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福建福州本地人过年都有哪些习俗和讲究?
筅堂,也就是打扫卫生'还有祭灶,做各式各样的饼,做小岁,还有除夕的年夜饭吃得很讲究,第一筷要先吃什么都是有讲究的,吃过后老人还要用纸给小孩插嘴,意思是童言无忌,还有发红包,大年初一,出门拜年之前必须要先祭天,必备品主要的是竹篾饭,是必须的祭品,还要吃一碗太平面,过年穿新衣服,
福州人过年没有吃饺子的传统,都是吃年糕。因为年糕谐音“年高”,春节吃年糕,寓意万事如意年年高。年糕的式样有方块状的黄、白年糕,象征着黄金、白银,寄寓新年发财的意思。 大年三十和别的地方都一样吃年夜饭,外出务工的家人和游子都在这天赶回来,全家大小一起吃上个年夜团圆饭。初一不出门,初二三就开始走亲戚,拜访朋友,互贺新年。
福州的风俗?
有以下几点:
1. 乡土风情:浓浓的乡土风情在福州影响深远,福建人民以浓厚的乡土情怀和民族精神赢得普遍尊敬。
2. 美食习惯:福州有它独特的餐饮文化,广受欢迎的菜肴有福建肉粽、福建八宝菜、潮州酸菜鱼、叉烧、角煎肉、水煮鱼等干贝炒芦笋饭、绿茵烧豆腐等。
3. 婚俗:福州的婚俗典礼问候仪式,是以新娘为主体进行的,其中有很多习俗,如要求新郎和新娘斗智坐、拔帽、磕头、献礼、抛媚眼等礼仪。
4. 民俗节日:福州的民俗节日有过年、端午、中秋、重阳、元宵等等,过年时要吃饺子,端午时要吃粽子,元宵时要插灯笼,重阳时要上高山吃桂花糕等。
福州的春节习俗富有浓厚的闽东风情,跟北方人的春节习俗相比更具有自己的特色。
筅堂(扫房)。福州地区在春节前的“腊月十五”后,就开始打扫屋宇房舍了,福州人称之为“筅堂”的习俗。
尾牙。“尾牙”是一年中最后一个最亮的月牙,是|商家|特有的节日。这一天,商家要设宴款待辛苦了一年的员工,向他们表示感谢,并向学徒们发
福州春节有那些习俗?
1、人们会在院落、居室、灶房、仓房、畜棚也会贴满不同体裁形式的年红。年红寄托着家人美好期盼,亦可将宅院装饰一新,烘托出节日气氛。
2、岁末廿四到除夕,祭灶迎春祭祖守岁;正月初一到正月初四,拜年访友讨压岁钱;正月十五到正月十八,观灯迎神闹元宵;正月廿九这天送拗九粥,春节结束。大年初一,福州人出门拜年之前,必须先祭天,竹篾饭是必备的祭品。
3、在农村,农户房多门多,房门两侧搁置两株圈贴红纸的连根甘蔗,叫“门蔗”,方言“蔗”与“佳”近音,寓意进入佳境的意思。扩展资料:春节演变1、上古时代以天象的空间变化来标示一年四季时间变化,当北斗斗柄指向寅(正东偏北)时为立春节点。2、汉朝初期沿用秦历(颛顼历)。到了汉武帝太初元年,即公元前104年,天文学家唐都、落下闳、邓平等人制订了《太初历》,并吸收了干支历的节气成分作为指导农事的历法补充。3、1949年9月27日,中国人民政治协商会议第一届全体会议决定***用“公元纪年法”,将公历1月1日称为“元旦”,夏历正月初一仍称“春节”。
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