闽南过年特殊习俗,闽南过年的年俗是什么

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于闽南过年特殊习俗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍闽南过年特殊习俗的解答，让我们一起看看吧。

1. 闽南过年时的习俗有哪些？
2. 泉州春节闽南风俗有哪些？
3. 闽南初五有什么习俗或禁忌？

闽南过年时的习俗有哪些？

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闽南是福建南部地区，多指厦门、泉州、漳州等地。据福建一位朋友说，他们那里过年要蒸“碗糕”，也称为“发糕”。因为在闽南语里，年糕是越“发”越好，因为“发”就是发财、发达的意思。

据朋友介绍，蒸“碗糕”先要“发酵”，所以“碗糕”寓意着能够发达发财、发家致富。米粉发酵好了，用旺火去蒸，糕的顶部就会裂开，寓意为“笑口常开”，象征全家幸福安康、欢欢喜喜。

“碗糕”大都是放糖蒸的，是甜味的，寓意生活甜甜蜜蜜，吉祥如意。

总之，“碗糕”是好吃的，更是吉祥的！它是闽南人过年餐桌上的一道必备菜！

95年去过一次福州，给我印象最深的是饮食的习惯，东北人不喜欢甜食，我们去了三个人打算玩7天，结果第五天就打道回府了，就是因为吃吃吃，第一天我们三位点了四个菜，都非常甜又点了四个菜，还是甜，三个人吃了8个菜还没有吃大概，在福州8个菜不低东北两个菜的多，总感觉不实在，第二天去市场买了熟食你猜猜又是甜的，谁知道酱牛肉还是甜的无语了，从这刻开始我们就吃泡面，一吃就是两天实在受不了了，又去饭店告诉大厨做菜就放盐味精就可以，什么的都不放，坚持第五天打道回府，至于习俗就是吃什么都是甜的，剩下就不知道了。

闽南过年时的习俗有哪些？

闽南就是福建省的南部地区，包括:漳州、莆田、泉州、永春、德化、龙岩等地。这里过年，历史习俗:家家做碗糕，煮河蛏，搓黏丸，杀年猪。姑娘，婆娘插戴栀子花，客人们坐在古色古香的八仙桌边，喝着家酿米酒，吃着“锅边糊”，品尝家乡绿茶，听歌，拉二胡，琵琶三弦吹洞箫，主人端上热腾腾的元宵丸，献上火扑扑的拍胸舞……故而清代诗人:郑东廓在《福州风土诗》中写道:“栀子花开燕初雏，余寒立夏尚堪虑。明目碗糕强足笋，旧蛏买者锅边糊。”

泉州春节闽南风俗有哪些？

泉州春节闽南风俗丰富多彩，其中最有代表性的包括：“元宵祭花灯”，“古调云琴戏”，“长城脚炮仗”，“舞火龙”，“互赠年货”等。元宵祭花灯是指在元宵节当晚，人们会挂上各种各样的花灯，以示庆祝，古调云琴戏则是表演具有泉州地方特色的声乐、舞蹈以及戏剧形式。

长城脚炮仗指的是在庆祝春节期间，人们用炮仗发出响亮的声音，以驱走瘟神和带来好运。

舞火龙则是一种传统的民间表演，人们在街头表演巨型火龙，喜庆热烈。

互赠年货则是表示人们之间相互关心和祝福。以上这些传统的春节风俗，反映了泉州人民的辛勤、勤劳、乐天的品质。

闽南初五有什么习俗或禁忌？

       正月初五俗称“开***”“破五”，过了初五，新年的各种禁忌解除，各行业开始劳动。民间有“送穷”习俗，主要是祭送穷鬼或穷神——人们黎明即起，家家户户放鞭炮，将鞭炮从屋里往外头放，边放边往门外走，表示将一切不吉利的东西都轰出去。

       在闽南春节习俗里，到了初五还有“隔开”的说法，意思是过年中的诸多禁忌在初五这天都可以解除了。比如不能打破碗碟、不能打扫卫生、不能打骂孩子等。所以，初五这天民间还有“送穷”的习俗，家家户户要早早起床，燃放鞭炮，按照从屋内到屋外的顺序进行大扫除，预示着将不顺心、不吉利的东西都赶走。大家收拾好心情，开开心心地准备迎接新一年的工作和生活。      

到此，以上就是小编对于闽南过年特殊习俗的问题就介绍到这了，希望介绍关于闽南过年特殊习俗的3点解答对大家有用。