江北人过年习俗,江北的风俗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于江北人过年习俗的问题，于是小编就整理了4个相关介绍江北人过年习俗的解答，让我们一起看看吧。

1. 过大年是中华民族传统节日，长江南北过大年习俗有什么不同？
2. 大家老家的拜年风俗都是什么？
3. 要过年了，南北方过年的习俗有哪些不同呢？
4. 吃面要配蒜瓣的是哪个地方的习惯？

过大年是中华民族传统节日，长江南北过大年习俗有什么不同？

我是北方人，一个地地道道的东北人，因工作原因，也曾在祖国各地度过春节，所以可以大致回答一下这个问题。

长江以南和以北，过年的习俗有相同之处，也有不同之处。

先说相同之处，无论江南江北，祖国各地的居民每逢新春佳节，家家户户莫不挂灯笼，贴春联，放鞭炮。这样全国一致的民俗说明了无论天南海北，自古以来皆是华夏源流，大家可以说话互相听不懂，但都是炎黄子孙。

再说不同之处，北方各地在春节时都要在除夕之夜包饺子，煮饺子吃，并且是只有饺子，没有第二样食品。南方则不同，多在除夕之夜煮汤圆，并且汤圆只是最后上的主食，在食用汤圆前，丰盛到了极点的各色小炒，让人怀疑这是不是在大饭店定制的酒席。总之，南北方不同的饮食文化充分说明了南北方不同的地理环境和物产。

另外还有。北方春节，大街小巷的各种店铺，全都休息，至少停业三天，待初四再恢复营业；南方则不同，除夕和春节，正是抓紧时间整大钱的机会，怎么可能舍得停业休息呢。这点差别，可能也是过去北方人猫冬在新习期的延续吧。

虽然江南江北过春节的习俗有这么多的差异，但都是炎黄子孙，我们的根是一样的。

过大年，是中华民族的传统节日，无论大江南北，海外华人华侨，都过大年。

1.相同的地方。虽然区域不同，但过大年都是家家户户，贴春联，发鞭炮;拜年，饮酒;长辈给末成年晚辈押岁钱;饮食方面，吃水饺为主。

2.不同的地方。因江南，江北地域温度不同，气候不同，过大年时，江北人们饮食上，吃水饺，一般炒4至6个菜，喝高梁烧酒，白干酒，烈度较高;活动一般在村中。江南的人们，饮食上，吃水饺，汤圆;炒菜肴较多，一般饮米、黄酒，轻度白酒;村中，村外活动皆有。

总之，在中华民族，炎黄子孙大家庭中，红红火火过大年，亲亲和和乐融融。

大家老家的拜年风俗都是什么？

山东高密人的大年初一是这么拜年的：

活庄一个门里的都嘎乎着“闯门子”，

进门后的那套呱，

管总是这样的：

小：大娘恁过年过滴好！

老：好！好！怎都好！快来！快来!快上炕!哈水，抓瓜种，烟笸箩子里有烟卷，自己点！

小：大娘，嫩夜来后上儿吃了几碗古扎子?吃出几个小银子来？

老：下了半盖垫，吃了一大碗！含不善！吃出俩钱来。

小：俺大爷总木木在家?上哪起了？

老：嫩大爷出起了，～

作为中国最传统的大节，人们会非常重视。外地的抢票赶回家，家里的提前收拾房屋，准备年货，例如各种肉类啊，各种茶点啊，各种酒水啊等等。好像把这一年辛勤付出的一次享受回来似的。

今天正好是大年初一，我就说说我们这的拜年习俗。12点一过，家里开始下水饺，煮鸡蛋，把做好的水饺鸡蛋盛好，由一家之主叫上家里的男孩给爷爷奶奶端到床前，磕头拜年。之后，家里的男人们一般在5点左右开始出动，喊上本族的壮男们三五成群或者十好几人聚一块，挨家挨户给本族年长的还有本地年纪比较大的老人磕头。老人呢，把家里提前备好的烟分给大家，问问你这一年的情况，聊聊各种见闻。家里的女人们则在天微微亮的时候开始聚集，兜里装上糖果花生瓜子一类的边吃边去拜年。和男人们一样的拜年对象，到了之后齐齐给老人磕头问好，老人把家里备好的糕点坚果一类的零食分给大家，让大家该吃的吃该拿的拿，吃的时候还不忘互相调侃开玩笑，场面异常热闹。一直到天大亮，人们才能转完回家进行各种***，例如打***。初二的时候会带上各种礼品回娘家拜年。之后的时间就没有什么特殊的规定，可以在亲戚直接来回串门拜年了。

总的来说，现在过年没有以前那么守旧了，大家也就是聊天***品尝美食，怎么享受怎么来。

小巴狗，你别馋，过了腊八就是年。明天就是腊八节了，忙碌了一年的人们已经开始置办年货。

过年必做的五件事:祭灶神、贴春联、放鞭炮、包饺子、拜大年。

单说我们河北农村的拜年。

大年初一凌晨三四点钟，随着此起彼伏的鞭炮声，人们陆陆续续地开始起床煮饺子，饺子是除夕下午包好的，吃了饺子就给长辈拜年，有一句歇后语:吃了饺子不拜年一一装大傻。先给家里的长辈拜，从爷爷奶奶到爸爸妈妈，再到哥嫂，未成年的孩子拜完年后都会得到长辈们的压岁钱。小辈的年轻人还要出去给本家族的长辈们拜，然后走家串户给本村的长辈们拜。五点钟出去，要到七八点钟才能拜完，一遭下来，两腿发酸，早晨吃的两碗饺子，已经下去了一碗半！

老人们在家里，把门敞开，在炕头盘腿坐好，地下铺上一个棉褥，准备迎接一波又一波来拜年的人。一般还要留下一个子女或[_a***_]女作陪，一来给客人敬烟倒茶，二来拉着客人不让嗑头。我们这里拜年不象城里人，说声拜年就完了，我们就是嗑头:首先作个揖，然后双膝跪下，身子向前倾，双手撑地，头碰地(即所谓的五体投地)，磕头之前还要问一句:XX(称呼)吃了几碗饺子？吃的越多表示福气越大。当客人抬手作揖时，早有儿女在旁边拉着不让嗑头，客人又说:别拉着，一年一个！如果碰上个实在人非磕不可，儿女又得死乞白咧地拉着。爷爷在世时，我曾经干过这个差事，半天下来累的要命！

磕头也是有讲究的，第一，先给最大辈的人嗑;第二，男女若是同辈，先给男的磕;第三，嗑头时不能与受拜者正对面;第四，受拜者躺着不能嗑。原因是给死人嗑头才是面对面，而且死人是躺着的，这样做会被认为是咒人死，很不吉利。

一般初一在本村拜，过了初一就到外村走亲戚了。七大姑八大姨，亲戚多的要拜到正月初十，而且一天要走几家。远亲可以不去，姑、舅、姨是不能含糊的，如果无故不去拜年，大姑老舅们挑了理，那可要吃不了兜着走了！

亲戚们平时都很忙，没时间来往，过年时互相走动走动，送点礼品，摆桌宴席，拉拉家常，交流一下感情，越走越近乎。

乡亲们过庄稼日子，难免有个嗑嗑碰碰，闹点小别扭，趁过年之机串门拜个年，一切不愉快就会烟消云散。所以说，拜年这个风俗对促进社会和谐大有益处，值得发扬光大！

为什么祭祀上三根香呢？首先说说为什么上香吧，我们祖先把代代相传看着天下最大的***，死后坟上要有香火。就是要有继承人。按现在说法要有接班人。三根香呢？本人认为是天，地，人，这些风裕是封健社会留下的。是人为的精神之柱。唯心论。久而久之是生者对逝者一种祭哀吧！

大年初一拜年是我国的传统，各地区风俗还是有区别的，我来说说我老家河南一个小地方的风俗。

一年之计在于春，一日之计在于晨！作为新年第一天，大家都很早起床，打开门迎接早起拜年的，放鞭炮煮早餐（基本都是饺子），吃完早餐分先后顺序开始拜年了。一般都是男的领着孩子先去各家拜年，之后是女的再去。反正家里留一个人接待，其余的都可以去，也可以家里一个代表一家人，其余也可以不用去。

拜年也分先后主次的，都是小辈的先去给长辈的先拜，同辈就不用分先后，同族的拜完再拜异族的，本姓的拜完再拜外迁的。同龄年轻人一起，大人带着孩子，一族老少，你来我往好不热闹，到谁家就“恭喜发财”，主人拿好烟好茶，瓜子花生水果糖的，热情招乎屋里坐，大家一般接过烟几句吉利话就要去下一家，小孩当然都要好吃的了，一直拜完所有为之。

有的时候也有特殊情况，***如年前有老人去世了，在初一他的子孙会最早起床烧纸放鞭炮，之后就挨家挨户敲门拜年，然后就在家守着。大家拜年就先到他家了，一般是主人烧纸我们磕头，过后再向主人拜年问好。这里拜好，大家就恢复正常次序了。

我们一直坚持着传统，也越来越重视了，大家都很积极，曾经有矛盾的也相互拜起年了。

要过年了，南北方过年的习俗有哪些不同呢？

南方和北方过年整体没有太大差异，也许是我还不够深入了解。但腊月二十三日是北方人的小年，南方人的小年是腊月二十四日，不过这一天大家都是祭老灶爷，老灶奶的。在北方这一天一定要用灶糖祭灶，据说是为了让他们两口多给自己美言几句，至于南方不知道有没有这样的说法。

在吃的方面主要是南方吃汤圆、年糕，北方吃饺子，还有其他的都是炒菜，不论南北方都是特别丰盛。其实中国人一直都喜欢问别人吃什么，南方人一直以为北方人就会吃面条，而且言语中总是在彰显自己的优越。经常在外跑的人都知道，北方人吃面条和馒头是主食，副食就是美味烹饪的菜肴。中国的文化可不是南方人吃出来的，虽然北方菜系不如南方多，可北方人绝对不服。

说到过年就不会少了拜祭祖宗，南北方都一样在大年三十下午，到祖坟上请列祖列宗回家过年。只是在供品上有所不同而已，南方多部分用猪头，而北方主要是馒头和猪肉。在我老家中牟好像山东和山西也一样，都要蒸花糕就是用大枣插在摆好造型的馒头上。外甥、外甥女没有结婚前，姥姥每年都要给外甥、外甥女蒸花糕（圆糕），在供桌上也要摆花糕（金山），只是和外甥、外甥女的不一样。

如果父母去世了，北方三年内不能贴红色的春联，可以用黄表纸、紫色的，初二到初四儿子媳妇不能回岳母家走亲戚。在我老家中牟初三是女儿给过世的父母上坟的日子，这一天不能乱走亲戚，只能是给岳父母、舅舅姥爷烧纸的日子。父母去世后，女儿永远只能初三连走亲戚和烧纸，初二就不能到父母家去了。

随着生存压力越来越大，城镇化越来越迅速，很多传统也在慢慢的消失。但春节是我们的瑰宝，她永远都散发着固有的活力。也许你觉得过年越来越无聊，因为你已经担责任了。要知道过年不是只给活着的人过，还包括我们已故去的先人！

南北过年，年俗各不相同。【齐民要术】载，年在江北称年，年到江南为元宵。于是北方重在吃饺子，南方吃元宵。

南方偏重神道，北方喜人道。这从拜年习俗可以看出。南方对神灵的敬拜远大于北方，设供坛，跪拜神前，其虔诚不可言谈。

北方虽敬神，只是一种形式，祭拜先祖，给长者的拜年问候是过年的主题。这也许是南北文化的差异。南方人有意境，北方人重生活。

同学找了个南方女朋友，带女朋友回家过年时，女朋友对各路大神磕了几十个响头，同学爸妈都被如此的尊神爱仙之举惊呆了，可自己却没得到一声问好。

后来同学随女朋友回到她家，见面就给人家爸妈磕头，结果人家不高兴了，说没重视她家的神。

小编大三就找个浙江女朋友，每到考试就拉小编去庙里磕头，结果她还是挂科，就埋怨是小编不够诚心造成，小编忍痛把半个月生活费捐进功德箱，和尚才说了公道话。

挂科拜神，大姨妈不来拜神，洗澡搓不下泥拜神，不想起床拜神…………。各种拜疑神疑鬼，后来成了系里有名的半仙，同学都叫她何仙姑。

南方是个山清水秀，人杰地灵的好地方，成长环境也让南方人有了晶莹剔透的灵气。

他们的思想确实普遍要比北方人聪慧，处事多变，慎终追远。粗旷豪爽的北方人，更多一层亲切。

我们国家的春节文化，可以说是博大精深。南北方过春节具有共同的精彩又有地域人文的差别，吃团圆饭看春节联欢晚会，走亲访友去拜年都是共同的。那么在习俗上南北方过年究竟有哪些差别呢？归结起来有以下方面：一是。南方注重吃年糕北方注重吃水饺，所以北方有一句俗话说初一的饺子，初二面，二是北方喜欢贴窗花。和南方只有在办喜事的时候才会贴窗花，三是南方喜欢舞龙灯，北方则喜欢逛庙会。

小的时候，北方过年会有庙会，就是各村都有表演队，然后互相之间邀请来表演，到路口，庙前都会放炮表演，那家如果摆出来一个桌子，摆上酒和糖果，放一挂小炮，表演队就会表演一番，主人家会拿出来糖果分给大家吃。也是我们小孩子最喜欢的时候，可以要糖果吃。南方这里呢，广西桂林那里，有的村有自己的舞狮队，就是到各家表演，讨要红包利是，也是热闹非凡。不过现在年轻人***方式多了，生活条件好了，也没有了以往的热闹和期待。

谢邀，首先给大家拜个早年。本人不是南方的有什么习俗也不清楚不便回答。说说北方山东青岛下辖小城市的吧。

在农村除夕夜大都三五成群在一起守岁，打牌打打*********。但是在夜里十二点之前必须回家，然后在12点时下饺子，饺子都是提前包好的。当饺子熟了后要祭拜各个神灵，然后放炮竹，和父母分开住的还要送一些饺子给父母。随后就是吃饭，各种美食。饭后要去长辈家拜年，叔叔奶奶大爷的每家都要去，而且还要磕头。拉拉家常 玩一会基本上就天亮了。

每个地方都有它一些不一样的习俗，欢迎大家补充。

吃面要配蒜瓣的是哪个地方的习惯？

我知道的有俩三个地方的人是吃面时直接配蒜瓣吃的，陕西，河南，苏北

特别是夏天，吃面爸妈就直接拿起大蒜就面条吃，一口蒜瓣加一口面，吃起来也挺想的，也不觉得辣了，在河南，和苏北一带也也经常看到有吃面配蒜瓣的，但大蒜吃多一 是嘴里味道难闻，二是容易上火。

应该是河南，山西，陕西，甘肃，这几个吃面地方的特色吧，就我们河南这里去饭店吃牛肉面，店里就准备的有可多的蒜瓣，有的人就喜欢这样吃，不分男女，有的看着穿的很时尚的美女也很喜欢吃蒜瓣的，还有自己在家做的蒸卤面好像蒜瓣和它是绝配一样，有人一碗面能吃五六个蒜瓣，蒜瓣是日常生活中不可缺少的，吃油的东西就喜欢来上几颗蒜瓣，我们这里说是利口，好消化

吃面要配蒜，可能陕西，山西，河南等地都习惯吃蒜吧，个人是河南的，很喜欢吃面时吃大蒜，尤其蒸面条配蒜瓣，真的很香，而且爸爸吃蒜还不喜欢拿手剥皮，直接拿嘴磕蒜瓣皮，他说那样更香，生吃一定的大蒜对身体有好处，但是有些人肠胃不好，容易受到辛辣的***，根据个人体质，适量而行

到此，以上就是小编对于江北人过年习俗的问题就介绍到这了，希望介绍关于江北人过年习俗的4点解答对大家有用。