江西崇义过年习俗,崇义县民俗活动

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于江西崇义过年习俗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍江西崇义过年习俗的解答，让我们一起看看吧。

1. 你们那里过年都有什么习俗？说说你们的地址和习俗是什么？
2. 状元肉的来历？
3. 香樟树的传说故事？

你们那里过年都有什么习俗？说说你们的地址和习俗是什么？

我家是江西赣州崇义的一个农村，我们这里过年还是很好玩的，一般我们都会在过年前几天把一些肉菜就准备好，比如扣肉，要炖的骨头汤，肉丸什么，等到过年那天，一般吃了午饭小孩就洗澡穿上新衣服，大人开始贴对联，忙活一阵就准备晚饭，一些亲戚都会到一个主要点的家里来一起吃晚饭，还有就是吃饭钱要拜神，放鞭炮，我小时候就特别爱玩鞭炮，不过现在大了都不玩了!

状元肉的来历？

南安“荷包胙”是流行于原南安府(今南康、大余、崇义、上犹一带)的一道名菜。每逢红白喜事，主家答谢亲朋好友的宴席上都少不了“荷包胙”。

“荷包胙”享有盛名，与南安府“戴状元”有关。相传，乾隆时大余人士戴衢亨高中状元后，大摆宴席谢请四方乡邻。因为讲究“状元”席的排场，厨师们就用本地的荷叶把经过料理后的猪肉包成“状元帽”的形状，经蒸熟后，就成了一道色泽浅黄、香味纯正、肥而不油、甜而不腻的菜肴。其形状有地域性的区别，在南康可以做成元宝型、状元帽型，方形，在赣州市章贡区只能做成长方形，相传因为南康（南安府）出过状元，而赣州府（章贡区）没有出过状元，故而在南康可以制作成状元帽方形和元宝型。除上述地域外还有赣县于都等地方也会制作此菜，但不用荷叶包，而是用碗倒扣来蒸。

更可取的是，“状元席”散席后，戴状元考虑到那些在家无法参加宴会的人(主要是妇老残幼)，就请赴宴的人用荷叶把宴席上未吃完的“荷包胙”、“头牲”(指鸡鸭肉块)、“炸鱼”等“折”回家去让家人品尝。此举因而形成了风俗习惯流传下来，至今南康等地仍有“折‘荷包胙’”的做法。

香樟树的传说故事？

相传清朝末年崇义县龙勾乡合坪村住着一对小夫妻，男的叫谢宪桂，女的叫赖氏，他们住的是茅草房，穿的是破烂衣裳，但却心地善良、相亲相爱，日子也算过得甜美。秋天的一个傍晚，收工回家的夫妻俩突然发现天上飞落一白色东西，落在自家门前，走过去一看，发现是一对白仙鹤正在扑闪扑闪，似乎受了伤的样子，并发出痛苦的叫声，夫妇俩看了看，动了恻隐之心，把它们抱回了家，紧接着熬药的熬药，喂水的喂水，经过他们的细心照料，不到半个月，那对仙鹤的伤就痊愈了。众人见了，都劝他们把仙鹤卖了，这样就可以换回一大笔钱，夫妇俩摇了摇头说：“仙鹤是天上的神物，只能在空中飞翔，如果卖了，会遭天打五雷轰的。”说罢，夫妇俩各捧着一只仙鹤，在门前古樟树下放飞了。没想到的是，仙鹤飞到半空却突然回过头来，向夫妇俩连叫三声，以示道别，然后，就箭一般地向东飞去了。

过了几天，在放飞仙鹤的地方，竟然奇迹般地长出了两株香樟，天气虽旱，但香樟却长得青翠欲滴、生机勃勃，夫妻俩喜出望外，每天给它浇水、施肥。几十年过去了，昔日的年少夫妻转眼间变成了白发苍苍的老“仙翁”，香樟此时也长成了郁郁葱葱的参天大树，至此，老人的家境不仅变得殷实，富足了，而且子孙满堂。临终时96岁的谢宪桂老人望着跪在病榻前的子孙，深情地说：“我这一生对你们没有什么要求，只希望以后要照看好门前的那两株香樟。”从此，他们一代又一代地护树、爱树，邻里也由此变得团结了，人们也变得勤奋朴实了。

今年，新农村建设在这里开展，谢屋变得更美更靓了。高大挺拔的古樟树下，不仅建起了花坛，种上了花卉，而且还垒起了石桌、石凳，环境变得更加舒适、自然。现在，这里不仅成了人们乘凉、休闲的好去处，更是人们强身健体的好场所。因此，这两株百年香樟如今被人们亲切地称之为“幸福树”、“和谐树”。

到此，以上就是小编对于江西崇义过年习俗的问题就介绍到这了，希望介绍关于江西崇义过年习俗的3点解答对大家有用。