北方过年饮食习俗,北方过年饮食风俗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于北方过年饮食习俗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍北方过年饮食习俗的解答，让我们一起看看吧。

1. 北方过年习俗顺口溜？
2. 北方过年的时候一般都有什么习俗呢？

北方过年习俗顺口溜？

我们北方过年的顺口溜是这样的（应该大部分地区是这样的😄）～ 二十三，糖瓜粘；二十四，扫房子；二十五，磨豆腐；二十六，割猪肉；二十七，去赶集；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十晚上熬一宿，大年初一撅着***去磕头！！

北方过年的风俗顺口溜如下：

1、小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。腊八粥，喝几天；哩哩啦啦二十三。二十三，糖瓜粘；二十四，扫房子。二十五，磨豆腐；二十六，去买肉。二十七，宰只鸡；二十八，把面发。二十九，蒸馒头；三十晚上熬一宿。初一、初二，满街走。

2、小孩小孩你别馋，过了腊八就是年，腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三，二十三、糖瓜粘，二十四、扫房子，二十五、炸豆腐，二十六、炖羊肉，二十七、杀公鸡，二十八、把面发，二十九、蒸馒头，三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭。

北方过年的时候一般都有什么习俗呢？

由于地域不同，北方过年的时候，也有自己的风俗习惯。

一：南方人过年贴春联，北方过年贴窗花。且北方人自剪的窗花种类多；花型繁；寓意深。窗花不仅装点了家居环境；渲染了节日气氛；更是拓展和延伸了北方特有的地域文化。
二：蒸馒头，包饺子。北方的地域特色，涵盖了其特有的民族风情。北方人蒸馒头有其讲究的一面。馒头做成各式花形。如狗年做成狗状的。猪年做成猪的形象的。当然也有龙啊；鱼呀；兔儿呀；寿桃呀；等等；五彩缤纷，栩栩如生。预示着来年的日子蒸蒸日上。

年三十，北方人包饺子，一大家子围成一大桌。剁馅包饺子。有糖馅儿的；猪肉馅儿的；牛羊肉馅儿的；还有在饺子里包上硬币，或百元大钞的。虽有点奇葩，但也是寓意深刻。憧憬着来年发大财，事业顺利和和美美。
三：唱大戏；踩高桥；看杂耍；等都是北方的文化***特色。

当然，还有很多的土人情，等待你去了解。北方，要不咱约一下？！

谢谢悟空的邀请。

春节是中华民族的传统节日。规定法定***日是七天，但实际活动持续的时间是一年当中最长的，从除夕一直到正月十五的元霄节。

我国地域遼阔，民族众多，北方的各地春节习俗活动，异彩纷呈，名目繁多。

一，《中国红》是春节的标志。

大红灯笼高高掛，大红的春联贴上门;

大红的衣服穿上身，大红的绸子舞起来。

大街小巷红旗招展，高楼霓虹通宵达旦;

二，走进庙会，人山人海。

各色小吃，挡不住的诱惑，是舌尖上的美味。

各种歌舞表演，赏心悦目，享受文化艺术。

北方过年正值每年最寒冷的时候，也是人一年最闲的时候，估过年要体现大家聚在一起、热闹，热炕最适应这种环境和氛围，所以大家大多数时间都围坐在热炕上，除拉家常外，春节吃的、喝的、包饺子等，好多事情是在热炕上完成的。到了除夕傍晚，各家首先都要给土地神、灶神、仓神、祖宗牌位上香烧纸，燃放鞭炮、烟花。然后以近亲家族为单位，由每家的男主人，各揣上自家的一两个炒好或调好的拿手菜，会聚到一位最年长的族亲家里，一边吃饭、喝酒，一边议论各家过去一年和明年一年的事情，特别是儿女婚嫁方面的事情，一般要在这个场合通报和确定（这种场合女人都不出面），十二点之前散场。回去后拿起扫帚，要把整个院子扫上一边。这一扫不同于平常的扫，要从后院向前院扫，有把一年的不顺扫出门外的意思，然后再添加一些柴草，在大门外点一堆大火，差不多十二点到了，再次燃放鞭炮、烟花，就算过年了。回头各家自己聚到一块，散压岁钱、拉家常、守岁，直到凌晨，稍是休息就是大年初一，新的一套礼仪又开始了。

最重要的应该是祭祖，大年三十，爷爷带着爸爸叔叔们，和弟弟们，去老林祭祖。放鞭炮，烧元宝，给祖先们磕几个头。当然，女孩子不让去的，我也是听大家这样说。再就是蒸大包子，以前我妈都会蒸一大袋子包子，因为我们这边有个习俗，不过正月十五，不准蒸馒头。大年三十一家人一起包饺子，三十晚上的，还有初一早晨的，都要包出来。再就是守岁，一般我都是半夜睡觉，凌晨四点多就起床。所以，初一这一天，会觉得特别的长，凌晨四五点钟吃早饭，玩了好久，才早晨七点多，哈哈。吃过新年的第一顿饭，大人们就会结队去挨家挨户拜年了，孩子们自由活动，不用写作业，不用怕挨骂，瓜子糖果任你吃。初二，初三一直到初七，都是走亲戚串门了，忙碌了一年，大家聚在一起，互送祝福，喝酒畅聊。大概就这些吧

到此，以上就是小编对于北方过年饮食习俗的问题就介绍到这了，[_a***_]介绍关于北方过年饮食习俗的2点解答对大家有用。