大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于东北过年习俗讲解的问题,于是小编就整理了2个相关介绍东北过年习俗讲解的解答,让我们一起看看吧。
东北过年特色的风俗?
杀猪菜
在东北农村,过了腊八之后,人们开始杀猪宰鸡,把猪肉切成块,放在大缸中送到仓房里冻起来以备春节期间用。杀猪菜,原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。上菜时,一盘肉,一盘酸菜,一盘血肠,也有的是把三者合一,大盆大盆地端上桌来。
黏豆包
黏豆包是一种满族食品,满族人传统上喜欢黏性的食品。也是东北地区人们冬季餐桌不可或缺的主角。黏豆包一般是在冬季开始的时候制作,然后放入户外的缸(天然冰箱)中保存过冬。吃的时候可蘸白糖,吃其香甜黏;也可拍成小圆饼用油煎吃,品其香酥脆。
东北过年有什么习俗?
东北人过春节,四项重要内容必不可少。一是祭祖。在除夕之前,要到墓地去祭奠祖先,烧纸、磕头,祈求祖先保佑子孙后代平安健康。二是吃年夜饭。年三十全家人都要到父母家,吃顿以饺子为主的年夜饭。三是拜年。初一走亲戚拜年,长辈要给前来拜年的晚辈压岁钱。初二回娘家。已婚的女儿要携带丈夫孩子回娘家拜年。四是闹元宵。正月十五,人们走出家门,参加灯会、猜谜活动。
我是东北人,就来说说俺们东北的新年是什么样的吧。东北过年比较讲究热闹、喜庆,一大家子人在新年这天一定要团聚在一起看春晚,打牌,包饺子,挂灯笼,贴对联贴窗花,放鞭炮,很是热闹。到了晚上,在新年钟声还没敲响之前一家人要在一起包饺子,特别的是要在饺子中放上几枚硬币,最后谁吃到有硬币的饺子就预示新的一年会交好运,福气满满,很有意思。此外,三十的晚上还有点长寿灯的习俗,要点上一晚上的灯,不能关,代表益寿延年,香火不断。
这个,大多数都和其它地方差不多,穿新衣,放鞭炮,团团圆圆吃大餐,贴窗花,拜大年,欢欢喜喜领红包,循老礼儿,剃龙头,正月里来挂灯笼……哟,这一想,过年还是挺有意思的,哈哈。
我不是东北人,这个问题不好回答,我舅舅知青的时候去了北大荒,听他说过,东北过年的习俗基本和山东济南以北到与河北交界的地方,包括河北的少部分地方,基本差不多,从吃饺子到给老人磕头拜年,***给祖宗上供,贴窗花,挂年画,初五到十五,扭秧歌,踩高跷,都是一样的,我只知道这些了。
东北人从小年开始就有了过年的气份,打扫院落和房内洋尘。剪出各种喜庆的窗花帖在窗格上,以张显红红火火的生活。还有写春联帖春联,人们开始杀年猪。
大年三十吃饺子是必不可缺的,东北人大多能喝酒。一家围在一块吃着饺子喝着酒闹着家常,其乐融融也!
到此,以上就是小编对于东北过年习俗讲解的问题就介绍到这了,希望介绍关于东北过年习俗讲解的2点解答对大家有用。
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