大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于盐城小镇过年习俗的问题,于是小编就整理了2个相关介绍盐城小镇过年习俗的解答,让我们一起看看吧。
江苏盐城过春节有哪些习俗?
盐城人过年吃圆子。圆子是用糯米粉做的,有大小之分,小圆子是实心的,大圆子里面有馅心,有芝麻馅心、肉馅心、猪油馅心、野菜馅心等,农家也称其为“大元宝 ”“小元宝”。
除夕的年夜饭,盐城人家还会用马苋菜和扁豆角的干子烧豆腐,叫“安乐菜”,以祝愿一家人平平安安。
盐城滨海过年吃啥?
盐城滨海地区过年吃的菜式主要包括海鲜、肉类和蔬菜。其中海鲜是必不可少的,例如沙虾、海蟹、大闸蟹、龙虾等。肉类方面,烤肉、火腿、腊肉、鸭子等都是比较受欢迎的食物。此外,蔬菜也占有一定比重,例如各种烤蔬菜、蘑菇类、红萝卜等。当然,不同家庭的习俗不同,有些人还会涉及到一些地方特色美食,比如盐城的金汤粉,都可以当做年夜饭的佳肴。总之,盐城滨海地区的年夜饭丰富多彩,让人垂涎欲滴。
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