂茶成了常德人民 交朋结友,待人接物的一个重要方式。
为什么说常德和益阳人是湖北人?
位置相近,风俗相同。常德和益阳都位于湖南省西北部,与湖北省的荆州市、石首市、公安县紧密相邻,常德人、益阳人说话口音与荆州口音相近,与湖北人的传统文化、历史、方言与习俗几乎都一样,并且与湖北省的经济联系非常紧密。所以,很多时候常德和益阳人都会被误认为是湖北人,但常德与益阳人其实都是湖南人。
这种说法不是正确的。常德市和益阳市部分区域与湖北省交界,双方人员物流交流比较频繁,相互嫁娶情况多。
常德话曾经是西南官话,大大影响了与常德接壤的湖北一些区县市,故显得好像是一家人。要说影响,应该是常德影响了湖北与常德接壤的部分人吧。
因为常德市位于湖南北部,现辖武陵区、鼎城区、安乡县、汉寿县、桃源县、临澧县、石门县、澧县,共6县2区,以及代管1县级市津市市。
从地理位置来看,常德市区及下辖区域离湖北非常近,与湖北公安、荆州、恩施、宜昌等地接壤,从常德往来湖北不仅是方便,而且是特别频繁!
在湖北公安就有长期专门往返常德澧县,津市、安乡等地的大巴车,在公安的小镇比如章庄铺等地居民赶市集或游玩的话有时候不去县城斗湖堤而跑常德那边!
所以,两地虽然分属不同的行政区域,但接近的地理位置,频繁的人员往来使得两地的人文交流,生活方式,说话习惯以及餐饮习惯基本都一样!像常德米粉基本就是湖北公安的口味,两地居民语音语调基本一致,交流沟通是完全无障碍的!
除了地理位置的接近,也因为地理位置的原因,使得常德地区的语言习惯被纳入到湖北的西南官话语系中!即常德也是和湖北大部地区说一样的西南官话,而非湖南地区的湘语系或湖南土话!
这些原因使得常德话更接近湖北话,而与益阳,长株潭以及湘西湘南等地的语言习惯不一样了!
在外的常德人遇到湖北人,基本都是可以直接交流的,也有一种特别的亲切感,因为语言是天然的交流工具!而湖南湖北也原属一家,洞庭湖水养育了两边的人民!愿两湖地区有更多的交流,共创中部崛起!
到此,以上就是小编对于鼎城过年的习俗的问题就介绍到这了,希望介绍关于鼎城过年的习俗的2点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.ldfmw.com/post/67912.html